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牡丹花語(yǔ):圓滿、富貴。
生長(zhǎng)地:原產(chǎn)我國(guó)秦嶺、大巴山區(qū),牡丹已盛名于天下,特別以洛陽(yáng)、荷澤和曹州為盛。
牡丹
養(yǎng)花有益:是我國(guó)十大名花之一,極具觀賞價(jià)值,其國(guó)色天香,雍榮華貴,具有富貴吉祥、和平幸福和繁榮昌盛的象征;其花朵可以食用,具有調(diào)經(jīng)止痛,通經(jīng)活絡(luò)作用;根皮入藥,藥名為丹皮,具有清熱涼血、活血化瘀的功效。
花容葉貌:從根莖處叢生數(shù)枝而成灌木狀,花有單瓣和重瓣之分,花色有紅、粉紅、黃、白、綠、紫等,其中尤其以姚黃與魏紫為貴。
選擇品種:可以盆栽,應(yīng)該選用莖節(jié)短、植株矮、適應(yīng)性強(qiáng)、容易開花、花型好的早、中花的品種,比如“洛陽(yáng)紅”“二喬”“胡紅”“趙粉”“一品朱衣”“大戲剪絨”“淑女裝”“藍(lán)田玉”“白雪塔”等。
植株選擇:植株選用以芍藥為根砧的三年生的嫁接幼株或具有3~5個(gè)枝干的牡丹分株苗。
花盆的選擇:其是深根花卉,宜采用高盆栽培,以瓦盆為佳。
培養(yǎng)土的配制:保證土壤的松軟是牡丹生長(zhǎng)重要因素之一,培養(yǎng)土應(yīng)疏松、肥沃、腐殖質(zhì)含量高、肥效持久而又易于排水為宜,切忌粘硬的土壤。培養(yǎng)的酸堿性是中性或中性微堿土。
配方1:腐殖質(zhì)土:馬糞:園土:粗沙子或爐渣以2:1:2:1的比例配好并混合均勻,然后用人糞尿封好腐熟一月后備用。
配方2:畜禽糞:的河沙:山坡土或沙質(zhì)土壤按3:3:4調(diào)配,經(jīng)過(guò)一伏天、一冬天的漚制腐熟,制成肥沃的盆土后使用。
配方3:園土:腐葉土或砂壤土:腐葉土按7:3/6:4混勻配制。
配方4:園土:腐殖土:沙為5:3:2混合配制。
注意:盆土一定要腐熟后使用。
花卉栽培:植株上盆前須經(jīng)1~2天風(fēng)干根系部分水份,使其根系變軟,但不要暴曬根系。因?yàn)槟档じ当容^脆弱,在栽培的時(shí)候容易折斷,給植株造成傷害,所以植株在上盆時(shí)可以適當(dāng)修剪根系,然后在傷口處涂抹硫磺粉或放入65%的代森鋅0.167%~0.2%濃度的溶液稍加消毒,防止?fàn)根。
盆底要先墊3~5厘米的粗河沙或珍珠巖,以達(dá)到排水透氣目的,最后再墊一層營(yíng)養(yǎng)土。栽培時(shí)要把根系理順,不能卷曲,然后用小花鏟邊填土邊搖晃花盆壓實(shí),等到土填到花盆的2/3高時(shí),輕輕提抖植株,再繼續(xù)填土壓實(shí),這樣泥土和根系緊密接觸,才容易成活。所填盆土應(yīng)低于花盆上口3厘米,便于今后日常管理。
然后澆一次透水,放半陰處緩苗。等到花苗舒緩過(guò)來(lái),再放置到向陽(yáng)處,保證其有充分的陽(yáng)光照射。
施肥:牡丹喜肥,新上盆的植株因其盆中有足夠腐熟基肥,所以,不用追肥,等到半年后可逐漸施薄肥,如腐熟豆水等,肥水比例以20%~30%最佳。等到第二年牡丹花還沒有開前的3月份追肥一次,花前施肥有利于花大而色艷;待牡丹花開半個(gè)月后追肥一次,可促進(jìn)花卉健壯生長(zhǎng)和花芽的分化;在立秋之后再追肥一次,有利于花芽生長(zhǎng)飽滿,增加來(lái)年花量,也可以增加土溫,保護(hù)植株安全越冬。等到12月至第二年的2月之間,牡丹進(jìn)入休眠期,此時(shí)不宜施肥。
