我國核桃栽培歷史十分悠久，據(jù)歷史資料，早在公元3世紀(jì)時，就有一定規(guī)模的栽培，其堅果已作為厚重的饋贈禮品。核桃是古代園林綠化中的重要樹種。古代學(xué)者一千多年前已對核桃的生物學(xué)性狀、采收、種植等方面進行了深人觀察，并對良種選育有一定的認(rèn)識。
在我國幾千年的核桃栽培歷史進程中，由于核桃分布廣，地理條件和氣候條件不同，加上人們長期的觀察、選育，形成了極為豐富的種質(zhì)資源，比如，隔年核桃、薄皮核桃、穗狀核桃等等。但是，過去由于全國大多數(shù)地區(qū)一般沿用種子繁殖方法，自然雜交后代變異大，栽培管理技術(shù)粗放，優(yōu)勢資源未被充分開發(fā)利用，核桃在產(chǎn)量和品質(zhì)方面與核桃生產(chǎn)先進國家的差距較大。
|
表1-1 全國核桃產(chǎn)量分�。ㄊ小^(qū)）序列
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
續(xù)表1 -1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
隨著核桃生產(chǎn)形勢的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，核桃產(chǎn)量及品質(zhì)都有了較大的增加和改善，商品性狀也有了較大改進。核桃仍然是我國傳統(tǒng)栽培的重要經(jīng)濟林樹種，產(chǎn)品除國內(nèi)銷售外，仍然是傳統(tǒng)外銷商品，在國際上享有盛譽。
全國核桃產(chǎn)量情況：1949年以前，5萬噸以下；20世紀(jì)50 年代中期，達10萬噸；60年代，4萬~5萬噸；70年代，7.5 萬~8萬噸；1978年，10萬噸；1980年，11. 74萬噸；1984年,11.8 萬噸；1986 年，13.6 萬噸；1998 年，26.5 萬噸；2004 年, 43. 68萬噸。
1985年世界上核桃最多的是美國，產(chǎn)量達195 000噸，其次是中國，產(chǎn)量為121917噸。1998年，中國的核桃產(chǎn)量達265 121噸，已上升到世界第一位。2004年美國核桃總產(chǎn)量322 744噸，2000 ~ 2004年5年平均總產(chǎn)量為29. 5萬噸。而中國2004年的核桃總產(chǎn)量為436 862噸，2000 ~ 2004年5年平均總產(chǎn)量為34. 7萬噸，仍遙遙領(lǐng)先于美國，穩(wěn)固地雄居世界第一位。
添加到百度搜藏
