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天南星科植物哪些種類有食用或藥用價值?

放大字體  縮小字體 發(fā)布時間:2012-06-17 17:06:55 更新時間:2012-06-17 17:07:08   瀏覽次數(shù):36970
天南星科觀葉花卉,絕大多數(shù)體內(nèi)含有毒性生物堿。有些食用兼 觀賞的球根種類,如芋頭、荔浦芋頭、魔芋等也是如此,但通過高溫加
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天南星科觀葉花卉,絕大多數(shù)體內(nèi)含有毒性生物堿。有些食用兼 觀賞的球根種類,如芋頭、荔浦芋頭、魔芋等也是如此,但通過高溫加 工,體內(nèi)毒素會自然分解分解后即可作為主食或副食。作為中草藥的半 夏、虎爪南星、獨角蓮、犁頭尖等,其塊根或球根中同樣具有有毒物質(zhì), 不深入了解藥性時,不能單方用藥。這些有毒物質(zhì)因存在于植物體內(nèi),只 要不入口,對人、畜、魚類均不會產(chǎn)生任何危害。

常見作為食用的有芋頭及魔芋。通常經(jīng)過高溫蒸煮或脫毒加工后作為 主副食或菜肴。

常見的藥用種類有:

菖蒲根狀莖,可制芳香健胃劑,全草可制作殺蟲農(nóng)藥。

千年健的根狀莖具有散風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、止痛的功效。

廣東萬年青全草有清熱、消腫的功效。

海芋又稱廣東狼毒,外敷可治療疔瘡腫毒。

魔芋外敷有消腫解毒之功效。

獨角蓮又稱白附子、禹白附,有治療頭痛、口眼歪斜、中風(fēng)之功效。 半夏具有化痰止咳之功效。

狗爪半夏塊根外敷,具有治療腫毒之功效。

隱棒花又稱沙洲草,全草入藥有治療瘧疾的療效。

淺裂南星球根入中草藥及制作毒箭尖。

象鼻南星球根入中草藥。

虎爪南星又稱虎掌,華東地區(qū)作天南星入中草藥。

天南星也稱虎掌南星,入中草藥具有祛痰、解痙、消腫毒之功效。 大藻全草入藥,還能作豬飼料。


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