無(wú)花果|詳細(xì)介紹，597苗木網(wǎng)百科知識(shí),苗木知識(shí)專家

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無(wú)花果|詳細(xì)介紹，597苗木網(wǎng)百科知識(shí),苗木知識(shí)專家—無(wú)花果介紹 無(wú)花果 Ficucarica科屬:

桑科

別名:

天生子,文仙果,品仙果,奶漿果

形態(tài)特征:

無(wú)花果樹冠球形，葉果美麗，果樹雌雄異花，花隱于囊狀花托內(nèi)，外觀只見果而不見花故名。果形扁圓，果皮黃色，果肉細(xì)軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，果味甘甜如蜜。果實(shí)除食用外，還可健胃清腸，消腫解毒。

分布與習(xí)性:

無(wú)花果栽培容易，適應(yīng)性廣，對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)，凡年平均氣溫在13℃以上，冬季最低氣溫在20℃以上，年降水量在4002000毫米的地區(qū)均能正常生長(zhǎng)掛果。大體說(shuō)來(lái)，以山東、河南、陜西、甘肅、寧夏為進(jìn)行無(wú)花果露地栽培的北限。北京以北地區(qū)栽培無(wú)花果必需采用溫室、大棚等設(shè)施，否則無(wú)法露地越冬。大體說(shuō)來(lái)，國(guó)北至黃河流域，南至廣東、海南、云南的廣大地區(qū)均是國(guó)無(wú)花果栽培的適宜生態(tài)區(qū)。無(wú)花果對(duì)土壤要求不嚴(yán)，典型的灰壤土、多石灰的沙質(zhì)土、濕潤(rùn)的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能正常生長(zhǎng)�？果}堿能力強(qiáng)，鹽堿地上也能良好地生長(zhǎng)結(jié)果。無(wú)花果發(fā)源于西亞干旱地帶，對(duì)水份條件要求不太嚴(yán)格，較抗旱。無(wú)花果不耐澇，建園宜選擇地勢(shì)高爽的山坡或排水通暢的平壩建園。無(wú)花果是較喜光的樹種，園地盡量選擇光照較好的陽(yáng)坡或平壩地區(qū)。

繁殖與栽培:

栽植前對(duì)定植穴的回填土壤要分層壓實(shí)，填土要略高于穴外四周，然后栽苗。要掌握深挖淺栽、苗正土實(shí)。將樹苗直立放于穴中央，讓根系在穴內(nèi)充分舒展，覆蓋表土，將苗木向上輕提，邊填土邊踩實(shí)。苗根部堆土稍高于畦面。澆足定根水。

應(yīng)用:

無(wú)花果屬漿果樹種，可食率高達(dá)92％以上，果實(shí)皮薄無(wú)核，肉質(zhì)松軟，風(fēng)味甘甜，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，栽培無(wú)花果具有很高的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。首先，無(wú)花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素。據(jù)山東林科所測(cè)定，幼稚無(wú)花果的可溶性固形物含量高達(dá)24％，大多數(shù)品種含糖量在15％～22％之間，超越許多一、二代水果品種的一倍。果實(shí)中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。其次，無(wú)花果具有極高的藥用價(jià)值。果實(shí)中含有大量的果膠和維生素，果實(shí)吸水膨脹后，能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。所以食用無(wú)花果后，能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附，然后排出體外，能凈化腸道，促進(jìn)有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質(zhì)。無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。所以，當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后，以無(wú)花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用。無(wú)花果的果實(shí)、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實(shí)除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。浴盆中放入干燥的無(wú)花果葉片，有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果，同時(shí)還具有潤(rùn)滑皮膚的美容作用。所以，日本的無(wú)花果產(chǎn)品包裝上均印有“健康食品”美容”宣傳字樣。無(wú)花果最重要的藥用作用表示在對(duì)癌癥的顯著抑制作用方面，抗癌功效也得到世界各國(guó)公認(rèn)，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”無(wú)花果中含有多種抗癌物質(zhì)，研究抗癌藥物的重要原料。日本科學(xué)家從無(wú)花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內(nèi)脂、補(bǔ)骨酯素等抗癌物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)癌細(xì)胞抑制作用明顯，尤其對(duì)胃癌有奇效。原蘇聯(lián)專家曾用小白鼠作試驗(yàn)，抑癌率為43％～64％。據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和江蘇腫瘤防治研究所的試驗(yàn)，無(wú)花果對(duì)EA Ｃ瘤株、S180瘤株、Lewi瘤株和HA C瘤株的抑癌率分別為53.8％、41.82％、48.85％和44.4％。胃癌病人服用無(wú)花果提取液后病情明顯好轉(zhuǎn)，鎮(zhèn)痛效果也十分明顯，有望成為我國(guó)乃至世界第一保健水果。

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