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椴樹(shù)乃“世界四大行道樹(shù)”之一,業(yè)內(nèi)人士耳熟能詳。在歐洲、美國(guó)等地區(qū),椴樹(shù)的應(yīng)用十分廣泛:其樹(shù)體高大,冠好葉密,樹(shù)葉翠綠,花香迷人,又具有蜜腺,是優(yōu)質(zhì)蜜源植物,同時(shí)病蟲(chóng)害少,分布廣泛,適應(yīng)性強(qiáng)。但在我國(guó),這一樹(shù)種在園林應(yīng)用中并不多見(jiàn),在生產(chǎn)上長(zhǎng)期處于被埋沒(méi)的狀態(tài),難以被市場(chǎng)、應(yīng)用方“發(fā)現(xiàn)”。
是何原因?從2013年開(kāi)始,筆者開(kāi)始尋找答案,一方面,我們篩選了國(guó)內(nèi)一些椴樹(shù)進(jìn)行培育和馴化;另一方面,我們還從歐美國(guó)家引進(jìn)了部分椴樹(shù)園藝品種,目前已有一些階段性成果。以下將筆者近幾年“發(fā)現(xiàn)”椴樹(shù)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)與大家分享,拋磚引玉。
大體情況
中國(guó)椴樹(shù)野生資源豐富,有30多個(gè)自然種,但是人工繁育的不多。現(xiàn)在市場(chǎng)大規(guī)模繁育的主要是東北的紫椴,還有部分是糠椴。紫椴主要是東北個(gè)體散戶(hù)繁育,用途是荒山綠化造林,估計(jì)繁育數(shù)量每年有一二百萬(wàn)株。其他如南京椴、糯米椴等,主要是一些高等院校、科研部門(mén),以及植物園少量實(shí)驗(yàn)性種植。還有一些是苗木企業(yè)從國(guó)外引進(jìn)的椴樹(shù)品種,品種不詳,數(shù)量也不多,對(duì)市場(chǎng)目前沒(méi)有產(chǎn)生大的影響。
椴樹(shù)沒(méi)有在我國(guó)園林、苗木市場(chǎng)上得到充分應(yīng)用與開(kāi)發(fā),有市場(chǎng)原因,也有椴樹(shù)自身原因。
市場(chǎng)原因從全國(guó)范圍看,目前苗木企業(yè)發(fā)展椴樹(shù)意愿不強(qiáng)烈。首先來(lái)看占據(jù)苗木行業(yè)半壁江山的個(gè)體散戶(hù)。自上世紀(jì)90年代至2014年前后,國(guó)內(nèi)苗木產(chǎn)業(yè)隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛高速發(fā)展,在此過(guò)程中雖有幾個(gè)階段性低谷,但經(jīng)過(guò)短時(shí)間調(diào)整,也馬上就過(guò)去了,總體市場(chǎng)呈陽(yáng)線(xiàn)。與此同時(shí),園林工程在樹(shù)種、質(zhì)量上要求不嚴(yán),苗農(nóng)的大路貨都可以大把賺錢(qián),消磨了個(gè)體散戶(hù)開(kāi)發(fā)新優(yōu)產(chǎn)品的意愿。
2012年前后,由于苗木利潤(rùn)空間大,外來(lái)資本開(kāi)始介入,成規(guī)模的苗圃漸漸增多。以大公司為代表,一些國(guó)外苗木品種開(kāi)始在市場(chǎng)上推廣。引進(jìn)的國(guó)外品種主要集中在紅色、金色等彩葉樹(shù)種上,或是觀(guān)花觀(guān)果特征明顯的樹(shù)種,有代表性的如美國(guó)紅楓、海棠系列等。這類(lèi)品種大多有新、奇、特、速生等特點(diǎn),爆點(diǎn)十足。在此階段,許多苗木生產(chǎn)者更多考慮的是苗木的商品屬性———什么來(lái)錢(qián)快,什么賺錢(qián)多———但對(duì)苗木的終端應(yīng)用考量卻在次之,所以“來(lái)錢(qián)慢”的樹(shù)種受關(guān)注度不高,椴樹(shù)也在列。因此,在國(guó)外苗木品種炒得熱火朝天之時(shí),椴樹(shù)卻始終沒(méi)有進(jìn)入苗木人的視野。雖有個(gè)別苗木企業(yè)開(kāi)始關(guān)注,并從國(guó)外引進(jìn)部分椴樹(shù)品種,但數(shù)量少、價(jià)格高,撬動(dòng)不了市場(chǎng)。