花前、花后所施肥料以腐熟餅肥為主,越冬肥以堆漚腐熟的有機(jī)肥為主,這樣才能保證花卉營(yíng)養(yǎng)均衡充足。未經(jīng)腐熟的肥料,發(fā)酵分解一種有機(jī)酸,會(huì)使根腐爛。在城市里可以用淡水魚雜、雞雜、碎骨頭等加水漚成腐熟的有機(jī)肥施用。漚制方法是冬曬三個(gè)月,夏曬一個(gè)月以上,制成漿糊狀。然后加水稀釋,在花的生長(zhǎng)期和花后施用,盛夏炎熱時(shí)不施肥。
施肥時(shí)切忌根部直接與肥接觸。
生長(zhǎng)期間要經(jīng)常松土,每隔半個(gè)月左右施一次復(fù)合肥。
澆水:牡丹為肉質(zhì)根,怕積水,所以澆水應(yīng)該根據(jù)天氣和盆土情況,適時(shí)、適量地進(jìn)行,一般盆土經(jīng)常保持濕潤(rùn)度為20%左右最有利于牡丹生長(zhǎng)。給盆栽牡丹澆水的原則是不干不澆、澆則澆透。在多雨季節(jié),最好把花盆移動(dòng)到避雨處養(yǎng)護(hù),以防止積水爛根。剛上盆的花卉第一次澆透水,之后盆土情況,酌情澆水。
修剪:修剪工作包括定除芽、疏蕾和剪殘枝枯葉。通常牡丹一年要修剪兩次。
在每年的3月上旬進(jìn)行第一次修剪,主要內(nèi)容是摘除牡丹根莖部長(zhǎng)出的多余蘗芽,只留少量幾個(gè)后備枝條,其余全部剪除,這樣可以防止其消耗大量養(yǎng)分,以促進(jìn)植株頂部花芽的發(fā)育,保證株形的豐滿。
等到牡丹孕蕾后,如果花蕾過(guò)多,要及時(shí)進(jìn)行疏蕾工作,每一花枝保留1~2個(gè)花芽便可,保證養(yǎng)分集中供應(yīng),以便開出的花大色艷且分布均勻。牡丹開花后要及時(shí)剪除殘花。
第2次修剪是在秋季花葉掉落時(shí),這時(shí)候剪除花枝上部干枯部分,并修剪交叉枝、平行枝、內(nèi)向枝、病蟲枝等,以及殘花、枯葉,以便減少營(yíng)養(yǎng)消耗,保持株型整潔美觀。
光照和溫度管理:牡丹耐寒不耐熱,喜歡陽(yáng)光但不喜炎熱,只要保證有充足的陽(yáng)光并且溫度在24~25℃度,植株就茁壯成長(zhǎng)。
在夏季高溫的時(shí)候?yàn)榱吮苊庵仓瓯⿻瘢梢岳谜陉?yáng)網(wǎng)遮擋直射的陽(yáng)光,還要保證有50%散射光照射到植株。遮陽(yáng)網(wǎng)還要達(dá)到一定高度,保證植株通風(fēng)良好。傍晚的時(shí)候要把遮陽(yáng)網(wǎng)摘掉,以便其通風(fēng)透氣。
為了保證盆栽牡丹生長(zhǎng)勻稱,植株四周能夠均衡接受光照,可以在早春生長(zhǎng)盛期,每隔10~15天轉(zhuǎn)盆一次。
花果期管理:牡丹在4~5月間開花。如果想要讓盆栽牡丹花期延長(zhǎng),可以在其含蕾欲放時(shí),放到蔭涼通風(fēng)的地方;還可以從春季就開始加強(qiáng)管理,可以給花卉勤澆水,多施肥,促其枝葉生長(zhǎng)旺盛,并剝?nèi)ト跣』ㄑ浚M(jìn)行短日照處理,推遲其花蕾的形成。這樣控制可以使牡丹花到9月下旬才開花,在國(guó)慶節(jié)觀賞。
換盆:通常每2~3年于10月初換盆一次,換盆時(shí)宜多保留些宿土,并施入基肥。
繁殖:可以采用播種、分株法和嫁接法。
播種 一般在8月初,牡丹種子陸續(xù)成熟,老熟的種子為黑色,要選擇當(dāng)年種子,否則種子不易萌發(fā)。如果一時(shí)不播種可以用濕沙埋藏,把種與沙按照2:8的比例掩埋,大概一個(gè)月后,種子冒芽,再種到盆中。
