|
贊助商鏈接 |
果農能買到放心苗嗎？果樹苗木生產過程中有什么問題嗎？
近幾年來，種植水果的效益非常好，果農種植積極性很高, 高接換種, 品種改良方興未艾, 種苗、種芽需求量很大，但是, 果樹種苗生產、經營、管理現(xiàn)狀不容樂觀、令人堪憂, 果苗案件時有發(fā)生, 果農利益經常受到損害。因為果樹是多年生的作物，從種植到結果要經過2-3年，往往結果以后才知道買的苗子是否帶有病蟲害、是否健壯、品種是否正確，如果購買了假劣果苗, 造成經濟損失很大。
果樹是營養(yǎng)繁殖，繁殖技術比較簡單，而經濟效益較高, 從事果苗生產經營的單位和個人比較多, 管理跟不上，經常出現(xiàn)假苗劣苗現(xiàn)象。育苗戶又大多各自為政, 一盤散沙。生產什么品種、生產多少數(shù)量, 沒有科學計劃, 市場需要什么就搞什么, 追風跟進, 盲目生產, 往往形成一個品種不同經營戶競相殺價的亂局, 產生巨大內耗。尤其是果苗同物異名狀況嚴重誤導果農。 一些過時的老劣品種粉飾登場;許多未經區(qū)域試種的國外品種盲目推廣；有些生產經營單位果苗生產標準意識和質量意識淡薄, 果苗的售后服務得不到保障,出現(xiàn)各種糾紛。
果樹苗木市場存在的問題？
果樹苗木是不經加工、包裝就可上市的商品, 隨苗木銷售提供給消費者的特定圖案和文字說明就是商品的標簽, 經�？吹綐撕灥臅鴮懖灰�(guī)范 ，不符合果苗本身性狀特征, 夸大其辭，或者干脆就沒有標簽。與普通農作物種子市場相比, 現(xiàn)階段我國農村果樹種苗市場存在著育苗者素質參差不齊、果苗市場基本無人監(jiān)管、有的果苗沒有進行試種、果苗質量不過關、果苗市場監(jiān)管難度大等, 函待規(guī)范。由于農村未建立育苗資質認可制度,素質高素質低的人都可以育; 經過培訓和沒經過培訓的人都可以育; 有豐富經驗和一知半解的人一樣可以育。因此,素質差的人育出來的苗就容易出問題。普通農作物的種子市場有農業(yè)、工商、技術監(jiān)督等部門監(jiān)管,果苗市場就不像普通農作物種子市場那樣引起有關部門的重視, 種苗的優(yōu)劣好壞基本上無人監(jiān)管。
另外，普通農作物的種子市場一般集中在城鎮(zhèn)街面的店鋪上, 而果樹種苗則分散在農村, 而且多分散在苗圃里, 購銷交易多個別進行, 不便于政府職能部門監(jiān)管。普通農作物生產周期在1 年或1 年以下, 而果苗需生長3 一5 年才能有收獲。如果種苗有問題, 成交時肉眼難以發(fā)現(xiàn),除了少數(shù)種苗1 年后可以發(fā)現(xiàn)外, 大多數(shù)3 一5 年后才能發(fā)現(xiàn)。普通農作物的種子純度不高, 農民可在當年內找銷售者賠償, 政府部門、執(zhí)法部門也十分重視。而果苗的純度不高, 需l 年甚至更長時間才能發(fā)現(xiàn)、驗證。而時間一長, 有的果苗出售人難以找到, 不便于投訴,有些果農也不知到何處投訴。普通農作物種子出了問題, 只影響農業(yè)生產和農民家庭收入1 年。果苗出了問題, 最低要影響3 年至5 年, 而且果樹生產的投資比普通農作物大。有的果農因種苗出間題, 家庭幾年內一撅不振。