客觀(guān)地看,椴樹(shù)的自身特點(diǎn)也限制了其大規(guī)模發(fā)展。
首先是繁育難。目前,椴樹(shù)主要依賴(lài)種播繁育,可椴樹(shù)種子成熟度不高,出芽率低,一般需要變溫處理來(lái)打破種子休眠期。當(dāng)下,種播繁育技術(shù)比較成熟的是紫椴,糠椴的出芽率太低,在市場(chǎng)上量很少。南京林業(yè)大學(xué)很早就開(kāi)始了南京椴的研究和繁育,數(shù)量也不多。其他品種有零星的繁育,難成氣候。其實(shí),椴樹(shù)的播種繁育技術(shù)很成熟,一些專(zhuān)家學(xué)者也有文章論述,只是大家關(guān)注度低,沒(méi)有將科研成果轉(zhuǎn)化。抬頭園林做過(guò)椴樹(shù)扦插實(shí)驗(yàn),但成活率不理想,目前不適合大規(guī)模繁育,有這方面經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者希望可以相互交流。
再有是培育技術(shù)不成熟。我國(guó)北方椴樹(shù)品種如糠椴(遼寧椴)、紫椴、蒙椴等,南方如南京椴、糯米椴等,其野生資源都沒(méi)有得到馴化和選育,成熟的栽培技術(shù)匱乏,更談不上大規(guī)模推廣。而椴樹(shù)栽培技術(shù)和其他苗木略有區(qū)別。以紫椴為例,其自身干性不強(qiáng),直立性不好,容易長(zhǎng)成叢生狀,按照傳統(tǒng)的栽培方式,培養(yǎng)不出合格的苗木。
此外,椴樹(shù)生長(zhǎng)速度中等,而苗木行業(yè)急功近利之風(fēng)盛行,追求速生,也是椴樹(shù)不受關(guān)注的原因之一。據(jù)筆者觀(guān)察,若水肥條件合理,有些品種每年增粗1.5厘米是沒(méi)有問(wèn)題的,屬于正常生長(zhǎng)速度?傮w來(lái)看,研究、認(rèn)識(shí)不夠是導(dǎo)致許多問(wèn)題長(zhǎng)期存在的主要因素。
為了把椴樹(shù)這個(gè)品種發(fā)揚(yáng)光大,抬頭園林做了很多努力,在這里,筆者把一些栽植心得和經(jīng)驗(yàn)和大家一起探討。
首先,椴樹(shù)的繁育。椴樹(shù)的繁育目前主要靠播種和嫁接。播種育苗可用于紫椴、糠椴等。種子頭年10月左右開(kāi)始砂藏,經(jīng)過(guò)冬天低溫儲(chǔ)存,讓種子進(jìn)水,打破休眠,來(lái)年播種。理想的話(huà),紫椴發(fā)芽率在45%,糠椴25%左右;歐洲小葉椴種子來(lái)源不穩(wěn)定,種子成熟度保證不了,我們做的出芽率大約在20%。種子成熟度好的話(huà),出芽率應(yīng)該和紫椴類(lèi)似。其他如銀毛椴、美洲椴、歐洲大葉椴等尚在實(shí)驗(yàn)中。
嫁接方面,在研究國(guó)內(nèi)椴樹(shù)嫁接的同時(shí),我們對(duì)引進(jìn)的十幾個(gè)國(guó)外椴樹(shù)園藝品種做了嫁接實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下:歐洲小葉椴的部分園藝品種,以紫椴做砧木,在春天嫁接親和力很好,只要管理到位,成活率可達(dá)到95%以上,在生長(zhǎng)量、耐移栽性、抗逆性各方面表現(xiàn)良好,部分當(dāng)年嫁接苗可以長(zhǎng)到2米多高。據(jù)觀(guān)察,歐洲小葉椴干性強(qiáng),直立性好,這方面優(yōu)于紫椴,其中名為‘綠塔’的品種樹(shù)冠塔形,高大挺拔,特別適合做行道樹(shù)。
