荷蘭容器苗介紹

 　參觀荷蘭容器苗苗圃令人賞心悅目：一是因?yàn)楫a(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目，一般都生產(chǎn)一兩百個(gè)植物品種，每種維持在100株至200株左右，花色、葉色五彩繽紛；二是規(guī)劃整齊，設(shè)施化程度高，苗木都是分門(mén)別類(lèi)地按地塊對(duì)號(hào)入座，秩序井然。
VAWDIJk苗圃（圖1）與VAWIJK苗圃（圖2）比鄰而居且有親緣關(guān)系。二者都可定義為容器苗加工廠———自身幾乎不生產(chǎn)小苗，小苗大多來(lái)源于其他地栽苗苗圃，這里則是苗木“灰姑娘”變“公主”的加工廠，搖身一變的容器苗價(jià)值能增加30%以上。
難得的是，兩家苗圃的產(chǎn)品并不重疊，在容器苗之下各自又做了細(xì)化。VAWDIJK的產(chǎn)品以灌木居多，1.5升至2升的盆型繡球、小檗、月季、玉蘭等是主流。VAWIJK則似乎是刻意避開(kāi)了這些產(chǎn)品，除了地被月季外，該苗圃更多地生產(chǎn)紫荊、椴樹(shù)、楓樹(shù)、松柏等喬木或是亞喬木容器苗，“大個(gè)兒”為主。
荷蘭TOP TREE MANAGEMENT公司總經(jīng)理Kees介紹，兩家公司做苗木已有五六十年，做容器苗也有將近20年。這么多年兩家苗圃一起參展、共用物流、采購(gòu)等，親如一家。“雙方有協(xié)議，一家做的，另一家就不做。”Kees說(shuō)，這樣他們能把一些管理費(fèi)用平攤，節(jié)省開(kāi)支，市場(chǎng)也容易做大。
看得出，得益于產(chǎn)品細(xì)化，以鄰為壑的競(jìng)爭(zhēng)在兩家根本不存在，二者反而成了互補(bǔ)的合作伙伴，這點(diǎn)讓正受產(chǎn)品同質(zhì)化侵?jǐn)_的中國(guó)同行十分欽佩。

2.生產(chǎn)管理之專(zhuān)

產(chǎn)品細(xì)化加大了苗圃管理難度，相應(yīng)的配套措施也需要跟上。記者參觀的容器苗苗圃都會(huì)依照盆型及產(chǎn)品特性，采取差異化培養(yǎng)方式，配備不同的管養(yǎng)設(shè)施。具體方法因產(chǎn)品類(lèi)型而異、因品種而異———這就要求從業(yè)者對(duì)植物特性、設(shè)施管理有很高的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)。
玉蘭冠幅大，容易站不穩(wěn)，VAWDIJK苗圃就給它們“開(kāi)小灶”，制作了適合其盆型的石墩，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地穩(wěn)住玉蘭（圖3）；分支點(diǎn)更高的玉蘭，該苗圃則采用立樁拉線固定的方式（圖4）。體型稍小些的產(chǎn)品防倒伏時(shí)，還會(huì)采用特制的鐵絲網(wǎng)罩�。▓D5）。
荷蘭與比利時(shí)交界處的PEERS苗圃也很專(zhuān)業(yè)。該苗圃一共300畝，主要做灌木容器苗，高近3米的造型“龍柏墻”把苗圃分割成五六個(gè)地塊，依次梳理：首先是扦插的大棚與分株育苗車(chē)間；隨后是1.5升盆型的生產(chǎn)區(qū)，該區(qū)域的產(chǎn)品一般過(guò)了首個(gè)生長(zhǎng)季便會(huì)出圃，以“短平快”類(lèi)宿根花草產(chǎn)品居多（圖6）。
緊接著是3升盆型的生產(chǎn)區(qū)域。這里的產(chǎn)品是適合兩年后出圃的灌木，也有小部分是滯銷(xiāo)的小盆苗換大盆后晉級(jí)到此（圖7）。往后走還有3年以上出圃的亞喬木型產(chǎn)品區(qū)、溫室大棚區(qū)等，產(chǎn)品眾多，不再列舉。
分層式管理淡化了PEERS的管理難度，可“因產(chǎn)品類(lèi)型而異，因品種而異”的宗旨在這仍然被嚴(yán)格恪守，每個(gè)產(chǎn)品采取的培養(yǎng)方式也不同，甚至細(xì)致到了基質(zhì)的配比。所幸當(dāng)?shù)赜袑?zhuān)業(yè)的基質(zhì)生產(chǎn)商，用定制基質(zhì)生產(chǎn)的容器苗根系發(fā)達(dá)