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6月16日,北京順義舉辦了一場(chǎng)“病蟲害防治論壇及苗圃設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)操作”活動(dòng),主辦方是北京林木種苗產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與綠友機(jī)械集團(tuán)股份公司。參加活動(dòng)者大多是北京地區(qū)苗圃負(fù)責(zé)人。對(duì)于苗圃日常養(yǎng)護(hù)管理,許多人都有苦難言———俗話說“三分種七分養(yǎng)”,苗木的養(yǎng)護(hù)是一門大學(xué)問,但過去的方式太粗放,想要拔高卻不知往哪走,高成本與專業(yè)化難道沒有一個(gè)平衡點(diǎn)?
每個(gè)苗圃的養(yǎng)護(hù)都有自身痛點(diǎn),比較統(tǒng)一的問題主要集中在“人工成本高企、工人專業(yè)性不足、專業(yè)指導(dǎo)不好找”三方面。
造成此現(xiàn)象的原因是多方面的,不過最突出的問題是專業(yè)性不足。會(huì)議當(dāng)天的機(jī)械操作在北京大東流苗圃進(jìn)行,在挖樹操作時(shí),樹間的微噴設(shè)備對(duì)挖樹略有影響,必須有幾位工人把微噴管抬起來,挖樹機(jī)方能順利進(jìn)行。此現(xiàn)象透露出一個(gè)事實(shí):苗圃的整體規(guī)劃對(duì)于后期管理影響很大,苗圃專業(yè)化養(yǎng)護(hù)市場(chǎng)的成長(zhǎng),還需要做到技術(shù)整合與領(lǐng)域細(xì)分。
這個(gè)問題不只出現(xiàn)在北京。近幾年,各地苗木行業(yè)對(duì)苗木質(zhì)量要求明顯提升,苗圃管理者對(duì)苗木養(yǎng)護(hù)的專業(yè)程度也在水漲船高。“苗圃專業(yè)養(yǎng)護(hù)慢慢從園林養(yǎng)護(hù)中分了出來,應(yīng)該是一塊很大的市場(chǎng)。”最近不斷有人如此判斷,然而客觀地說,之前業(yè)內(nèi)對(duì)苗圃專業(yè)養(yǎng)護(hù)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)模糊。最近不斷有各路平臺(tái)開始涉水該領(lǐng)域,使這一市場(chǎng)漸漸浮出水面。
一、苗圃痛楚
每個(gè)苗圃的養(yǎng)護(hù)都有自身痛點(diǎn),比較統(tǒng)一的問題主要集中在“人工成本高企、工人專業(yè)性不足、專業(yè)指導(dǎo)不好找”三方面。
成本高企 大家感受最直觀的是成本攀升。除了水、電、藥、肥等生產(chǎn)資料攀升外,由于國(guó)內(nèi)苗圃機(jī)械化程度低,大部分日常養(yǎng)護(hù)需要人來做,而人工成本攀升是當(dāng)前國(guó)內(nèi)普遍面對(duì)的問題。據(jù)從業(yè)者表示,在浙江蕭山一帶,日常養(yǎng)護(hù)工人工資已達(dá)到每人每天200元左右,北京郊區(qū)的價(jià)格普遍80元至100元左右。而且在農(nóng)忙旺季,各地工人都不好找,工人普遍成了強(qiáng)勢(shì)方。
工人專業(yè)性不足 尷尬的是,目前所能找到的隊(duì)伍普遍存在專業(yè)知識(shí)不高與老齡化問題。在各地走訪苗圃時(shí),許多苗圃負(fù)責(zé)人抱怨:工人在執(zhí)行管理者想法的過程中容易偏離。尤其在修剪、打藥等細(xì)節(jié)方面,執(zhí)行力不足嚴(yán)重拖了苗圃管理后腿。
其實(shí)不少苗圃管理者自身也存在不足。在本次會(huì)上,先正達(dá)(中國(guó))投資有限公司草坪與園林業(yè)務(wù)經(jīng)理潘全山舉了個(gè)例子:有的苗圃每年要打8次除草劑,“像救火隊(duì)員一樣,每個(gè)月都追著草打”,而且頻繁使用除草劑之后,還會(huì)引起土壤板結(jié)的問題,影響苗木生長(zhǎng)。潘全山建議,若正確使用苗前封閉藥品,苗后除草工作就要簡(jiǎn)單許多。