其次,培育技術(shù)。在嘗試培育紫椴成苗的過(guò)程中,我們摸索了一些栽植經(jīng)驗(yàn),如紫椴栽培離不開(kāi)扶架,否則難以成才。椴樹(shù)的栽培技術(shù)需要長(zhǎng)期實(shí)踐,這些都是碎片式的細(xì)節(jié),一時(shí)難以成章。筆者根據(jù)這幾年觀(guān)察研究椴樹(shù)的一些成果和心得,籌劃編寫(xiě)2本冊(cè)子,一是《椴樹(shù)資源以及市場(chǎng)應(yīng)用手冊(cè)》,另一個(gè)是《椴樹(shù)繁育手冊(cè)》,目前還在進(jìn)行中。在編寫(xiě)完成后,合適的時(shí)機(jī)拿出來(lái)和大家討論分享。
椴樹(shù)培育是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,不同品種有不同的培育模式,所以我們也在學(xué)習(xí)之中。目前抬頭園林已與相關(guān)院校合作,對(duì)紫椴等鄉(xiāng)土樹(shù)種園藝品種的培育做了立項(xiàng)研究,有成果了將與大家分享,探討。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨穩(wěn),園林綠化行業(yè)逐步走向成熟,苗木業(yè)發(fā)展處在深度調(diào)整期,對(duì)苗圃產(chǎn)品結(jié)構(gòu),栽培模式,營(yíng)銷(xiāo)理念應(yīng)有新的認(rèn)識(shí)和定義。隨著苗木企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變,管理水平的提高,急功近利之風(fēng)收斂,椴樹(shù)開(kāi)始進(jìn)入苗木人的視野。其實(shí)椴樹(shù)繁育和栽培難度并不大,主要是大家不了解。
隨著苗木技術(shù)的不斷發(fā)展,椴樹(shù)的繁育栽培技術(shù)將逐漸普及。在這樣的大背景下,筆者認(rèn)為椴樹(shù)的春天快到了,希望能有關(guān)注椴樹(shù)的行業(yè)同仁一起加油、探討、發(fā)展、合作。相信作為“世界四大行道樹(shù)”之一的優(yōu)秀樹(shù)種,椴樹(shù)在我國(guó)園林綠化會(huì)逐漸收獲它應(yīng)有的地位,迎來(lái)廣闊的天地。
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是何原因?從2013年開(kāi)始,筆者開(kāi)始尋找答案,一方面,我們篩選了國(guó)內(nèi)一些椴樹(shù)進(jìn)行培育和馴化;另一方面,我們還從歐美國(guó)家引進(jìn)了部分椴樹(shù)園藝品種,目前已有一些階段性成果。以下將筆者近幾年“發(fā)現(xiàn)”椴樹(shù)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)與大家分享,拋磚引玉。
大體情況
中國(guó)椴樹(shù)野生資源豐富,有30多個(gè)自然種,但是人工繁育的不多。現(xiàn)在市場(chǎng)大規(guī)模繁育的主要是東北的紫椴,還有部分是糠椴。紫椴主要是東北個(gè)體散戶(hù)繁育,用途是荒山綠化造林,估計(jì)繁育數(shù)量每年有一二百萬(wàn)株。其他如南京椴、糯米椴等,主要是一些高等院校、科研部門(mén),以及植物園少量實(shí)驗(yàn)性種植。還有一些是苗木企業(yè)從國(guó)外引進(jìn)的椴樹(shù)品種,品種不詳,數(shù)量也不多,對(duì)市場(chǎng)目前沒(méi)有產(chǎn)生大的影響。
椴樹(shù)沒(méi)有在我國(guó)園林、苗木市場(chǎng)上得到充分應(yīng)用與開(kāi)發(fā),有市場(chǎng)原因,也有椴樹(shù)自身原因。
