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苗木業(yè)是一個(gè)相對(duì)周期長、投資風(fēng)險(xiǎn)大但經(jīng)濟(jì)效益較高的發(fā)展項(xiàng)目,在品種選擇、營銷思路等方面,經(jīng)營者都應(yīng)該研究好市場需求導(dǎo)向,選擇和經(jīng)營品種,謀劃好營銷思路。樊彥聰:河北省林業(yè)科學(xué)研究院生態(tài)林研究所彩葉植物研究中心工程師。
說行情:哪些品種受歡迎
樊彥聰工程師指出,進(jìn)入本世紀(jì)以來,國內(nèi)的綠化行業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期,園林工程公司數(shù)量成數(shù)倍增加,園林綠化苗木供不應(yīng)求,也帶動(dòng)了一大批人加入了苗木種植行業(yè),形成了眾多的苗木村、苗木區(qū),甚至苗木城。尤其到了2008~2010年,各地苗圃開始擴(kuò)大種植規(guī)模,周邊農(nóng)民也紛紛效仿,將自己的零散土地也種植苗木,很多地區(qū)出現(xiàn)了苗木合作社,土地收益明顯得到了提高。2012年,正當(dāng)苗木種植者大軍勢頭正盛時(shí),全國綠化行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)定時(shí)期,大型城市綠化工程開始出現(xiàn)緩速期,苗木市場迅速縮水。苗木種植者首次感受到行內(nèi)競爭的壓力,開始更換苗木品種,引入新品種,或是提高宣傳力度。但大多數(shù)苗木種植者還是默默等待期盼著苗木業(yè)春天的到來。
樊彥聰工程師認(rèn)為:“在這樣的背景下,苗圃經(jīng)營者需要注意提高苗木觀賞價(jià)值和苗木質(zhì)量等趨勢性的問題。”
大型城市綠化進(jìn)入緩速期,并不意味著不需要綠化,不需要種植苗木,而是從綠化要求層次上要提高,從苗木品種觀賞價(jià)值和苗木質(zhì)量方面要實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn),綠化要與生態(tài)化和人文化相結(jié)合。不再是以往用苗木花草對(duì)城市進(jìn)行填充,未來城市綠化在打造視覺效果的同時(shí),還要改善宜居環(huán)境和提高人們的精神生活享受。
從觀賞價(jià)值方面考慮,樊彥聰研究員認(rèn)為,未來的苗木市場上,包括金葉榆、金葉白蠟在內(nèi)的彩色樹種將會(huì)是發(fā)展較好的品種,此外,像絲棉木這樣綠葉期長、綜合抗性好的樹種也進(jìn)入了設(shè)計(jì)規(guī)劃部門的考慮范圍。隨著大型城市綠化進(jìn)入高標(biāo)準(zhǔn)時(shí)期,正是城鄉(xiāng)建設(shè)和新農(nóng)村建設(shè)處于發(fā)展初期,而這塊陣地將會(huì)為未來苗木行業(yè)和綠化行業(yè)迎來第二個(gè)春天。在未來幾年,苗木的大量走向很可能會(huì)是農(nóng)村鄉(xiāng)間綠化工程。
根據(jù)近幾年園林工程的建設(shè),可以看出工程苗木質(zhì)量有了很大提高,高層次苗木需求量逐步增加。各地苗圃品種轉(zhuǎn)型也較明顯。未來苗木逐漸向高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展的同時(shí),也在向具有較高的觀賞價(jià)值類(例如彩色類品種),速生類品種和優(yōu)美造型類品種發(fā)展。
講經(jīng)營:規(guī)模不同該咋整
樊彥聰工程師認(rèn)為,規(guī)模不同的苗圃其優(yōu)勢、劣勢不同,其未來發(fā)展方向在適應(yīng)市場導(dǎo)向的前提下,也應(yīng)該因地制宜按照自身?xiàng)l件確定發(fā)展思路。
樊彥聰工程師指出,在全國苗木種植行業(yè)里,中小型苗圃所占有的比重較大。因此,中小型苗圃在一定程度上左右著苗木市場和苗木發(fā)展節(jié)奏,甚至是新品種推廣和國內(nèi)綠化水平。中小型苗圃具有品種轉(zhuǎn)型較快、苗木價(jià)格自由度高、生產(chǎn)成本相對(duì)較低、種植規(guī)模調(diào)度快的優(yōu)勢。但它也存在著致命的不利一面:相對(duì)于大型苗木公司,中小型苗圃多是個(gè)人經(jīng)營,誠信度、苗木質(zhì)量、供應(yīng)量常得不到保障,而這兩點(diǎn)又正是苗木業(yè)上最主要的。這樣,中小型苗圃就很難和大型工程相對(duì)接。
“面對(duì)苗木業(yè)激烈的競爭,中小型苗圃要通過發(fā)揮自身優(yōu)勢,將自身劣勢逐步轉(zhuǎn)變,形成一套具有可行性的經(jīng)營新模式,才能在未來的發(fā)展中不被淘汰。”樊彥聰工程師介紹,“比如,要在保證苗木質(zhì)量的前提下,使用有效新技術(shù),改變種植方法,減少生產(chǎn)成本。而不是先求成本,后求質(zhì)量。在經(jīng)營靈活性上要把握一個(gè)度,這個(gè)度就是誠信度,要保持事業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,誠信不可不守。中小型苗圃要走聯(lián)合型道路,加快信息化程度,實(shí)行品種聯(lián)合,品種互補(bǔ),互利共贏。”
針對(duì)大型苗圃的發(fā)展方向,樊彥聰工程師也給出了自己的建議。
