597苗木網(wǎng)2012年6月21日訊: 葡萄一種含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水果,隨著人們生活水平的提高和居住條件限制,充分利用窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)、屋頂、走廊,大力發(fā)展盆栽葡萄,靈活造型,既綠化環(huán) 境、凈化空氣、消塵隔音、遮陰納涼,又可品味新鮮的葡萄,庭院綠化栽培很好的選擇。栽培管理中,盆栽葡萄有不占地、移動(dòng)方便、樹(shù)體矮化、易于造型等優(yōu)點(diǎn),但存在容器小、易缺水肥等弱勢(shì),若管理不當(dāng),輕者造成早期落葉,果實(shí)不能幼稚,花芽分化不良,影響結(jié)果,重者整株死亡。因此,盆栽葡萄的管理過(guò)程中,要注意 以下幾點(diǎn):
選擇適宜的品種。盆栽主要是依據(jù)各地自然條件和個(gè)人喜好,要選果粒 較大、果型美觀、色澤鮮艷、果穗緊湊的品種,同時(shí)要兼顧早、中、晚熟品種的合理搭 配。早熟種有:乍娜、高黑等;中熟種應(yīng)選擇:玫瑰香、先鋒、巨峰等;晚熟種應(yīng)選擇:龍眼、黑奧林等。另外,可適當(dāng)搭配無(wú)核鮮食品種,如京早晶、無(wú)核紅等。
合理配制盆土。為使有限的盆土里含有充足的養(yǎng)分,滿(mǎn)足葡萄生長(zhǎng)和結(jié) 果需要,盆土除以未栽過(guò)葡萄的田土或園土外,還應(yīng)有一定數(shù)量的腐爛葉草、腐 熟禽糞、碎骨,最好再追加少量的過(guò)磷酸鈣、磷酸二銨等肥料?傊,用疏松、養(yǎng)分 充分,又能固定根系的盆土為宜。
定植方法。潔凈花盆內(nèi)裝至1/2預(yù)備好的盆土,中部高,四周低。隨 后,將選定的苗木根系舒展放入,根干要直立,填土,同時(shí)輕提苗晃盆,再填土按實(shí),盆土應(yīng)低于盆沿34厘米,灌足底水即可。
水肥管理要點(diǎn)。盆栽葡萄要看盆土、樹(shù)葉決定澆水次數(shù)。春、秋兩季 13天澆1次透水,夏季干旱炎熱時(shí),每天早、晚各澆水1次,葉面也要噴灑、沖塵,以利光合作用,以河水為好,自來(lái)水要存放12天后再用。施有機(jī)肥以餅肥或家 禽糞泡水發(fā)酵后稀釋澆人,早春發(fā)芽時(shí),結(jié)合澆水每盆追施尿素45克促芽。盛 花期噴施0.1%硼砂以提高坐果率,漿果膨大期,根部和葉面追施0.2%0.3%磷酸二氫鉀,以促枝條充實(shí),果實(shí)膨大成熟?傊偈┣谑,結(jié)合澆水,既防 止燒根,又利于充分吸收。
整形修剪方式。盆栽葡萄整形修剪要依據(jù)盆的大小、支架形態(tài),考慮生長(zhǎng) 結(jié)果與造型美觀。主要有扇形、龍擺尾式、盤(pán)繞螺旋式等幾種造型。根據(jù)不同造 型,第一年培養(yǎng)13條主蔓,適時(shí)摘心,促主蔓充實(shí),副梢留12片葉。第二年在各主蔓上選留36個(gè)結(jié)果枝,結(jié)果枝修剪采用短、中梢結(jié)合方法,視其強(qiáng)弱,決定 留枝長(zhǎng)短。第三年后注意更新結(jié)果枝組,使之年年豐產(chǎn)。
適時(shí)換土。盆栽葡萄23天后,根系擁擠,沿盆壁卷曲生長(zhǎng),盤(pán)根錯(cuò)節(jié),影響新根生長(zhǎng),加之這時(shí)盆土肥力不足,物理結(jié)構(gòu)變劣。所以,要適時(shí)換盆、換土,換用新?tīng)I(yíng)養(yǎng)土的同時(shí)要疏剪卷曲根系、過(guò)密老根,以促進(jìn)新根生長(zhǎng),提髙水肥吸收 能力。
冬、夏管理方法。葡萄骨髓大,抗凍性差,冬季修剪不宜太早和太晚,宜在不發(fā)生傷流時(shí)修剪,剪截時(shí)應(yīng)在節(jié)上隔膜下剪,可適當(dāng)多留一節(jié),以確保剪口芽萌 發(fā)。夏季修剪主要有抹芽、定枝、綁蔓、摘心、整修花序等。當(dāng)芽已萌動(dòng)尚未展開(kāi) 時(shí),選擇性去留芽;當(dāng)新梢長(zhǎng)至10厘米左右時(shí),根據(jù)梢強(qiáng)弱選擇去留,使新梢分布 均勻,間隔10厘米為宜,及時(shí)控制副梢,能減少養(yǎng)分消耗,有利通風(fēng)透光,提高漿果 質(zhì)量;摘心后夏芽副梢留頂端2個(gè),保管34片葉,反復(fù)摘心;鮮食種在開(kāi)花前1周,掐去花序尖端1/3去掉副穗,可以提高坐果率,減少小青粒,增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。
主要病蟲(chóng)害防治。葡萄主要病害有:黑痘病、白腐病、霜霉病、白粉病等。綜合防治措施:①結(jié)合修剪,剪除病枝、病葉,集中燒毀或深埋。②發(fā)芽前噴35度石硫合劑,加200倍液五氯酚鈉。③開(kāi)花前后,用半量式波爾多液200倍每隔10天噴1次。④6月上旬噴600800倍退菌特。⑤7月發(fā)現(xiàn)霜霉病噴300倍40%乙 膦鋁。