春季是果苗定植的重要時期，不少農民朋友想種水果，可就是“駕”不住苗木購買這一關。試想，種植假冒偽劣品種，還能有效益嗎?究竟該去哪買苗？
防止果苗假劣現(xiàn)象，首先要了解假冒偽劣的招數(shù)，然后才能有的放矢地破招。首先是去哪買。要防止果苗的轉手倒賣。目前不少苗販是“皮包公司”，他們沒有自己的育苗基地，也沒有固定的銷售點。可又到處打廣告，并冠以某某公司的名稱，或某某基地的名稱，其中以自已發(fā)行的小冊子為主要廣告形式。這些小冊子以免費贈送的居多，廣告中竭盡夸張能事，或無中生有，或添鹽加醋，夸夸其談更是充斥其中，頗能感動和蠱惑一些人。一旦愿者上鉤，這些“二傳手”便從他人的果苗基地購進低價的劣質苗倒賣給農民朋友。這些被倒賣苗木的“純度”如何，連苗販自己心里都沒有底。一些育苗基地也很樂意充當這些“二傳手”的“后勤部”，因為育假苗和劣苗成本低，由于價格低又很受倒苗戶的偏愛。這樣便形成了生產和銷售假冒偽劣苗木的利益鏈。因此，為了購得純正的果苗，首先要到育苗基地購苗。目前大多數(shù)縣級、地市級和省級的科研單位或農業(yè)部門都有育苗基地，一般情況下能滿足當?shù)剞r戶對果苗的需要，購苗也較方便。
如何防止買賣過程中摻假使假？
目前的果苗基地中，不少是育苗戶開辦的苗圃，即使單位建的苗圃也多數(shù)租給了個人經營。其中少數(shù)人為了利益最大化，玩弄花招，較常見的是，購苗戶來買苗時，帶購苗戶看自己苗圃的苗，自然使用戶感到十分滿意。但有的育苗戶的苗木很少拿來賣，僅用以展示，賣的苗多數(shù)是轉手的苗。有些購苗戶在這方面很大意，給供苗戶提供了“掉包”或“換包”的時間和空間。因此在購買基地看過的苗木時，要簽訂質量合同，并且守著挖苗，守著搬運，守著上車，跟車押運。還有些育苗基地提供果苗時，總要搭上一些劣質品種，在購苗者不注意的時候將其混雜其中，暗渡陳倉。這些劣種苗木與正常苗差別不大，難以辨別出來。等到試果時才知道有假。因此，在購苗和運苗整個過程中要處處注意，防止摻假使假。
現(xiàn)在果樹種類多，品種多，農民朋友怎樣才能選到合適的樹種和品種？
果樹品種的生長都有其地域性, 一些育苗戶不懂這個道理, 誤認為: 一個品種在其他地方生長得好, 就一定在本地生長得好, 或在本地生長得好, 就一定在移栽地生長得好; 果苗營養(yǎng)生長得好, 其生殖生長就一定會很好。不管品種是否適應出售地的自然條件, 想育就育, 想賣就賣。出售的種苗既沒有地域適應性的書面說明, 出售者也沒有這方面的口頭交代。有的果苗純度不高, 有的帶病菌,甚至有的還帶有毀滅性病菌。因此購買時要請專業(yè)人員把關。俗話說隔行如隔山，購苗須由專業(yè)人員把關，這點很重要。前些年就有果農自行購苗上當受騙者屢見不鮮， 甚至曾有果農買到把辣椒根和楊樹枝用膠水粘合的假苗，至于買到品種混雜、質量低劣苗者更是數(shù)不勝數(shù)。現(xiàn)在建園再不能像以前盲目購苗而重蹈覆轍，一定要聘請具有相關資質和多年生產經驗的專業(yè)人員做好苗木質量鑒定和技術指導。專業(yè)人員要細心、負責，對苗木評價要科學、公正、客觀，為購苗者提供重要決策依據(jù)。
品種選擇上注意什么？
