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苗木種子催芽技術(shù)即人為調(diào)節(jié)和控制苗木種子萌動所必要的外界條件,并采用物理 或化學(xué)處理方法,來打破苗木種子被迫休眠和自然休眠的障礙,從而促 進(jìn)苗木種子內(nèi)部所進(jìn)行的理化變化過程,增強(qiáng)代謝強(qiáng)度,促進(jìn)酶的激 化,轉(zhuǎn)化體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì),促使種胚萌發(fā)生長、正常出苗。常用的催 芽方法有如下幾種。
(1)水浸種催芽
①冷水浸種:播種前特別是經(jīng)過干藏的苗木種子用冷水浸種,對 加快出苗有顯著作用。冷水浸種能軟化種皮,苗木種子吸水膨脹,酶的 活動加強(qiáng),促使貯藏的物質(zhì)水解,能滿足苗木種子萌發(fā)所需。
浸種時間長短要根據(jù)苗木種子特性而定,多數(shù)苗木種子為1〜3天;種 皮薄的,可縮短為數(shù)小時;種皮堅(jiān)硬的如核桃,浸種時間需達(dá)5〜7 天;若種皮堅(jiān)硬、不易透水,需浸種7天以上。苗木種子吸水量多少,除 取決于浸種時間長短外,還和苗木種子特性有關(guān)。一般含脂肪多的種 子比含蛋白質(zhì)多的苗木種子吸水少,含蛋白質(zhì)多的苗木種子比含淀粉多的 苗木種子吸水量少。浸種的水以流水為宜,如在容器中靜水浸種,則每 日需換水1〜2次。冷水浸種的水溫一般為0〜3。
冷水浸種需注意,浸種時間應(yīng)適當(dāng),不宜過長,否則苗木種子內(nèi)可溶性養(yǎng)分易外滲而影響苗木種子正常萌發(fā),同時還易造成病原菌感染,影響苗木種子生活力;此外,苗木種子長時間浸在水中,會因缺氧而妨礙正常呼吸、影響生活力。
2溫水浸種:苗木種子吸水速度是受溫度制約的。水溫較高,水 分進(jìn)入苗木種子內(nèi)就較快,有利苗木種子萌發(fā)。所以,溫水浸種較冷水浸種效果要快些、好些。不同樹種對水溫要求差異很大。
溫水浸種一般水溫為30~60t\種皮較厚的如楓楊、苦棟、 君遷子、紫穗槐等,可用601溫水浸種,杉木、側(cè)柏、濕地松、臭椿 等可用40〜501溫水浸種。種皮薄的如泡桐、懸鈴木、桑樹,可用 30\'溫水浸種,也可用冷水浸種。
③高溫水浸種:是指用水溫為70〜90\的水浸種,用于種皮 堅(jiān)硬而致密、透水性很差的苗木種子,如刺槐、皂莢、合歡、黑荊、山桃、 山杏、烏桕、樟樹、椴樹、欒樹、漆樹等樹種的苗木種子。
用溫水特別是高溫水浸種,苗木種子與水的容積比以1 : 3為宜。 方法是:先將苗木種子放人容器中,然后將溫水倒人容器,邊倒水邊上 下充分?jǐn)嚢,使其受熱均勻,再使其自然冷卻。高溫水浸種,如在 一次倒入髙溫水后還需繼續(xù)浸種,則每天要換水1〜2次,水溫約 401。
苗木種子吸水膨脹后,可進(jìn)行催芽。苗木種子數(shù)量少的,可將浸種后的 苗木種子放在通氣良好的籮筐、蒲包或花盆中1苗木種子數(shù)量多的,可將種 子堆放在較寬敞的平坦水泥地上,種堆高不宜超過30〜50厘米, 種堆上蓋以通氣良好的濕潤物,每天用潔凈溫水淋洗2〜3次,堆 溫保持在20〜25。當(dāng)有30“苗木種子裂嘴時即可播種。
