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葡萄樹蟲害防治
2.1 利用昆蟲防治害蟲
2.1.1 誘殺法
可以通過昆蟲性引誘劑將害蟲引誘來，并在周圍設置粘黏物或毒藥等方法將害蟲殺死。此方法還可以使害蟲雌雄比例失衡，減少害蟲的繁殖，可以在很大程度上減少害蟲的后代。如防治飛蛾時，可在田間噴灑性引誘劑后，雄蛾會隨之而來，將雄蛾撲殺之后，雌蛾無法交尾。
2.1.2 迷向法
在幼蟲長成蟲期間，噴灑昆蟲性引誘劑，使其彌漫在田間，使雌蟲雄蟲無法互相辨認，從而使害蟲無法完成交尾，無法繁育后代。
2.1.3 絕育法
用性引誘劑將害蟲引誘來之后，配合使用絕育劑，使它無法產(chǎn)出有生長能力的蟲卵。這種方法可以大量減少害蟲的數(shù)量。若長時間使用，甚至可以使周圍的害蟲滅絕。
2.1.4 天敵法
可在葡萄田間飼養(yǎng)適量捕食昆蟲的家禽，在防治害蟲的同時，家禽的糞便可為葡萄提供營養(yǎng)，家禽也可作為商品出售。這種方法不會對生態(tài)系統(tǒng)造成任何不利影響，不會污染環(huán)境，是最綠色的除蟲防蟲方法。
2.1.5 農(nóng)藥法
可在有蟲害的葡萄樹以及附近的葡萄樹上噴灑農(nóng)藥，并搭配其他人工措施，以達到殺蟲防蟲的目的。例如，防治葡萄紅蜘蛛時，可在葡萄萌芽期時，可以噴灑3°Be石硫合劑，之后在展葉期噴灑低濃度0.2～0.3°Be石硫合劑。最重要的是，在冬季時剝除陳舊的藤皮，并燒毀，以防止第二年蟲害再發(fā)生，否則其中可能混有蟲卵或成蟲。又如葡萄二星葉蟬，可以噴灑90%濃度的敵百蟲或者50%的敵敵畏水溶液，還可以使用40%樂果800～1 000倍水溶液。
3 葡萄樹病害的防治
3.1 黑痘病和霜霉病的防治
在冬季，要徹底剪除生病的藤蔓、葉片、果實和枯萎的枝干，并集中燒毀后在遠離葡萄園的地方掩埋處理。之后，在植株將要發(fā)芽前噴灑5°Be石硫合劑，芽葉展開后，再噴灑波爾多液或者殺蟲劑3～4次。噴灑時間可以選擇在葡萄的展葉期，噴灑藥物時，要使藥液分散到葡萄藤各個部位，盡量無遺漏。
3.2 白粉病的防治
做法同黑痘病和霜霉病的防治相同。此外，還需加強管理，并提高葡萄樹的透光程度和通風效果。為根治和防治白粉病，最好在萌芽期之前，噴灑Be石硫合劑。五月中旬時噴灑0.2～0.3低濃度Be石硫合劑。雙管齊下，防治效果更佳。
葡萄樹病害除上述之外，還有灰霉病、炭疽病、白腐病等，這里不再一一例舉。
4 田間管理
葡萄樹病蟲害的防治，不僅依靠上述方法，還有更加便捷高效的方法。如認真管理和和規(guī)劃葡萄種植園的面積、植物密集度以及混種植物種類等，都可以在很大程度上起到作用。
4.1 及時清理田地
冬季，在修剪藤蔓時，將田地間散落的病果、病蟲枝蔓、枯枝、卷須等全部清除燒毀，再深埋，降低病蟲越冬的可能性，減輕來年病蟲害對葡萄的威脅。例如，南方氣候較為濕潤，因此，更要注意田間殘枝的清理，防止殘肢腐爛滋生細菌病毒。
4.2 噴藥保護
在葡萄的葉子落光之后，進行一次較徹底的殺菌殺蟲。噴灑1～2次防治藥物，要求噴灑細致認真、各個藤蔓受藥均勻。噴灑時間最好選在晴天或者陰天的上午，因為這種天氣更利于藥物充分作用，使查殺更徹底。此方法對防治大多數(shù)病蟲害有極佳的效果。
4.3 深翻土地
深翻土地可以將土壤中深藏的雜草根部翻出，可以減少田間的雜草。在深翻土地的同時，使土壤蓬松，增加土壤的含氧量，有利于葡萄根部的生長。在深翻土地時，也可以在其中埋入適量肥料，以此增加葡萄樹的營養(yǎng)成分。
4.4 做好抗寒、防凍、方風干工作
埋土防寒最好選擇12月中旬這段時間。對于不方便或者無法埋土的，可將2%的食鹽與8%的白灰和5%的沾附劑混合加熱之后涂抹在樹干上，也可以選擇用薄膜將枝干包裹的方法。由于冬季空氣干燥，枝椏容易被風干，容易使尚在土中的芽被碰掉，損傷葡萄枝干。此時，可以在剪除的枝干口涂抹封剪油或者動物油，防止枝干損傷。