種植的最佳時(shí)節(jié)是秋天的9~10月間,不可過(guò)早或過(guò)遲,因?yàn)榍锾焯鞖飧伤,成活率很高。在早春種牡丹,則到老不開花,因此時(shí)牡丹已發(fā)芽,移栽不易成活,更難以開花。
應(yīng)該采種即播,最晚不能超過(guò)當(dāng)年11月份。播種前,要施足底肥,把苗床深翻整平,并且要進(jìn)行土壤消毒,以消滅土中害蟲和病菌。
無(wú)論是種子還是催芽的種子都要在播種之前放入50℃溫水浸泡一天一夜,這樣可以使種皮脫膠變軟,吸水膨脹,易于萌動(dòng)和發(fā)芽。
播種分為穴播和條播兩種,穴播每穴播7~8粒,每隔20厘米1穴;條播開4~5厘米的溝,將種子每隔3~5厘米1粒播于溝內(nèi),然后蓋土2~3厘米,稍加鎮(zhèn)壓后澆水。
分株 牡丹是叢生狀灌木,很適合分株,且操作簡(jiǎn)單易行,在秋分后、寒露前進(jìn)行,這個(gè)時(shí)期內(nèi)分株,其根部傷口容易愈合,并能很快長(zhǎng)出一部分新根。如果分株太晚,根部傷口不容易愈合,當(dāng)年不能萌發(fā)新根,等到第二年早春植株生長(zhǎng)時(shí),需要大量水分和養(yǎng)分,這是還沒有生根的植株就會(huì)因?yàn)樗使⿷?yīng)不足,導(dǎo)致萎蔫,無(wú)法成活。但分株時(shí)間也不要太早,分株時(shí)溫度過(guò)高,容易引起頂芽萌發(fā),消耗養(yǎng)分,影響第二年生長(zhǎng)和開花。春季分株也不適合,因?yàn)樘鞖鉂u暖,牡丹萌發(fā)迅速,需要消耗大量水分和養(yǎng)分,這時(shí)根系傷口還未愈合,就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào),影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育。
分株時(shí),應(yīng)該選擇生長(zhǎng)健壯的四五年生植株作母株,把整個(gè)株叢從土中挖出,然后輕輕抖去根上附土,放置到陰涼處晾曬2~3天,等根稍變軟后根據(jù)其連接情況,用手掰開或用利刀劈成幾個(gè)株叢,每個(gè)株叢帶3~4個(gè)枝條和2~3條根系,傷口處涂上木炭粉等藥物防腐,然后進(jìn)行栽植。
栽植深度與苗木原來(lái)栽的深度相同,不要太深或太淺,太深會(huì)導(dǎo)致植株葉片發(fā)黃,根系容易腐爛;太淺則根頸外露,影響發(fā)根和萌芽,也不耐干旱和寒冷。植后澆灌并遮陰。天氣過(guò)于寒冷的地區(qū),要在植株根部覆蓋草木等保溫。
嫁接 牡丹在8月下旬到10月上旬期間可以嫁接,尤其是在白露前后嫁接成活率非常高,可以選擇芍藥根或牡丹根作砧木。砧木晾曬1~2天變軟后在進(jìn)行嫁接,這樣切口不容易劈裂,便于操作。接穗最好采自母株基部的當(dāng)年生萌蘗枝,接穗長(zhǎng)度一般為5~10厘米,粗度0.5厘米以上,帶有2~3個(gè)充實(shí)飽滿的芽。接穗最好隨采隨接,放久容易影響成活率。
越冬:牡丹雖然比較耐寒,但在華北等寒冷地區(qū),在立冬前后,就該搬入室內(nèi)養(yǎng)護(hù),并且放在室內(nèi)有陽(yáng)光的地方,室溫保持在0℃左右就可以越冬。第二年出室不宜過(guò)早,清明前后再出室。