、濕藏催芽在生產(chǎn)上使用廣泛,對生理休眠苗木種子效果好,優(yōu)點(diǎn)是 方法較為簡單又安全,既是貯藏又具催芽效果。缺點(diǎn)是催芽時間 較長’催芽期間需要定期檢査和管理’以防止苗木種子霉?fàn)和干燥<*當(dāng) 有30%〜50%苗木種子裂嘴時即可播種。
機(jī)械損傷法種皮堅(jiān)硬致密、透水透氣性能差、不易吸水 發(fā)芽的苗木種子如厚樸、黑荊樹、刺槐、油橄欖等,可用機(jī)械損傷法處 理。方法是:將苗木種子和沙粒、碎石等混合在一起揉搓或適當(dāng)?shù)K壓, 使苗木種子擦傷、種皮破裂,為苗木種子創(chuàng)造通氣透水的條件,苗木種子吸水膨 脹而發(fā)芽。
化學(xué)、物理處理法以化學(xué)物質(zhì)溶液或超聲波等處理種子,影響苗木種子的吸水性、透氣性,以利苗木種子萌發(fā)。
①化學(xué)物溶液的處理:用1“的堿溶液浸泡具有蠟層、油質(zhì)的 苗木種子如烏桕、漆樹、花椒、毛徠、黃連木等.去除蠟層、油脂后進(jìn)行催 芽。也可用洗衣粉溶液、草木灰溶液浸泡。
用19%蘇打水浸種催芽.對不具油脂、蠟質(zhì)的苗木種子如馬尾松、 刺槐等.能起到軟化種皮、促進(jìn)苗木種子代謝的作用;對具有油脂、蠟質(zhì) 的苗木種子,浸種12小時能去掉蠟質(zhì)和油脂。
用硫酸液浸種處理,硫酸液濃度為60“,不同樹種浸種時間 不同,種皮特別堅(jiān)硬、致密的苗木種子如皂莢,浸種2小時;烏桕、花椒、 毛徠、漆樹等苗木種子,浸種30分鐘;紫椴浸種50〜60分鐘。浸種后 可除去蠟質(zhì)、油脂,使苗木種子軟化、易發(fā)芽。需注意.硫酸溶液浸種后 必須用淸水沖洗數(shù)次,并加以浸泡再播種。
(1)水浸種催芽
①冷水浸種:播種前特別是經(jīng)過干藏的苗木種子用冷水浸種,對 加快出苗有顯著作用。冷水浸種能軟化種皮,苗木種子吸水膨脹,酶的 活動加強(qiáng),促使貯藏的物質(zhì)水解,能滿足苗木種子萌發(fā)所需。
浸種時間長短要根據(jù)苗木種子特性而定,多數(shù)苗木種子為1〜3天;種 皮薄的,可縮短為數(shù)小時;種皮堅(jiān)硬的如核桃,浸種時間需達(dá)5〜7 天;若種皮堅(jiān)硬、不易透水,需浸種7天以上。苗木種子吸水量多少,除 取決于浸種時間長短外,還和苗木種子特性有關(guān)。一般含脂肪多的種 子比含蛋白質(zhì)多的苗木種子吸水少,含蛋白質(zhì)多的苗木種子比含淀粉多的 苗木種子吸水量少。浸種的水以流水為宜,如在容器中靜水浸種,則每 日需換水1〜2次。冷水浸種的水溫一般為0〜3。
冷水浸種需注意,浸種時間應(yīng)適當(dāng),不宜過長,否則苗木種子內(nèi)可溶性養(yǎng)分易外滲而影響苗木種子正常萌發(fā),同時還易造成病原菌感染,影響苗木種子生活力;此外,苗木種子長時間浸在水中,會因缺氧而妨礙正常呼吸、影響生活力。