2.1 利用昆蟲防治害蟲
2.1.1 誘殺法
可以通過昆蟲性引誘劑將害蟲引誘來，并在周圍設置粘黏物或毒藥等方法將害蟲殺死。此方法還可以使害蟲雌雄比例失衡，減少害蟲的繁殖，可以在很大程度上減少害蟲的后代。如防治飛蛾時，可在田間噴灑性引誘劑后，雄蛾會隨之而來，將雄蛾撲殺之后，雌蛾無法交尾。
2.1.2 迷向法
在幼蟲長成蟲期間，噴灑昆蟲性引誘劑，使其彌漫在田間，使雌蟲雄蟲無法互相辨認，從而使害蟲無法完成交尾，無法繁育后代。
2.1.3 絕育法
用性引誘劑將害蟲引誘來之后，配合使用絕育劑，使它無法產(chǎn)出有生長能力的蟲卵。這種方法可以大量減少害蟲的數(shù)量。若長時間使用，甚至可以使周圍的害蟲滅絕。
2.1.4 天敵法
可在葡萄田間飼養(yǎng)適量捕食昆蟲的家禽，在防治害蟲的同時，家禽的糞便可為葡萄提供營養(yǎng)，家禽也可作為商品出售。這種方法不會對生態(tài)系統(tǒng)造成任何不利影響，不會污染環(huán)境，是最綠色的除蟲防蟲方法。
2.1.5 農(nóng)藥法
可在有蟲害的葡萄樹以及附近的葡萄樹上噴灑農(nóng)藥，并搭配其他人工措施，以達到殺蟲防蟲的目的。例如，防治葡萄紅蜘蛛時，可在葡萄萌芽期時，可以噴灑3°Be石硫合劑，之后在展葉期噴灑低濃度0.2～0.3°Be石硫合劑。最重要的是，在冬季時剝除陳舊的藤皮，并燒毀，以防止第二年蟲害再發(fā)生，否則其中可能混有蟲卵或成蟲。又如葡萄二星葉蟬，可以噴灑90%濃度的敵百蟲或者50%的敵敵畏水溶液，還可以使用40%樂果800～1 000倍水溶液。
3 葡萄樹病害的防治
3.1 黑痘病和霜霉病的防治
在冬季，要徹底剪除生病的藤蔓、葉片、果實和枯萎的枝干，并集中燒毀后在遠離葡萄園的地方掩埋處理。之后，在植株將要發(fā)芽前噴灑5°Be石硫合劑，芽葉展開后，再噴灑波爾多液或者殺蟲劑3～4次。噴灑時間可以選擇在葡萄的展葉期，噴灑藥物時，要使藥液分散到葡萄藤各個部位，盡量無遺漏。
3.2 白粉病的防治
做法同黑痘病和霜霉病的防治相同。此外，還需加強管理，并提高葡萄樹的透光程度和通風效果。為根治和防治白粉病，最好在萌芽期之前，噴灑Be石硫合劑。五月中旬時噴灑0.2～0.3低濃度Be石硫合劑。雙管齊下，防治效果更佳。
葡萄樹病害除上述之外，還有灰霉病、炭疽病、白腐病等，這里不再一一例舉。
4 田間管理
葡萄樹病蟲害的防治，不僅依靠上述方法，還有更加便捷高效的方法。如認真管理和和規(guī)劃葡萄種植園的面積、植物密集度以及混種植物種類等，都可以在很大程度上起到作用。
4.1 及時清理田地
冬季，在修剪藤蔓時，將田地間散落的病果、病蟲枝蔓、枯枝、卷須等全部清除燒毀，再深埋，降低病蟲越冬的可能性，減輕來年病蟲害對葡萄的威脅。例如，南方氣候較為濕潤，因此，更要注意田間殘枝的清理，防止殘肢腐爛滋生細菌病毒。
4.2 噴藥保護
在葡萄的葉子落光之后，進行一次較徹底的殺菌殺蟲。噴灑1～2次防治藥物，要求噴灑細致認真、各個藤蔓受藥均勻。噴灑時間最好選在晴天或者陰天的上午，因為這種天氣更利于藥物充分作用，使查殺更徹底。此方法對防治大多數(shù)病蟲害有極佳的效果。
4.3 深翻土地
深翻土地可以將土壤中深藏的雜草根部翻出，可以減少田間的雜草。在深翻土地的同時，使土壤蓬松，增加土壤的含氧量，有利于葡萄根部的生長。在深翻土地時，也可以在其中埋入適量肥料，以此增加葡萄樹的營養(yǎng)成分。
4.4 做好抗寒、防凍、方風干工作
埋土防寒最好選擇12月中旬這段時間。對于不方便或者無法埋土的，可將2%的食鹽與8%的白灰和5%的沾附劑混合加熱之后涂抹在樹干上，也可以選擇用薄膜將枝干包裹的方法。由于冬季空氣干燥，枝椏容易被風干，容易使尚在土中的芽被碰掉，損傷葡萄枝干。此時，可以在剪除的枝干口涂抹封剪油或者動物油，防止枝干損傷。
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