不太寒冷的地區(qū),可以把花卉連著花盆埋入被風(fēng)土壤內(nèi),使盆面和地面平齊,以保持盆土的濕度和溫度,這樣也可以保證牡丹安全越冬。等到第二年春天牡丹花現(xiàn)蕾后,在連盆挖出便可。
凡新上盆的牡丹,冬季都應(yīng)移到室內(nèi),而一些老盆才可以搬到室外連花盆埋入土壤中越冬。
病蟲害防治:對(duì)牡丹具有嚴(yán)重危害性的病害主要有根腐病、葉尖枯、灰霉病、炭疽病、白絹病、根結(jié)線蟲病等;蟲害主要有蠐螬、中華鋸花天牛、蚧殼蟲、莖蜂等。
根腐病 是牡丹常見的一種真菌性病害。老株或長(zhǎng)時(shí)間不換盆的盆栽容易發(fā)病,這種真菌性病害存活在土壤中的菌絲體,經(jīng)接觸傳染,先感染幼嫩根,然后逐漸擴(kuò)展到側(cè)根、主根及根頸部位。所以,牡丹染上這種病長(zhǎng)勢(shì)會(huì)逐漸減弱、黃化、葉片變小,開花不均,經(jīng)過(guò)三五年或更長(zhǎng)時(shí)間,部分枝干或整株會(huì)枯死。
要想預(yù)防這種病菌,在栽植花苗的時(shí)候要使用消過(guò)毒的土壤,防治土壤中有病菌滋生;施肥時(shí)要使用充分腐熟的有機(jī)肥,并且可以適當(dāng)增施鉀肥,施肥要薄肥勤施,不要使用未腐熟的肥料,也不要施肥太重,這樣可以促進(jìn)新根生長(zhǎng)。要勤給花卉松土,給根系一個(gè)透水透氣的環(huán)境。澆水要掌握量,不要太多或太少,尤其是在早春和夏末菌絲體活動(dòng)期。
如果發(fā)現(xiàn)發(fā)病嚴(yán)重的植株,要立刻清除,如果植株病情較輕,可以用藥物進(jìn)行灌根治療。灌根后最好再更換盆土。
灰霉病 這種病是世界牡丹的重要病害之一,該病在牡丹的生長(zhǎng)季節(jié)均可發(fā)生,在溫和多雨的環(huán)境大量繁殖,并迅速傳播;氮肥施用偏多,栽植過(guò)密、濕度大而光照不足,生長(zhǎng)嫩弱等情況,均容易受病菌感染。尤其對(duì)幼株危害特別嚴(yán)重,常會(huì)引起幼苗的倒伏、枯萎。
當(dāng)發(fā)生這種病時(shí),牡丹葉部會(huì)出現(xiàn)接近圓形或不規(guī)則形的病斑,并且多發(fā)生于葉尖和葉緣,呈褐色或紫褐色,并且有不規(guī)則的輪紋;花莖會(huì)呈軟腐狀,病斑褐色,并多為長(zhǎng)條形,略凹陷,病部易折斷。莖基部染病時(shí),會(huì)造成植株倒伏;花部染病時(shí)會(huì)出現(xiàn)褐色、軟腐,并產(chǎn)生灰色霉?fàn)钗,病斑處有時(shí)會(huì)產(chǎn)生黑色顆粒狀的菌核。
為了避免這種病癥的發(fā)生,在秋季可以清除病株上的枯枝落葉,春季發(fā)病時(shí)要及時(shí)摘除病芽、病葉,并進(jìn)行焚燒,徹底清除病源。
在生長(zhǎng)季節(jié)一旦發(fā)病可以采用藥劑,比如速克靈可濕性粉劑、撲海因可濕性粉劑、甲基硫菌靈可濕性粉劑。
在栽植前可以用五氯硝基苯可濕性粉劑和代森錳鋅混合或用根靈對(duì)土壤進(jìn)行殺菌處理。
炭疽病 炭疽病是我國(guó)牡丹常見的病害,在高溫、多雨、多露、株叢郁閉等條件下都非常有利于病害發(fā)生,所以6月是發(fā)病高峰期。
炭疽病常使牡丹葉呈枯斑連片,莖和葉柄上的病斑多為棱形長(zhǎng)條斑,稍凹陷,紅褐色,病莖扭曲,幼嫩枝條枯死等癥狀。
要想防治這種病害要切斷病源,及時(shí)摘除病葉,防止病菌侵染范圍擴(kuò)大。在秋冬季節(jié)要徹底清除殘葉,并集中深埋或燒毀,減少第二年的侵染源。
