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彩馬切花不僅花型獨(dú)特、花色豐富,而且耐貯運(yùn)、重量輕,在歐洲是婚禮必備的高端切花品種。然而,因認(rèn)知度低和價(jià)格偏高而叫好不叫座,盡管昆明生產(chǎn)的新品種彩馬切花數(shù)量極少。
昆明唯一的一家大型彩馬切花生產(chǎn)企業(yè)自今年8月初產(chǎn)品首次批量投放市場(chǎng)以來(lái),目前日均上市量已達(dá)6千枝左右。盡管種球來(lái)自荷蘭,放在氣候條件優(yōu)越的昆明培植,不僅品質(zhì)好而且品種豐富,黃色、粉色、紫色、深紅色、白色、橙黃等各種花色應(yīng)有盡有。但銷(xiāo)售人員告訴記者:“雖然出場(chǎng)價(jià)已接近成本,但在每天6千枝的上市量中,滯銷(xiāo)數(shù)量近4千枝,銷(xiāo)售壓力非常大。主要原因國(guó)內(nèi)認(rèn)知度不高,價(jià)格相對(duì)較高,在應(yīng)用上僅作高端花藝配材,用量不大,因此不論是銷(xiāo)量還是價(jià)格都離我們的預(yù)期要差很多。”
記者在采訪(fǎng)中了解到,幾乎所有的受訪(fǎng)者都一致認(rèn)為認(rèn)知度低和價(jià)格偏高是導(dǎo)致彩馬切花叫好不叫座的重要因素。南京花商吳亞萍接受記者采訪(fǎng)時(shí)介紹說(shuō):彩馬切花制作的手捧花洋氣、高雅,非常不錯(cuò),氣質(zhì)不亞于百合,但是彩馬盆花倒是見(jiàn)過(guò),彩馬切花在南京還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。”
云南省昆明花藝學(xué)校校長(zhǎng)肖遙說(shuō):“彩馬切花雖然高雅美麗、純潔無(wú)暇,在花藝上的應(yīng)用顯得與眾不同的高端靚麗,但因?yàn)閮r(jià)格偏高,因此在花藝上的用量并不大。”和肖遙有著同樣看法的還有福建省莆田市花襲人花坊主人陳風(fēng)棋,“彩馬切花不僅沒(méi)有切花月季那么有代表意義,而且價(jià)格相對(duì)較高,從產(chǎn)地經(jīng)批發(fā)商再到花店,零售到消費(fèi)者手里的價(jià)格高達(dá)十幾元一枝。鮮花又不是生活必需品,這么高的價(jià)格普通市民難以接受,肯定影響到銷(xiāo)量。”
昆明一家花卉公司總經(jīng)理?xiàng)钸h(yuǎn)青告訴記者,他國(guó)外的客人反映目前國(guó)產(chǎn)彩馬切花的主要問(wèn)題是品種濟(jì)后,價(jià)格太高,質(zhì)量普通。楊遠(yuǎn)青說(shuō):“新品種的優(yōu)質(zhì)彩馬切花雖然有一定競(jìng)爭(zhēng)力,但國(guó)內(nèi)需求數(shù)量不很多,因?yàn)椴蜀R切花畢竟還是奢侈品,不是生活必須品。”
荷蘭卡匹泰集團(tuán)中國(guó)區(qū)代表張書(shū)睿給記者算了一筆賬,他說(shuō)進(jìn)口彩馬切花種球成本每個(gè)在20元左右,種植成本5元,加上損耗,每個(gè)種球所有成本接近30元,平均一個(gè)種球產(chǎn)8枝花,相當(dāng)于每枝花的直接成本在4元左右,因此每枝彩馬切花比較合理的價(jià)位應(yīng)該在每枝6-7元。張書(shū)睿認(rèn)為,彩馬切花在市場(chǎng)上滯銷(xiāo)首先是受生產(chǎn)成本限制,價(jià)格比其它鮮切花相對(duì)偏高;其次是經(jīng)銷(xiāo)商、花店、最終消費(fèi)者知道彩馬切花的不多,熟識(shí)度沒(méi)有百合、切花月季高;再者是不規(guī)范的物流導(dǎo)致花損嚴(yán)重,從而進(jìn)一步使成本增加。“所以導(dǎo)致目前彩馬切花最大的問(wèn)題就是銷(xiāo)量一直上不去。”張書(shū)睿說(shuō)。
酒好也怕巷子深,雖然彩馬切花優(yōu)點(diǎn)突出,但也離不開(kāi)多種渠道的廣泛宣傳和應(yīng)用效果展示。因此針對(duì)彩馬切花當(dāng)前滯銷(xiāo)的問(wèn)題,除通過(guò)各種渠道加大宣傳、普及力度外,還應(yīng)該組織經(jīng)銷(xiāo)商、花店花藝從業(yè)者等進(jìn)行產(chǎn)地參觀考察,借助各種平臺(tái)提高知名度和影響力,從而拓展應(yīng)用途徑,拉動(dòng)銷(xiāo)售。