首先選擇正規(guī)育苗單位。一般而言， 市場上的苗木較為混亂，質量可靠性低，所以最好不要購買市場零售的苗木。專業(yè)大苗圃一般都有品種示范園、專門采穗圃和良好的苗木繁育制度，即使苗價高點也應作為首選。個體農戶育的苗木要差些，由于沒有專門采穗圃，品種易混雜，甚至攜帶病毒或檢疫對象，購買時應極為慎重，必須經專業(yè)人員鑒定認可后方可購買。第二要嚴把質量關。保證品種純正, 最好查看育苗單位的原始登記資料并做實地核對，另外請專業(yè)人員要對苗木的葉片、枝（色澤、硬度）、芽（形狀和外被茸毛程度）、皮孔（密度、形狀及分布）等品種特性做好鑒定，進行品種核實，一定要保證百分之百的品種純度和準確性。還要注意購買的品種要適應當?shù)刈匀画h(huán)境條件。
很多果農購買果苗是為了改換品種，在改換品種和樹種時應注意什么問題？
果樹品種改良是果品生產適應市場的需要，是農業(yè)增效農民增收的重要途徑。要注意幾點：一是品種改良要符合市場需求。在當前的品種改良過程中，無論生產規(guī)模大小，都要符合當?shù)氐霓r業(yè)結構調整，符合農產品的產業(yè)化建設，符合當?shù)毓烽L遠發(fā)展規(guī)劃，符合一域一品基地建設。品種的選定要符合市場要求，要超越市場需求發(fā)展走在市場的前頭，才能真正改出效益，也才能真正帶動當?shù)剞r村經濟的發(fā)展。二是品種改良時要防止帶入新的病蟲害。在引進接穗進行品種改良時，一定要認真了解引種地病蟲害種類，堅持杜絕引入有檢疫性病蟲害的種苗或接穗。如果引種地有檢疫性病蟲害以外的新的病蟲害類型，一定要在引種地按照規(guī)程進行滅菌殺蟲，做到無病蟲害帶入新區(qū)。
現(xiàn)在都提倡使用無病毒苗木，為什么要用無病毒苗？
果樹在長期嫁接繁殖過程中, 往往積累感染一種或幾種病毒病和類似病毒病害。病毒病危害是部分果園單產低、壽命短的重要原因。據(jù)美國測算, 種植無病毒苗木是單位面積產量比以往提高30%以上的重要原因。上世紀70 年代以來, 美國、西班牙、澳大利亞、南非、意大利、以色列和巴西等國相繼建立果樹良種無病毒苗木繁育體系, 在全國范圍內廣泛應用無病毒苗木。我國從80 年代起逐步重視從國外引進無病毒母本苗木和接穗, 少量省( 市、區(qū)) 開始重視無病毒繁育體系建設, 并有批量的無病毒苗木和接穗供應。
無病毒苗木是未來苗木生產的主導方向。專家認為，無病毒苗木具有根系發(fā)達、抗逆性強等特點，可促進早成園、早結果、早受益，能明顯減少農藥化肥施用量，有效提高產品質量安全，發(fā)展無病毒苗木繁育體系是提升水果產業(yè)國家競爭力的重要基礎。
我國無病毒苗木應用狀況如何？能買到無病毒苗子嗎？
在我國水果產業(yè)前30年大發(fā)展中，苗木生產與調運基本上處于無序化、無檢測、無認證的狀態(tài)，病毒擴散傳播影響已逐漸顯現(xiàn)，以柑橘為例，目前贛南優(yōu)質臍橙產區(qū)暴發(fā)黃龍病，就是其發(fā)展初期無序調苗的直接后果。而美、西、澳、巴、意等柑桔產業(yè)發(fā)達國家，均建立了病毒鑒定、脫毒、無病毒苗木繁育乃至無病毒化栽培的成套技術體系，并以制定法規(guī)為保障，強制性推行無病毒容器苗建園技術，實現(xiàn)了新定植苗木100%無病毒化，提升了核心競爭力。當前，我國無病毒苗木生產與種植仍在艱辛探索，但近10年來，柑桔無病毒三級良繁體系建設思路，已在重慶發(fā)展柑橘優(yōu)勢產業(yè)實踐中取得顯著效果。據(jù)中國柑橘學會苗木分會統(tǒng)計，經中央及地方財政、企業(yè)自籌等多渠道投資，在柑橘產區(qū)已建成2個國家級苗木脫毒中心、97個無病毒良種繁育苗圃（場、中心），苗圃面積1.6萬畝以上，年繁育苗木能力達11410萬株，其中容器苗育苗能力達6545萬株，每年出圃容器苗2912萬株。
