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花芽是抗凍能力較弱的器官,其花芽分化的越完善,抗凍能力越弱。 花芽受凍后其內部變褐色,初期從表面上只看到芽鱗松散現象,不易鑒定,到 后’期芽不萌發(fā),干縮枯死;ㄑ績龊Χ喟l(fā)生在春季氣候回暖時期,花芽比葉芽 抗凍力差,頂花芽比腋花芽易受凍。
枝條在休眠期,成熟枝條的形成層最抗寒,皮層次之,相比之下木 質部、髓部最不抗寒。所以,枝條的凍害與其成熟度有關。輕微凍害只表現髓 部變色,中等凍害時,木質部變色,嚴重時才發(fā)生韌皮部凍傷。若形成層變 色,枝條就失去了恢復能力。但在生長期,形成層對低溫最敏感。
多年生枝發(fā)生凍害,常表現皮層局部凍傷,受凍部分最初稍變色下陷,不 易發(fā)現,如用刀撬開,發(fā)現皮部已變褐色,則以后逐漸干枯死亡,苗木皮裂開和 脫落。如果形成層未受凍,則可逐漸恢復。多年生的小短枝,常在低溫時間長 的年份受凍,枯死后其著生處周圍形成一個凹陷圓圈,這里往往是腐爛病侵人 的門戶。
幼苗木在秋季因雨水過多貪青徒長,枝條生長不充實,易加重凍害,特別是 枝條先端對嚴寒敏感,常首先發(fā)生凍害,輕者髓部變色,較重時枝條脫水干 縮,嚴重時枝條可能凍死。
枝杈和基角遇到低溫或晝夜溫度變化較大時,此處易引起凍害。其 原因是,此處進人休眠較晚,位置比較隱蔽,輸導組織發(fā)育不好,通過抗寒鍛 煉較遲。
枝杈和基角凍害有各種表現,有的受凍后枝杈基角的皮層和形成層變褐 色,而后干枯凹陷;有的苗木皮成塊狀凍壞;有的順主干垂直凍裂形成劈枝。主 枝與苗木干的基角愈小,凍害愈嚴重,但凍害的程度與苗木種和品種有關。
主干' 在氣溫低且變化劇烈的冬季,苗木干受凍后有的形成縱裂,稱為 凍裂現象,苗木皮常沿裂縫與木質部脫離,嚴重時還向外翻;裂縫可沿半徑方向 擴展到苗木中心。一般生長過旺的幼苗木,主干易受凍害,而傷口極易招致腐爛 病的發(fā)生。
形成凍裂的原因是由于氣溫急劇降到01以下,苗木皮迅速冷卻收縮,致使 主干組織內外張力不均,因而由外向內開裂,或苗木皮脫離木質部。凍裂往往發(fā) 生在苗木干的西南面,是因為這一面白天受太陽的照射而升溫快,隨著夜間降 溫,溫度變幅較大。苗木干的縱裂多發(fā)生在夜間,隨著溫度的下降,裂縫可能增 大.’但隨著白天溫度的升高,苗木干吸收較多的水分后又能閉合。開裂的心材不 會完全閉合,是因為形成的愈傷組織被封在苗木體內部。如此時不進行處理,則 可能隨著冬季低溫的到來又會重新開裂。對于凍裂的苗木,可按要求對裂縫進 行消毒和涂漆,在裂縫閉合時,每隔300!^玄向用螺絲或螺栓固定,以防再次 開裂。