確定苗木種子成熟的一些方法

   確定苗木種子成熟的一些方法:除根據(jù)形態(tài)特點(diǎn)來確定苗木種子是 否成熟外，還可通過以下現(xiàn)象或通過簡單的方法測定苗木種子的成熟 情況，以此確定苗木種子是否成熟。
   果實(shí)變甜:在苗木種子成熟過程中.淀粉酶、磷酸化酶的活性增加， 使淀粉水解成可溶性糖，果實(shí)變甜。如棗、柿等。
酸味減少:果實(shí)未成熟時(shí)含有大量有機(jī)酸，如酒石酸、蘋果酸、 檸檬酸等。在成熟過程中，有些酸轉(zhuǎn)化為糖而使果實(shí)味甜，另有部 分酸作為呼吸基質(zhì)被氧化成二氧化碳和水分.使酸味減少。如杏、 李等。
   果實(shí)澀味消失:有些果實(shí)在未成熟時(shí)含有單寧而有澀味.隨著 果實(shí)成熟，單寧被氧化酶氧化成不溶性的物質(zhì)而使?jié)�味消失。�?柿、芒果等。
果實(shí)變軟：果實(shí)在形成過程中，不溶于水的原果膠沉積在細(xì)胞 壁上,使果實(shí)變硬。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，果膠酶活動(dòng)加強(qiáng)，將不溶性的 原果膠轉(zhuǎn)化為可溶性而與細(xì)胞壁脫離，果實(shí)因而變軟。如櫻桃、杏等
   果實(shí)變香:在果實(shí)成熟過程中，一部分脂肪酸和醇結(jié)合成酯. 使果實(shí)有了香味。如木瓜、香櫞等。
   苗木種子成熟簡易測定:測定苗木種子的成熟情況可采用解剖測定法、火燒苗木種子等方法。
   解剖測定法是一種用簡單的物理方法來檢測苗木種子成熟情況的 方法。它將小粒苗木種子放在兩片玻璃間進(jìn)行壓擠，壓擠后，若無漿而 出現(xiàn)甶粉，即為好的苗木種子。用火燒苗木種子，若有爆破聲，表明它是純 度高的好苗木種子。對(duì)于大粒苗木種子.可用刀片將苗木種子切開，注意切時(shí)的 韌性并觀察種？的內(nèi)含物，若切胚乳或子葉時(shí)感覺較費(fèi)力，為成熟 的苗木種子；若苗木種子切開后呈液狀或乳狀，表明苗木種子尚未成熟9
②苗木種子的脫落：苗木種子形態(tài)成熟后.種實(shí)將逐漸從樹上脫落.似 不同的樹種，其脫落的方式和脫落時(shí)間則有不同。因此.有必要據(jù) 此調(diào)整采種期。
   —般較長時(shí)間懸掛樹上而不脫落的苗木種子.可適當(dāng)延長采種 期，但不宜太久。因?yàn)閼覓焯�久�?huì)影響苗木種子質(zhì)最。這類樹種常見 的有刺槐、國槐、合歡、苦楝、臭椿、懸鈴木、女貞、櫸樹、楓楊、白蠟等。
   成熟后立即脫落飛散的小粒苗木種子，應(yīng)在形態(tài)成熟后、開始 脫落前采種，否則會(huì)采收不到苗木種子。如柳樹、楊樹、榆樹、泡桐等。
對(duì)成熟后立即脫落的大粒苗木種子，可待脫落后從地面上收 集。如核桃、板栗、油桐、麻櫟等。
   形態(tài)成熟后果實(shí)并不馬上開裂，但種粒小、一旦脫落則不 易采集的，應(yīng)在成熟后立即采收。如杉木、馬尾松等。