“老師”不好找 為解決不專業(yè)的問題,最好的辦法是找個(gè)專業(yè)“老師”,但許多苗圃管理者只是聘請(qǐng)一兩位有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的“土專家”,他們雖然有豐富的種植經(jīng)驗(yàn),不過面對(duì)新形勢(shì)的新要求,大多心有余而力不足。
不少苗圃從業(yè)者都希望有專業(yè)的苗圃養(yǎng)護(hù)公司或平臺(tái)出現(xiàn),以第三方的身份指導(dǎo)苗圃養(yǎng)護(hù)。這位“老師”最好能提供從指導(dǎo)到監(jiān)管,再到養(yǎng)護(hù)材料供應(yīng)的一條龍服務(wù),尤其規(guī);缙缘男枨蟾鼮閺(qiáng)烈。
據(jù)觀察,各地行業(yè)組織在這方面做的工作要多些。北京苗協(xié)就是例子,過去幾個(gè)月,苗協(xié)舉辦了多場(chǎng)關(guān)于苗圃日常養(yǎng)護(hù)的活動(dòng),在協(xié)會(huì)中掀起了一股學(xué)習(xí)風(fēng)潮。在山東、江蘇等地,有的行業(yè)組織甚至成立了下屬企業(yè),作為團(tuán)購(gòu)養(yǎng)護(hù)品的代理商。不足的是,行業(yè)組織在經(jīng)營(yíng)上有局限性,很難把苗圃養(yǎng)護(hù)作為可收益項(xiàng)目,所以大多只能止步于講座及養(yǎng)護(hù)品代理,服務(wù)部分很難培育。
近一兩年,業(yè)內(nèi)也曾陸續(xù)出現(xiàn)過少數(shù)幾家專攻苗圃養(yǎng)護(hù)的企業(yè),然而截至目前,這些企業(yè)的業(yè)務(wù)開展有局限性,只在少數(shù)幾家大型苗圃中有市場(chǎng),不具有代表性?偟膩砜,目前尚未有哪一家形成了改變業(yè)態(tài)的影響力。
二、何為專業(yè)
造成此現(xiàn)象的原因是多方面的,不過最突出的問題是專業(yè)性不足。會(huì)議當(dāng)天的機(jī)械操作在北京大東流苗圃進(jìn)行,在挖樹操作時(shí),樹間的微噴設(shè)備對(duì)挖樹略有影響,必須有幾位工人把微噴管抬起來,挖樹機(jī)方能順利進(jìn)行。此現(xiàn)象透露出一個(gè)事實(shí):苗圃的整體規(guī)劃對(duì)于后期管理影響很大,苗圃專業(yè)化養(yǎng)護(hù)市場(chǎng)的成長(zhǎng),還需要做到技術(shù)整合與領(lǐng)域細(xì)分。
技術(shù)整合 綠友機(jī)械集團(tuán)股份有限公司就深刻體會(huì)到了技術(shù)整合的重要性。這些年,綠友集團(tuán)嘗試攻克苗圃養(yǎng)護(hù)市場(chǎng),由之前的園林養(yǎng)護(hù)部抽調(diào)人手,通過近期與北京苗協(xié)的合作,已取得了初步進(jìn)展。該集團(tuán)北京分公司張美俠坦言,現(xiàn)在公司最大的痛點(diǎn)便是整合。
“公司在苗圃機(jī)械、農(nóng)化產(chǎn)品、苗圃設(shè)施方面都有專業(yè)人才,單獨(dú)解決自己的領(lǐng)域都沒問題。問題在于面對(duì)打包性的苗圃規(guī)劃項(xiàng)目時(shí),往往需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)解決。”張美俠說,目前公司非常需要能在苗圃經(jīng)營(yíng)、園林養(yǎng)護(hù)、植物保護(hù)方面“通吃”的人才。
在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,苗圃在前期規(guī)劃時(shí)把系統(tǒng)性的功課做得很足,以便后期管養(yǎng)順利。相對(duì)而言,目前國(guó)內(nèi)苗圃在規(guī)劃時(shí)計(jì)劃性弱,在樹種選定、地塊選擇隨機(jī)性大,給設(shè)施化、機(jī)械化造成了困擾。