2溫水浸種:苗木種子吸水速度是受溫度制約的。水溫較高,水 分進(jìn)入苗木種子內(nèi)就較快,有利苗木種子萌發(fā)。所以,溫水浸種較冷水浸種效果要快些、好些。不同樹種對水溫要求差異很大。
溫水浸種一般水溫為30~60t\種皮較厚的如楓楊、苦棟、 君遷子、紫穗槐等,可用601溫水浸種,杉木、側(cè)柏、濕地松、臭椿 等可用40〜501溫水浸種。種皮薄的如泡桐、懸鈴木、桑樹,可用 30\'溫水浸種,也可用冷水浸種。
③高溫水浸種:是指用水溫為70〜90\的水浸種,用于種皮 堅(jiān)硬而致密、透水性很差的苗木種子,如刺槐、皂莢、合歡、黑荊、山桃、 山杏、烏桕、樟樹、椴樹、欒樹、漆樹等樹種的苗木種子。
用溫水特別是高溫水浸種,苗木種子與水的容積比以1 : 3為宜。 方法是:先將苗木種子放人容器中,然后將溫水倒人容器,邊倒水邊上 下充分?jǐn)嚢,使其受熱均勻,再使其自然冷卻。高溫水浸種,如在 一次倒入髙溫水后還需繼續(xù)浸種,則每天要換水1〜2次,水溫約 401。
苗木種子吸水膨脹后,可進(jìn)行催芽。苗木種子數(shù)量少的,可將浸種后的 苗木種子放在通氣良好的籮筐、蒲包或花盆中1苗木種子數(shù)量多的,可將種 子堆放在較寬敞的平坦水泥地上,種堆高不宜超過30〜50厘米, 種堆上蓋以通氣良好的濕潤物,每天用潔凈溫水淋洗2〜3次,堆 溫保持在20〜25。當(dāng)有30“苗木種子裂嘴時即可播種。
、濕藏催芽在生產(chǎn)上使用廣泛,對生理休眠苗木種子效果好,優(yōu)點(diǎn)是 方法較為簡單又安全,既是貯藏又具催芽效果。缺點(diǎn)是催芽時間 較長’催芽期間需要定期檢査和管理’以防止苗木種子霉?fàn)和干燥<*當(dāng) 有30%〜50%苗木種子裂嘴時即可播種。
機(jī)械損傷法種皮堅(jiān)硬致密、透水透氣性能差、不易吸水 發(fā)芽的苗木種子如厚樸、黑荊樹、刺槐、油橄欖等,可用機(jī)械損傷法處 理。方法是:將苗木種子和沙粒、碎石等混合在一起揉搓或適當(dāng)?shù)K壓, 使苗木種子擦傷、種皮破裂,為苗木種子創(chuàng)造通氣透水的條件,苗木種子吸水膨 脹而發(fā)芽。
化學(xué)、物理處理法以化學(xué)物質(zhì)溶液或超聲波等處理種子,影響苗木種子的吸水性、透氣性,以利苗木種子萌發(fā)。
①化學(xué)物溶液的處理:用1“的堿溶液浸泡具有蠟層、油質(zhì)的 苗木種子如烏桕、漆樹、花椒、毛徠、黃連木等.去除蠟層、油脂后進(jìn)行催 芽。也可用洗衣粉溶液、草木灰溶液浸泡。
用19%蘇打水浸種催芽.對不具油脂、蠟質(zhì)的苗木種子如馬尾松、 刺槐等.能起到軟化種皮、促進(jìn)苗木種子代謝的作用;對具有油脂、蠟質(zhì) 的苗木種子,浸種12小時能去掉蠟質(zhì)和油脂。
用硫酸液浸種處理,硫酸液濃度為60“,不同樹種浸種時間 不同,種皮特別堅(jiān)硬、致密的苗木種子如皂莢,浸種2小時;烏桕、花椒、 毛徠、漆樹等苗木種子,浸種30分鐘;紫椴浸種50〜60分鐘。浸種后 可除去蠟質(zhì)、油脂,使苗木種子軟化、易發(fā)芽。需注意.硫酸溶液浸種后 必須用淸水沖洗數(shù)次,并加以浸泡再播種。