在發(fā)病初期可以選擇英納藥劑,在嚴(yán)重時(shí)可以噴炭疽福美可濕性粉劑;多菌靈可濕性粉劑;甲基托布津濕性粉劑;多硫懸浮劑500倍液等。
褐斑病 牡丹褐斑病又叫紅斑病,是牡丹常發(fā)生的世界性病害。多在7~9月份發(fā)病,多雨季節(jié)病情會(huì)嚴(yán)重,盆土過(guò)干或過(guò)濕都會(huì)加重病癥。下部葉先發(fā)病。
染病的牡丹葉表面會(huì)出現(xiàn)大小不同的蒼白色圓形斑點(diǎn),病斑中部逐漸變褐色,正面散生十分細(xì)小黑點(diǎn),放大鏡下絨毛狀,具數(shù)層同心輪紋。相鄰病斑合并時(shí)形成不規(guī)則的大型病斑。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉面全變?yōu)椴“叨菟。葉背面斑病呈暗褐色,輪紋不明顯。
為了防治這種病菌,要在秋季徹底清除地上的病殘?bào)w;在早春植株萌動(dòng)前噴多菌靈或石硫合劑。發(fā)病后要噴施英納或多菌靈。
白絹病 病菌喜高溫多濕,在溫度為30~35℃時(shí)容易爆發(fā),高于40℃則停止發(fā)展。在堿性土壤中發(fā)病很少。土壤腐殖質(zhì)豐富,含氮量高,土壤粘重以及比較偏酸,則更容易發(fā)病。
植株初發(fā)時(shí),病部表皮層變褐色,并逐漸向周圍發(fā)展,病部還會(huì)產(chǎn)生白色絹絲狀的菌絲,菌絲作扇開擴(kuò)展,蔓延至附近的土表上,以后在病苗基部表面或土表的菌絲層上形成油菜籽狀的茶褐色菌核。莖基部及根部皮層腐爛,葉片變黃枯萎,最后全株枯死。
防止這種病菌發(fā)生,可以在栽培植株前,用五氯硝基苯粉劑處理土壤。發(fā)病初期,可以撒施五氯硝基苯粉劑于土面,施藥后要松土,使藥粉均勻混入土中也可以可用多菌靈可濕性粉劑或萎銹靈澆灌根部,控制病害。
如果植株出現(xiàn)病害癥狀,可以在春、秋天扒土晾根,即把樹干基部主根附近土扒開晾曬,就可抑制病害的發(fā)展。
發(fā)現(xiàn)根系出現(xiàn)病斑,可以用刮除病斑,并用抗菌劑或硫酸液消毒,再外涂波爾多漿等保護(hù)劑,然后覆蓋新土。
根結(jié)線蟲病 根結(jié)線蟲病在5~6月和10月份發(fā)生率高,5~10厘米土層深入的營(yíng)養(yǎng)根發(fā)病最多。
根結(jié)線蟲病發(fā)生較普遍。根結(jié)線蟲僅危害牡丹的營(yíng)養(yǎng)根,染病后葉片邊緣出現(xiàn)褪綠,變黃,逐漸擴(kuò)大至葉的大部分,葉片枯焦早落。根部會(huì)產(chǎn)生很多根結(jié),受害嚴(yán)重時(shí),根系根結(jié)連結(jié)成串,并逐漸龜裂、腐爛,最終根部死亡。
在栽培前將繁殖材料用甲基異柳磷浸泡或者在48~49℃的溫水中浸泡消毒。
用甲基異柳磷顆粒劑或呋喃丹、涕滅威等對(duì)土壤進(jìn)行消毒。在牡丹生長(zhǎng)發(fā)病期可用涕滅威、呋喃丹。
采種:當(dāng)果實(shí)呈蟹黃色時(shí)摘下,放到室內(nèi)陰涼潮濕的地方,等到種子在殼內(nèi)后熟,并經(jīng)常翻動(dòng),以免發(fā)熱,待大部分果實(shí)開裂,種子脫出。不要將種子放在陽(yáng)光下曬干,這樣種子很不容易發(fā)芽。
最佳擺放位置:牡丹喜光,喜高燥,宜放在向陽(yáng)通風(fēng)、光照充足之處?梢詫⑵鋽[放在寬敞明亮的大廳或正堂中的精制盆架或案幾上。
牡丹的養(yǎng)殖方法 牡丹的栽培與管理技術(shù)