農買來的苗木要如何檢查？
一要注意果樹苗木的根系。優(yōu)良果樹苗根系發(fā)達,有較多的側根和須根, 且分布均勻。一、二級苗應具有3 條以上側根, 且根系不能失水。側根少、側根分布不均或側根有瘤狀體的果苗不宜購買。要用優(yōu)質苗木栽植，優(yōu)質苗木根系發(fā)達，能形成大量細小的營養(yǎng)根，吸收水分、養(yǎng)分多，果苗易成活，生長快。
二要注意果樹苗木的腋芽�？垂麡涿缒菊螏В� 40 ～ 100厘米范圍內是否有6 ～ 8 個以上健壯飽滿的腋芽，因為腋芽是專門抽生枝條的芽，這樣，便于為今后培養(yǎng)和選擇合理的樹形提供基礎條件。
三要注意果樹苗木嫁接愈合口。無論哪種方法嫁接的苗木，都要留心看其接穗或接芽與砧木嫁接口的愈合。嫁接傷口愈合緊密，表明嫁接成活。否則，為劣質嫁接苗，栽植后難以成活。有的果苗從表面看是嫁接苗，其實它只是在苗木相應部位的莖干處用刀環(huán)周割傷樹的皮層，傷口愈合后很像嫁接愈合口。像這類果苗，純屬以假亂真，生長慢，結果遲而少，千萬不要購買。
四要注意果樹苗木的高度和粗度。果樹生物形態(tài)特征不同，對其苗木要求也不盡相同。一般以苗高90 ～ 100 厘米為最適宜，101 ～ 120厘米也可，苗木莖粗應在苗木嫁接愈合口以上8 ～ 10 厘米處測量，一般要求直徑在0. 7 ～ 1. 0 厘米。
五要注意果樹苗木有無病蟲害。果苗葉片出現(xiàn)褪綠( 黃化、白化、花葉) 或呈現(xiàn)畸形( 如皺縮、肥胖) 以及患有葉斑、潰瘍毛根病等病蟲的幼苗均不要購買。屬檢疫范圍的苗木要有檢疫證明。六要注意果樹苗木的色澤。正常的果苗葉色碧綠、色澤鮮艷。果苗葉枯黃、枯萎或枝干、根系出現(xiàn)干枯現(xiàn)象，均表明果苗出圃時間較長，苗木水分損失過多，類似這樣的果樹苗木，即使上述5 個條件都符合要求，也絕對不能購買。
如何防止買到有檢疫對象的苗木？
當前果樹生產中的病毒病源90%以上來自苗木， 病毒苗木對果業(yè)的健康發(fā)展造成極大威脅，必須引起高度重視。有的果園掛果后發(fā)現(xiàn)嚴重銹果病， 所結果實基本沒有商品價值，就連果汁廠都不愿收購，有些果園由于沒有及時挖除銹果病毒樹，最后全園被感染，經濟損失慘重；花葉病毒危害相對較輕，好多人不重視，致使其傳播危害較多，現(xiàn)在有些果區(qū)已相當嚴重。另外苗木檢疫也要特別注意， 檢疫不嚴造成的危害程度不亞于病毒病，曾經有一個省發(fā)生過一起事件，一個村從外地購進蘋果苗木時由于檢疫不嚴致使梨園蚧傳入并迅速蔓延擴展， 后該村果品由于梨園蚧發(fā)生嚴重只能進入低檔市場，且售價是正常果價的1/2，造成直接經濟損失3000 多萬元，最終導致全村果園挖毀。建議最好選用無毒苗建園，且要經當?shù)刂脖２块T的嚴格檢疫，攜帶檢疫對象的苗木堅決不能購買
添加到百度搜藏
