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1.觀賞植物的結實規(guī)律
對于一、二年生的草本花卉而言，在一個生長季即可開花結實，完成整個生活史，但對于多年生多次結實的觀賞木本植物包括觀賞喬木和灌木，其結實的早晚、結實能力的強弱與植物個體發(fā)育的年齡時期有關。
以觀賞樹木為例，從卵細胞受精開始到種子形成，再經種子萌發(fā)、生長、發(fā)育直至死亡，要經過五個發(fā)育時期:種子時期(胚胎時期)、幼年時期、青年時期、成年時期和老年時期。不同樹種每個發(fā)育時期開始的早晚和延續(xù)時間長短不一樣，同一樹種在不同外界環(huán)境條件下，每個發(fā)育時期的長短也有一定差異。因此，樹木開花結實的早晚除受遺傳基因的影響外，還有一個重要因素是外界環(huán)境條件、溫暖的氣候和充足的光照會促使樹木提早開花，土壤、水分、養(yǎng)分條件等良好的條件下樹木結實早。
2.種子的形成
種子的形成和發(fā)育過程是指從卵細胞受精成為合子開始，經過多次細胞分裂增殖和基本器官的分化成長，直到種子完全成熟所發(fā)生的一系列變化。種子的發(fā)育是植物個體發(fā)育的最初階段，它的可塑性最強，對外界環(huán)境條件非常敏感。這一階段發(fā)育的好壞，直接關系到種子本身的活力水平，同時也可能影響到下一代的生長發(fā)育，有時也能使植物的遺傳特性發(fā)生一定程度的改變。
種子的基本結構包括胚、胚乳和種皮三部分。通常種子由受精后的胚珠進一步發(fā)育而成;受精卵發(fā)育成胚，受精的極核發(fā)育成胚乳，珠被發(fā)育成種皮，珠心部分以及胚囊內的助細胞、反足細胞在種子發(fā)育過程中作為營養(yǎng)物質被吸收后消失。
(1)授粉受精授粉是受精的前提，是有性生殖過程的重要環(huán)節(jié)。
自然界中普遍存在著自花授粉、異花授粉和常異花授粉三種方式 根據(jù)傳粉媒介的不同觀賞植物主要分為風媒花、蟲媒花和鳥媒花三類。風媒花的植物多為穗狀花序或柔黃花序，花冠不發(fā)達或不鮮艷，花粉粒體積小，質輕，較干燥，如楊、柳、樺、胡桃等;蟲媒花觀賞植物的花，多數(shù)花冠發(fā)達，花朵較大，花色鮮艷，具花蜜腺，有特殊的氣味，花粉粒較大，表面附有薪性物質，如三葉草、向日葵、百合、郁金香、菊花、月季、梅、桃、海棠、梨樹;鳥媒花植物的花器形態(tài)結構多特化，如觀賞植物中的鶴望蘭等。
另外，水生被子植物如苦草(Vallisneria spiralis )、金魚藻( Cerato-phyllum demersum.)等借助于水力傳粉。
被子植物的受精作用是指花粉在柱頭上的萌發(fā)、花粉管在雌蕊組織中的生長、花粉管進人胚珠與胚囊、花粉管中的兩個精子與卵和中央細胞結合的過程。不同植物受精所需的時間不同，通常需要1一5d，時間較短的如橡膠草僅需要數(shù)十分鐘;時間較長的如棟屬的植物則需要1年以上，在蘭科植物中，毛氏兜蘭(Paphiopedilum maudiae )需要5個月完成受精時間，而春蘭需要I年，貝母蘭需要2年的時間。受精不親和在授粉期、配子發(fā)育前期及融合期均可發(fā)生，發(fā)生不親和反應的位置一般在花柱中，只有少數(shù)發(fā)生在胚珠或胚囊中。受精不親和最終導致合子不能正常形成，不能形成有生活力的種子。
(2)人工授粉與雜交在自然條件下，花卉是靠昆蟲、風力等來傳粉的。但在長期的人工馴化與栽培過程中，部分花卉由于形態(tài)發(fā)生變化和離開了原產地，已不能依靠風力和昆蟲去完成授粉，必須人工授粉后才能結實。
在花卉栽培中，品種十分重要，大部分花卉都有幾十個品種，重要觀賞植物甚至有上萬個品種，如月季品種就有34000個。為了保持其優(yōu)良品種的特性，通常需要在品種內，不同植株之間進行授粉，且為防止品種間的混雜，需要隔離種植。例如，四季秋海棠、矮牽牛、紫羅蘭等有許多品種，在開花期若不注意隔離，下代則發(fā)生混雜退化，失去原品種的優(yōu)良特性。
部分花卉由于人類長期栽培和選擇，花的構造發(fā)生了較大的變異，自然授粉十分困難，必須人工輔助授粉才能結實，如栽培的菊花，花冠變長，只能將花冠剪短后經人工授粉后才能得到種子。另外，有一些花卉離開原產地，缺乏特有的授粉媒介或其他條件發(fā)生變化，也須人工輔助授粉，如鶴望蘭在原產地是靠蜂鳥進行傳粉的，在離開原產地或人工保護栽培時必須人工授粉才能結實。
許多室內栽培冬季開花的花卉，室內沒有傳粉的昆蟲，很難結種，必須進行人工授粉，如君子蘭，通常在春節(jié)前開花，且為異花授粉植物，如要得到種，必須人工輔助授粉。
人工授粉通常采用清潔的毛筆，蘸少量雄蕊的花粉，涂在雌蕊的柱頭上，授粉后毛筆在酒精中浸泡一下，待干燥后再用。也可用棉簽、鉛筆的橡皮頭等進行輔助授粉。
在雜交育種或品種間雜交授粉工作時，在植株花開放之前去雄并套袋，待柱頭成熟時，再進行授粉。然后套袋、掛牌，標明父母本的名稱和授粉日期，并做好記錄。
(3)無融合生殖無融合生殖指植物不經過雌雄配子結合而產生種子的生殖方式(Bashaw, 1988)。有些觀賞植物的不定胚與合子胚同在胚囊中發(fā)育，如芒果(Mangifera indica );有些植物的合子胚早期退化，種子中只剩下不定胚，如柑橘屬(Citrus);有些植物的卵器官在早期退化，胚珠中不形成合子胚，種子中只存在不定胚，如花椒(Zanthoxylum bungeanum )。通過無融合生殖形成的種子與母體的遺傳特性一致，具有與無性繁殖類似的效果。無融合生殖在被子植物中有3種類型:即在減數(shù)胚囊中的無融合生殖、在未減數(shù)胚囊中的無融合生殖和不定胚生殖。
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