市場(chǎng)原因從全國(guó)范圍看,目前苗木企業(yè)發(fā)展椴樹(shù)意愿不強(qiáng)烈。首先來(lái)看占據(jù)苗木行業(yè)半壁江山的個(gè)體散戶(hù)。自上世紀(jì)90年代至2014年前后,國(guó)內(nèi)苗木產(chǎn)業(yè)隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛高速發(fā)展,在此過(guò)程中雖有幾個(gè)階段性低谷,但經(jīng)過(guò)短時(shí)間調(diào)整,也馬上就過(guò)去了,總體市場(chǎng)呈陽(yáng)線(xiàn)。與此同時(shí),園林工程在樹(shù)種、質(zhì)量上要求不嚴(yán),苗農(nóng)的大路貨都可以大把賺錢(qián),消磨了個(gè)體散戶(hù)開(kāi)發(fā)新優(yōu)產(chǎn)品的意愿。
2012年前后,由于苗木利潤(rùn)空間大,外來(lái)資本開(kāi)始介入,成規(guī)模的苗圃漸漸增多。以大公司為代表,一些國(guó)外苗木品種開(kāi)始在市場(chǎng)上推廣。引進(jìn)的國(guó)外品種主要集中在紅色、金色等彩葉樹(shù)種上,或是觀(guān)花觀(guān)果特征明顯的樹(shù)種,有代表性的如美國(guó)紅楓、海棠系列等。這類(lèi)品種大多有新、奇、特、速生等特點(diǎn),爆點(diǎn)十足。在此階段,許多苗木生產(chǎn)者更多考慮的是苗木的商品屬性———什么來(lái)錢(qián)快,什么賺錢(qián)多———但對(duì)苗木的終端應(yīng)用考量卻在次之,所以“來(lái)錢(qián)慢”的樹(shù)種受關(guān)注度不高,椴樹(shù)也在列。因此,在國(guó)外苗木品種炒得熱火朝天之時(shí),椴樹(shù)卻始終沒(méi)有進(jìn)入苗木人的視野。雖有個(gè)別苗木企業(yè)開(kāi)始關(guān)注,并從國(guó)外引進(jìn)部分椴樹(shù)品種,但數(shù)量少、價(jià)格高,撬動(dòng)不了市場(chǎng)。
自身原因
客觀(guān)地看,椴樹(shù)的自身特點(diǎn)也限制了其大規(guī)模發(fā)展。
首先是繁育難。目前,椴樹(shù)主要依賴(lài)種播繁育,可椴樹(shù)種子成熟度不高,出芽率低,一般需要變溫處理來(lái)打破種子休眠期。當(dāng)下,種播繁育技術(shù)比較成熟的是紫椴,糠椴的出芽率太低,在市場(chǎng)上量很少。南京林業(yè)大學(xué)很早就開(kāi)始了南京椴的研究和繁育,數(shù)量也不多。其他品種有零星的繁育,難成氣候。其實(shí),椴樹(shù)的播種繁育技術(shù)很成熟,一些專(zhuān)家學(xué)者也有文章論述,只是大家關(guān)注度低,沒(méi)有將科研成果轉(zhuǎn)化。抬頭園林做過(guò)椴樹(shù)扦插實(shí)驗(yàn),但成活率不理想,目前不適合大規(guī)模繁育,有這方面經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者希望可以相互交流。
再有是培育技術(shù)不成熟。我國(guó)北方椴樹(shù)品種如糠椴(遼寧椴)、紫椴、蒙椴等,南方如南京椴、糯米椴等,其野生資源都沒(méi)有得到馴化和選育,成熟的栽培技術(shù)匱乏,更談不上大規(guī)模推廣。而椴樹(shù)栽培技術(shù)和其他苗木略有區(qū)別。以紫椴為例,其自身干性不強(qiáng),直立性不好,容易長(zhǎng)成叢生狀,按照傳統(tǒng)的栽培方式,培養(yǎng)不出合格的苗木。
此外,椴樹(shù)生長(zhǎng)速度中等,而苗木行業(yè)急功近利之風(fēng)盛行,追求速生,也是椴樹(shù)不受關(guān)注的原因之一。據(jù)筆者觀(guān)察,若水肥條件合理,有些品種每年增粗1.5厘米是沒(méi)有問(wèn)題的,屬于正常生長(zhǎng)速度?傮w來(lái)看,研究、認(rèn)識(shí)不夠是導(dǎo)致許多問(wèn)題長(zhǎng)期存在的主要因素。
