苗木產(chǎn)業(yè)進(jìn)入擇優(yōu)時(shí)代

產(chǎn)業(yè)形勢(shì)：

認(rèn)清問(wèn)題找方向

“山東苗木產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革任重道遠(yuǎn)。”山東省林業(yè)廳副廳長(zhǎng)亓文輝在會(huì)上總結(jié)出兩大問(wèn)題。首先是結(jié)構(gòu)性短缺突出。創(chuàng)新能力不強(qiáng)，新品種的研發(fā)能力較弱，新品種大部分是從國(guó)外或省外引進(jìn)的，具有自主產(chǎn)權(quán)的新品種與江浙相比，還處于較低發(fā)展水平。其次是散、亂、小等現(xiàn)象嚴(yán)重。苗木苗齡不合理，三四年生苗木占全省育苗面積的60%以上。樹(shù)種結(jié)構(gòu)也不合理，種植量中白蠟占18%，國(guó)槐占16%，法桐占10%，柳樹(shù)占8%，楊樹(shù)占7%，海棠占7%，櫻花占5%等，造成區(qū)域性的苗木品種單調(diào)、標(biāo)準(zhǔn)低、質(zhì)量差、同質(zhì)化嚴(yán)重，全省苗木結(jié)構(gòu)性剩余嚴(yán)重。

從產(chǎn)業(yè)去庫(kù)存的進(jìn)程來(lái)看，雖然經(jīng)過(guò)三四年時(shí)間，但目前庫(kù)存仍然很大，整體供大于求，結(jié)構(gòu)性余缺共存的形勢(shì)沒(méi)有根本改變。濰坊市大園園林綠化有限公司感受到苗木銷售方面的壓力，且工程量也明顯減少，已經(jīng)在逐年減少苗圃面積，近幾年每年騰退100多畝地，轉(zhuǎn)而用心培育精品苗。勝利油田勝大集團(tuán)種業(yè)有限公司總經(jīng)理牛增琦表示，行業(yè)暴利時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。暴利收益大，但后果也很嚴(yán)重，造成了后來(lái)的苗木過(guò)剩、價(jià)格暴跌，“將行業(yè)利潤(rùn)控制在健康合理的空間內(nèi)，產(chǎn)業(yè)才能健康發(fā)展。”

“幾年前的牛市是‘虛火’過(guò)旺。”山東光合文旅園林公司副總經(jīng)理宋國(guó)防表示，當(dāng)時(shí)當(dāng)年生櫻花竟然賣到18元至22元，市場(chǎng)太不正常，也導(dǎo)致了近幾年的產(chǎn)業(yè)困境，企業(yè)能做的就是自救。政府政策對(duì)行業(yè)影響很大，從業(yè)者要時(shí)刻關(guān)注。“十三五”期間，PPP項(xiàng)目的落地會(huì)對(duì)行業(yè)有大的促進(jìn)；旅游經(jīng)濟(jì)占了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的10%以上，向旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型成為亮點(diǎn)；各部委推出大力發(fā)展中小學(xué)生的研學(xué)旅行，將給相應(yīng)的綠化生態(tài)項(xiàng)目帶來(lái)機(jī)遇；住建部近期重點(diǎn)推出的特色小鎮(zhèn)建設(shè)，也是產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展之一；“一路一帶”建設(shè)對(duì)抗性強(qiáng)的苗木需求量大，工程應(yīng)用苗木以中小規(guī)格為主。

容器苗：

時(shí)髦超前但要了解需求

昌邑花木場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)朱紹遠(yuǎn)這一年來(lái)很忙碌，苗圃做了一系列大調(diào)整，把市場(chǎng)上過(guò)剩的、沒(méi)有前景的苗子徹底淘汰了，轉(zhuǎn)而加大容器苗的生產(chǎn)。“容器苗在行業(yè)里推了十來(lái)年時(shí)間，但從業(yè)者對(duì)它的認(rèn)識(shí)還有待深入。”朱紹遠(yuǎn)表示，容器苗得到足夠重視，能倒逼苗木生產(chǎn)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)而推動(dòng)網(wǎng)上銷售。苗木電商在行業(yè)里推進(jìn)不順利，苗木種植缺乏標(biāo)準(zhǔn)化是重要原因。去年秋季，朱紹遠(yuǎn)加大容器苗生產(chǎn)比重，胸徑10厘米以上的喬木裝盆4000多株，胸徑3厘米至5厘米的喬木裝盆量則超過(guò)4萬(wàn)株。

苗木總體行情處于低谷，更襯托出精品苗的好行情。因?yàn)橥度氤杀据^高，生產(chǎn)者管理得也更加細(xì)致，容器苗品質(zhì)相比常規(guī)苗木自然要高，也成為很多苗圃轉(zhuǎn)型的方向之一。不過(guò)，容器苗也要找準(zhǔn)生產(chǎn)定位。“可以發(fā)展，但要控制產(chǎn)量，定點(diǎn)營(yíng)銷。”宋國(guó)防認(rèn)為，最好能做到訂單營(yíng)銷。國(guó)內(nèi)綠化市場(chǎng)以市政工程為代表的大綠化為主，容器苗成本高、運(yùn)費(fèi)也高，決定了用量不會(huì)過(guò)大，所以要避免以往某些品種行情好就一擁而上的局面出現(xiàn)。

