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標準化生產的苗木意味著質量合格,顧客買苗不必擔心產品質量問題;意味著使用這些苗木能夠達到理想的綠化美化環(huán)境的效果。近年來,看到標準化生產帶來的一系列直接經濟效益,我國苗木企業(yè)在標準體系建設中表現(xiàn)出越來越高的積極性。但與發(fā)達國家相比,我國苗木生產的標準體系不健全、標準實用性差、缺少檢測技術標準。如何建立一個結構完善、內容全面、廣泛適用的標準體系呢?
標準形式需要多樣化
苗木生產的標準化需要有統(tǒng)一的生產管理方式和產品評價指標。例如,要根據(jù)統(tǒng)一的地徑、苗高、根系等指標來確定苗木級別,要按照專家制定的技術要求來整地、育苗、修剪等。但是,標準化并不意味著只是按照一個“模子”來制造苗木,生產標準化應該有更深刻的內涵和更豐富的表現(xiàn)形式。
跟地板、林果、花卉等林業(yè)產業(yè)一樣,苗木行業(yè)的標準體系建設需要有國家、地方、企業(yè)等不同層級的標準,需要有質量、技術、管理等不同方面的標準。不同層級的標準互相補充,不同方面的標準互相協(xié)調,才能形成結構穩(wěn)定、內容全面的標準化生產體系。例如,造林綠化苗木質量的國家標準規(guī)定了合格苗木的最基本要求,地方標準細分了合格苗木的質量等級。
而苗木企業(yè),為了生產出有市場競爭力的高質量苗木商品,則通過靈活多樣的企業(yè)標準形式,將生產、經營、管理等各項作業(yè)程序具體化。
對于苗木生產企業(yè)來講,在確定生產什么、如何生產、生產多少等問題方面,靈活多樣的標準表現(xiàn)形式更具可行性。企業(yè)標準需要在相對寬松的國家標準基礎上有更嚴格的具體規(guī)定,在相對固定的條條框框中有更靈活的實現(xiàn)方式,在相對單一的審美視界中有更鮮活的創(chuàng)新形式。近年來,市場行情頻繁波動,制定具備靈活多樣的表現(xiàn)形式的企業(yè)標準越來越成為決定企業(yè)生產效率和產品競爭力的一大因素。
標準體系需縱向深入
以當前行業(yè)需求為依據(jù)制定的標準,都有一定的滯后性,再加上標準的實施、推廣需要時間,當前標準往往不能適應現(xiàn)實需求。只有隨著行業(yè)發(fā)展和需求變化不斷更新,舊標準才能發(fā)揮其效用。因此,標準不是一成不變的,建立完善的標準體系,應該考慮到標準的自我修復能力。
目前,我國苗木質量分級標準仍然采用1999年頒布的《主要造林樹種苗木質量分級》 (GB6000-1999)。這個標準在統(tǒng)一定義術語、等級指標、檢測方法與規(guī)則方面,為苗木質量標準的統(tǒng)一樹立了標桿,劃定了能達到合格要求的造林苗木質量的底線。但是,它僅僅列舉了當時最常用的松、柏、杉、楊等90種主要造林苗木,而2000年以后引進推廣或研究發(fā)現(xiàn)的苗木新品種,則未在標準規(guī)定之列。隨著造林綠化質量和園林造景水準的提升,現(xiàn)有的國家標準遠遠滿足不了如今對樹種、規(guī)格、質量的多樣化需求。
近年來,針對單個樹種制定的地方標準的日益增多,修訂、更新標準十分頻繁,這些成為舊有國家標準的有效補充。另外,一些苗木生產企業(yè)在國家標準和地方標準的基礎上制定了自己的生產標準。大行其道的地方標準和企業(yè)標準,適應了苗木生產所在地的地域性氣候、土壤等環(huán)境特點,適應了采購方對苗木品種、株型、規(guī)格等的多樣性與一致性的需求,成為苗木企業(yè)安身立命的一大法寶。
管理的標準化不可少
技術標準承擔著劃分苗木質量等級、規(guī)定苗木生產方法的重要功能,但僅有技術標準還遠遠不夠。標準體系是一個服務于生產經營的完整系統(tǒng),這個系統(tǒng)要良性運轉,離不開標準實施情況等信息的反饋,從而實現(xiàn)系統(tǒng)的自我修復。因此,具有信息反饋功能的“管理標準”應運而生。
管理標準是為了達到質量的目標,而對企業(yè)中重復出現(xiàn)的管理工作所規(guī)定的行動準則。它是企業(yè)組織和管理生產經營活動的依據(jù)和手段。根據(jù)內容不同,可分為生產經營工作標準、管理業(yè)務標準、技術管理標準、經濟管理標準等。要保證產品質量標準的實施,就應該在一系列技術標準的基礎上,制定與之相對應的管理標準。
對于苗木生產企業(yè),除了采用相對統(tǒng)一的“苗木質量分級標準”、“苗木生產技術規(guī)程”,為保證苗木產品質量標準的實施,還應該有自己的一套完整的質量管理和監(jiān)督標準體系。苗木企業(yè)可以通過發(fā)揮管理標準的監(jiān)督、協(xié)調作用,使苗木標準更適合于生產,更方便于推廣。
標準內容要橫向擴展
建立完善的標準體系,需要在標準內容上不斷細化門類,在標準實施上不斷細化分工,以保證標準的內容完整性。國內許多有種苗出口業(yè)務的苗木企業(yè)曾一度感嘆發(fā)達國家“苛刻”的苗木質量檢驗要求,曾體會到苗木生產標準化、精細化帶來的生產管理方面的便利。
發(fā)達國家在進口苗木方面絕不會“降格以求”。因為在他們的苗木標準體系中,質量評價指標十分精細、明確,進口苗木哪怕有一項指標不合標準,就是“不合格苗木”。鑒于國外苗木標準的“魄力”,國內企業(yè)對出口種苗的分枝點高度和數(shù)量、根系長度和粗度等要求也十分嚴格,有些企業(yè)因此制定了自己的生產管理和產品質量標準。
去發(fā)達國家苗圃參觀考察的企業(yè)家也十分羨慕苗木生產的機械化帶來的低成本、高效率生產方式和高質量、標準化的苗木產品。發(fā)達國家苗圃苗木從基質配制、小苗繁育,到起苗移栽、水肥管理,各個苗木生產環(huán)節(jié)都有相應的專業(yè)設備。而不斷細化的標準正是發(fā)達國家苗木生產機械化的重要保證。
目前,國內苗木技術標準大多是針對露地培育的裸根苗,而針對容器苗、溫室育苗的標準如鳳毛麟角。規(guī);C械化的容器苗木生產,必須要有與容器苗生產相適應的質量、技術、管理等標準作保證,必須要有針對各個生產環(huán)節(jié)的精細化標準為支撐。走在行業(yè)科技和市場最前沿的苗木企業(yè),無疑具有制定這些標準的先天優(yōu)勢。最新苗木求購信息
由此看來,每個苗木企業(yè)都應該有自己的生產管理標準,從而培育出高質量的苗木