培植經(jīng)驗(yàn)
為了把椴樹(shù)這個(gè)品種發(fā)揚(yáng)光大,抬頭園林做了很多努力,在這里,筆者把一些栽植心得和經(jīng)驗(yàn)和大家一起探討。
首先,椴樹(shù)的繁育。椴樹(shù)的繁育目前主要靠播種和嫁接。播種育苗可用于紫椴、糠椴等。種子頭年10月左右開(kāi)始砂藏,經(jīng)過(guò)冬天低溫儲(chǔ)存,讓種子進(jìn)水,打破休眠,來(lái)年播種。理想的話(huà),紫椴發(fā)芽率在45%,糠椴25%左右;歐洲小葉椴種子來(lái)源不穩(wěn)定,種子成熟度保證不了,我們做的出芽率大約在20%。種子成熟度好的話(huà),出芽率應(yīng)該和紫椴類(lèi)似。其他如銀毛椴、美洲椴、歐洲大葉椴等尚在實(shí)驗(yàn)中。
嫁接方面,在研究國(guó)內(nèi)椴樹(shù)嫁接的同時(shí),我們對(duì)引進(jìn)的十幾個(gè)國(guó)外椴樹(shù)園藝品種做了嫁接實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下:歐洲小葉椴的部分園藝品種,以紫椴做砧木,在春天嫁接親和力很好,只要管理到位,成活率可達(dá)到95%以上,在生長(zhǎng)量、耐移栽性、抗逆性各方面表現(xiàn)良好,部分當(dāng)年嫁接苗可以長(zhǎng)到2米多高。據(jù)觀(guān)察,歐洲小葉椴干性強(qiáng),直立性好,這方面優(yōu)于紫椴,其中名為‘綠塔’的品種樹(shù)冠塔形,高大挺拔,特別適合做行道樹(shù)。
其次,培育技術(shù)。在嘗試培育紫椴成苗的過(guò)程中,我們摸索了一些栽植經(jīng)驗(yàn),如紫椴栽培離不開(kāi)扶架,否則難以成才。椴樹(shù)的栽培技術(shù)需要長(zhǎng)期實(shí)踐,這些都是碎片式的細(xì)節(jié),一時(shí)難以成章。筆者根據(jù)這幾年觀(guān)察研究椴樹(shù)的一些成果和心得,籌劃編寫(xiě)2本冊(cè)子,一是《椴樹(shù)資源以及市場(chǎng)應(yīng)用手冊(cè)》,另一個(gè)是《椴樹(shù)繁育手冊(cè)》,目前還在進(jìn)行中。在編寫(xiě)完成后,合適的時(shí)機(jī)拿出來(lái)和大家討論分享。
椴樹(shù)培育是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,不同品種有不同的培育模式,所以我們也在學(xué)習(xí)之中。目前抬頭園林已與相關(guān)院校合作,對(duì)紫椴等鄉(xiāng)土樹(shù)種園藝品種的培育做了立項(xiàng)研究,有成果了將與大家分享,探討。
前景廣闊
中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨穩(wěn),園林綠化行業(yè)逐步走向成熟,苗木業(yè)發(fā)展處在深度調(diào)整期,對(duì)苗圃產(chǎn)品結(jié)構(gòu),栽培模式,營(yíng)銷(xiāo)理念應(yīng)有新的認(rèn)識(shí)和定義。隨著苗木企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變,管理水平的提高,急功近利之風(fēng)收斂,椴樹(shù)開(kāi)始進(jìn)入苗木人的視野。其實(shí)椴樹(shù)繁育和栽培難度并不大,主要是大家不了解。
隨著苗木技術(shù)的不斷發(fā)展,椴樹(shù)的繁育栽培技術(shù)將逐漸普及。在這樣的大背景下,筆者認(rèn)為椴樹(shù)的春天快到了,希望能有關(guān)注椴樹(shù)的行業(yè)同仁一起加油、探討、發(fā)展、合作。相信作為“世界四大行道樹(shù)”之一的優(yōu)秀樹(shù)種,椴樹(shù)在我國(guó)園林綠化會(huì)逐漸收獲它應(yīng)有的地位,迎來(lái)廣闊的天地。
推薦閱讀:蔥蘭