互聯(lián)網(wǎng)＋：

避不開(kāi)行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化

苗木電商在行業(yè)里推廣幾年，行業(yè)規(guī)范、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題一直是阻礙其發(fā)展的關(guān)鍵。威海奧孚苗木繁育有限公司董事長(zhǎng)李元認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)＋苗木發(fā)展不盡如人意，關(guān)鍵還是要抓落實(shí)、接地氣。提升苗木品質(zhì)應(yīng)該被作為主要矛盾和矛盾的主要方面來(lái)應(yīng)對(duì)，能創(chuàng)造有效供給，自然不愁銷路。

前些日子，“奧孚公司的一批胸徑15厘米的高干櫻花賣到了云南昆明，甲方就是要找高干并且一致性高的苗子，每株苗子的運(yùn)費(fèi)1000多元，比苗木的直接成本還高。”李元說(shuō)，“這筆訂單對(duì)于自己公司可能是件好事，但也反映出行業(yè)存在的諸多問(wèn)題，這不能不說(shuō)是我們的悲哀。”

過(guò)去三年時(shí)間，濟(jì)寧市李營(yíng)鎮(zhèn)苗木協(xié)會(huì)完成了17個(gè)樹(shù)種的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)制定。“沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，談不上電子交易。”協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李衛(wèi)東表示，可以由省協(xié)會(huì)牽頭，先把地方標(biāo)準(zhǔn)上升為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，逐漸增加影響力，甚至推廣至外省市�；菝窨h苗木協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙書(shū)祥也提出，不僅生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，號(hào)苗、裝車、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)都應(yīng)該有行業(yè)規(guī)范。

宋國(guó)防則表示，可以借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，由大企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)，再由協(xié)會(huì)推廣至全行業(yè)。《山東省草坪建植與養(yǎng)護(hù)規(guī)范》當(dāng)時(shí)就是“光合園林”和幾家企業(yè)共同制定后，由山東省建設(shè)廳以草案的方式發(fā)布，在省內(nèi)全行業(yè)進(jìn)行推廣的。企業(yè)制定出接地氣的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論對(duì)于產(chǎn)業(yè)升級(jí)還是互聯(lián)網(wǎng)+，都是向前邁了重要一步。

良種與種苗：

必須從“娃娃”抓起

無(wú)論容器苗、標(biāo)準(zhǔn)化、互聯(lián)網(wǎng)+，還是整個(gè)苗木產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，說(shuō)到根本還是苗木質(zhì)量。因此，選擇良種以及提升種苗質(zhì)量成為會(huì)上代表討論的重點(diǎn)話題。“種苗質(zhì)量不高，苗木就是先天不足。”山東世豐農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng)鐘飛表示，近幾年來(lái)，行業(yè)里開(kāi)始注重提高苗圃建設(shè)水平，基建、株行距等基礎(chǔ)打得好，品種選擇也用心，但對(duì)種苗的重視程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

“好種苗比好品種更難找”。因?yàn)榉N苗質(zhì)量達(dá)不到要求，奧孚苗木公司不得不自己動(dòng)手從種苗開(kāi)始生產(chǎn)。山東亞特園林生態(tài)技術(shù)股份有限公司主打金銀花和木瓜兩個(gè)品種，也是從國(guó)內(nèi)外搜集了眾多品種，建成種質(zhì)資源圃，又從中選育了新品種并生產(chǎn)種苗。

“在新西蘭，種苗投入大于整地費(fèi)用。歐美等國(guó)在種苗的投入上比重也很大。”山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邢世巖認(rèn)為，國(guó)內(nèi)也應(yīng)該加大種苗科學(xué)研究方面的資金投入，良種定向采種、定向培育、定向供應(yīng)、定點(diǎn)銷售。山東省現(xiàn)有種質(zhì)資源調(diào)查完成不久，紫椴、青檀、膠東樺木、山東栒子等都是很好的鄉(xiāng)土品種，從中選育良種并發(fā)展推廣，也將對(duì)全省花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重要推動(dòng)力。

精品苗：

不能盲目貪洋、追隨

“由于政府綠化工程的減少和預(yù)算費(fèi)用的降低，綠化工程公司沒(méi)飯吃、吃不飽的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，低價(jià)中標(biāo)、劣質(zhì)苗的使用是常有的事，相應(yīng)的精品苗，由于生產(chǎn)成本高，售價(jià)高，規(guī)格一致的數(shù)量少，故工程需求也少，因此，所謂‘精品苗’生產(chǎn)了，賣給誰(shuí)？”萊蕪市格瑞園林綠化養(yǎng)護(hù)工程有限公司經(jīng)理蘇豐忠說(shuō)。

蘇豐忠表示，有些苗圃把法桐、國(guó)槐、白蠟等樹(shù)種的截干高度定到4米至6米，不考慮樹(shù)種的生物學(xué)特性。還有的苗圃把高大的喬木進(jìn)行平茬，培育“叢生喬木”，這都是盲目追求特色，定位不科學(xué)、不準(zhǔn)確，沒(méi)有把市場(chǎng)需求放到主要位置。

關(guān)于造型苗的生產(chǎn)，青島市邵林苗圃總經(jīng)理邵林深有體會(huì)。2012年后，造型苗市場(chǎng)明顯萎縮，客戶少了，苗子價(jià)格降了，造型費(fèi)卻提升了。從江蘇沭陽(yáng)找的造型師，一天的費(fèi)用要300多元，本地技工也要100多元。苗圃里3萬(wàn)多株造型苗，每年的修剪費(fèi)用就要300多萬(wàn)元。因此，苗圃也在調(diào)整轉(zhuǎn)型，減少造型數(shù)量，降價(jià)銷售，有些造型定價(jià)甚至比不造型的價(jià)格還低。苗圃里用于造型的毛坯苗還有很多，現(xiàn)在也不想造型了，準(zhǔn)備直接銷售。