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套養(yǎng):生態(tài)養(yǎng)殖與苗木生長相得益彰
“苗木生態(tài)雞36元1公斤,圈養(yǎng)飼料雞20元1公斤,你要哪種?”“這是在苗木基地里養(yǎng)的七彩山雞,口感好,營養(yǎng)更好。”……苗下套養(yǎng)產(chǎn)品生態(tài)系數(shù)高,養(yǎng)殖成本普遍低30%以上,市場前景可觀。大余縣苗下套養(yǎng)90%為租賃模式。
大余縣吉村鎮(zhèn)垇上村地處山區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,土壤富含硒元素,而且是苗木專業(yè)村。立足這一特色資源,該村引進廣東客商以每畝300元的租金、以“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式、以苗木套養(yǎng)創(chuàng)建生態(tài)土雞養(yǎng)殖基地,將本地土雞放養(yǎng)于苗木之下,以螞蟻、黃粉蟲等高蛋白昆蟲和高山蔬菜、野菜等綠色纖維天然食物為食,產(chǎn)出的雞蛋高硒低膽固醇。這些土雞土蛋成為市場搶手貨,除暢銷本地市場外,還熱銷于北京、上海、福州等地高端市場。雞蛋售價每個4元至6元,是普通雞蛋的5倍,生態(tài)土雞的價格也是普通肉雞的2倍多。
套種:作物輪作與套種收益多多
每逢夏秋之際,大余縣的苗木基地里,人們喜滋滋地收獲苗木下套種的包菜、白菜、花生、豆子等果實。苗農(nóng)們說:“一塊苗地可輪作幾次,它可以給我們帶來幾份收入呢!”這里90%以上為苗農(nóng)自行套種。
大余縣通過推廣苗木套種技術(shù),既有效緩解了苗木融資難題,又有效破解了土地吃緊難題,大大提高了單位面積產(chǎn)苗量和經(jīng)濟效益。目前,大余縣苗木套種率在80%以上。時下,苗木基地往往都套種了小苗木、蔬菜、藥材等。大余縣大力推廣的苗木套種技術(shù)主要有:一是利用苗木高矮互補和長短期效益相結(jié)合進行套種;二是利用深根與淺根的互補進行套種;三是利用生長特性進行套種;四是利用植物之間的不同寄主進行套種;五是利用苗木與果蔬作物的相互作用套種。
套游:觀花觀景激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力
來自大余縣旅游局的信息表明,近年來到大余縣生態(tài)旅游的游客日益增多,近3年來年均增長23.13%。憑著梅花基地、桂花基地、杜鵑花海等豐富而獨特的苗木旅游資源優(yōu)勢,大余縣正成為苗木旅游的熱門旺地。
毗鄰廣東粵北的大余縣,是“中國花木之鄉(xiāng)”、江西省旅游大縣,旅游資源豐富而獨特。為此,大余縣傾力謀劃把苗木旅游套入大旅游產(chǎn)業(yè),把苗下種養(yǎng)、苗木觀光融入生態(tài)旅游。該縣結(jié)合旅游總體發(fā)展規(guī)劃,大力發(fā)展苗木生態(tài)旅游業(yè),形成苗木生態(tài)旅游亮點。建成集生態(tài)游覽、休閑度假、觀光采摘、種養(yǎng)體驗、科普教育和康體健身等功能為一體的苗木生態(tài)旅游景區(qū)景點,增加苗木旅游收入,激發(fā)苗木產(chǎn)業(yè)活力。
大余縣的梅嶺自古以來就以梅花著稱,是全國四大賞梅基地之一。其間1000多畝的梅林蔚為壯觀,越來越多的海內(nèi)外賓客選擇冬春季節(jié)到大余來踏青尋芳。上山賞梅花,下山觀瑞香。梅山梅花帶種植著從全國各地收集的各品種梅花,使梅嶺成為全國梅樹品種最齊全的賞梅基地。大余縣除把苗木生態(tài)基地園區(qū)納入大旅游活動外,還每年舉辦以觀賞梅花、古榕、桂花、竹柏、含笑、香樟等特色苗木生態(tài)景觀的主題苗木生態(tài)旅游活動。
大余縣通過打造杜鵑花海、梅花基地、桉樹通道和桂花長廊等一大批苗木景觀,走出了一條育苗與旅游并舉的苗木發(fā)展新路。近3年來,大余縣各苗木基地每年接待游客20萬人次以上,苗木旅游收入每年達1億元以上。