首先,大型苗圃要有計(jì)劃性。通過對(duì)未來10年甚至更長時(shí)間的市場預(yù)測,結(jié)合自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對(duì)苗木品種,規(guī)格,數(shù)量和種植方式做出規(guī)劃,要列出詳細(xì)種植方案,投資預(yù)算,對(duì)不同苗木品種,要有準(zhǔn)確的周期銜接。正因?yàn)榇笮兔缙匀鄙俎D(zhuǎn)型快的優(yōu)勢,一個(gè)周密的長久性計(jì)劃是不可少的。
其次,大型苗圃要注重技術(shù)。小苗圃對(duì)苗木質(zhì)量的保證靠的是勤快,大苗圃就必須要靠技術(shù)。在生產(chǎn)過程中,將生產(chǎn)周期分為各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),對(duì)每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)通過技術(shù)輸入,技術(shù)把關(guān),最終使苗木產(chǎn)品達(dá)到高度統(tǒng)一,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。一套具有有效可實(shí)施性的生產(chǎn)技術(shù)會(huì)在未來大型苗圃的成長期起到?jīng)Q定作用。
再次,大型苗圃更要注意節(jié)約成本。大型苗圃投資多,人員配備齊全,宣傳力度大,所以花費(fèi)項(xiàng)較多,而苗木價(jià)格和利潤要受到競爭對(duì)手和整個(gè)苗木市場的控制,提高苗木價(jià)格非常困難,苗圃的發(fā)展和維持的關(guān)鍵點(diǎn)就是要靠生產(chǎn)成本的降低和各項(xiàng)花費(fèi)的節(jié)約,而這一點(diǎn)卻往往被人們所忽視。在競爭越來越激烈的商戰(zhàn)中,對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè),能夠存活和發(fā)展的救命稻草就是節(jié)約。
另外,大型苗圃要逐漸實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。隨著國內(nèi)人口老齡化的加重,勞動(dòng)力會(huì)越來越緊缺,小型苗圃尚可維持,而需要大量勞動(dòng)力的大型苗圃就會(huì)受到制約。引進(jìn)或自行研制適合苗圃生產(chǎn)的機(jī)械是大型苗圃發(fā)展的必經(jīng)之路。目前,國內(nèi)苗圃的機(jī)械使用率不足5%,原因在于國外機(jī)械引入價(jià)格昂貴,苗木生產(chǎn)配置與國內(nèi)有很大差別,機(jī)械無法適用。國內(nèi)缺乏苗圃機(jī)械的研發(fā)和生產(chǎn)廠家。所以需要自主研發(fā)和苗圃苗木合理種植相結(jié)合,逐步實(shí)現(xiàn)苗圃機(jī)械化,對(duì)大型苗圃的擴(kuò)大和穩(wěn)步發(fā)展起到推動(dòng)作用。
絲棉木:前景看好可關(guān)注
對(duì)絲棉木來說,苗木界有一個(gè)說法——絲棉木是用慢火“燉”出來的。樊彥聰工程師分析,絲綿木從30多年前默默無聞到如今的無限風(fēng)光,絲棉木并非靠炒作迅速躥紅,而是經(jīng)過了生產(chǎn)方和應(yīng)用方的實(shí)踐檢驗(yàn)。它獲得市場認(rèn)可體現(xiàn)出整個(gè)行業(yè)的轉(zhuǎn)變和進(jìn)步,包括對(duì)適地適樹原則的尊重、對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)土樹種的重視。這是一個(gè)小火慢燉逐步升溫的過程,在這個(gè)過程中,有專家的鼎力推薦,有生產(chǎn)者的耐心堅(jiān)持,有工程方的應(yīng)用體會(huì)。絲棉木最為人們認(rèn)可的優(yōu)勢是其超強(qiáng)的適應(yīng)性,耐寒耐旱、耐水濕耐鹽堿,北起黑龍江、西至甘肅、東至遼寧、南到長江南岸,在我國很多省均有分布,是適應(yīng)范圍極廣的鄉(xiāng)土樹種。
此外,應(yīng)用市場好才是近年來絲棉木興起的更主要的原因。據(jù)樊彥聰工程師介紹,即使是2012年苗木業(yè)整體下滑的低迷行情,也沒有撲滅從業(yè)者對(duì)絲棉木越來越高漲的熱情。冠縣當(dāng)?shù)氐慕z棉木種植戶“采購者絡(luò)繹不絕,連一年生根蘗苗都被搶光了”的說法也印證了絲棉木市場的火爆。
絲棉木的超強(qiáng)適應(yīng)性來源于幾個(gè)方面:一是絲棉木不是直根系,而是有發(fā)達(dá)的須根,所以在鹽堿地上生長基本不受影響,具有很好的適應(yīng)性。作為綠期長的小喬木,將絲棉木用作園路行道樹是個(gè)不錯(cuò)的選擇,既可看葉又可觀果。
二是市場上可應(yīng)用的小喬木品種比較少,主要是紫葉李、櫻花、碧桃、絲棉木等樹種,其中絲棉木耐寒性最好,能適應(yīng)東北、西北等寒冷地區(qū),尤其是東北地區(qū)的工程特喜歡用絲棉木。
三是絲棉木耐移栽,除了上凍時(shí)期,其他時(shí)間都能移栽,成活率還高,F(xiàn)在綠化工程反季節(jié)栽植的比例很高,這樣耐移栽的樹種受歡迎在情理之中,價(jià)格上漲也是必然趨勢。
四是絲棉木除了培育喬木外,嫁接和造型也是不錯(cuò)的選擇,尤其是絲棉木嫁接栓翅衛(wèi)矛,可開發(fā)成彩葉樹,更具觀賞價(jià)值。
樊彥聰工程師指出,一個(gè)苗木品種能否拿到進(jìn)入市場大門的鑰匙,一個(gè)決定因素是苗木品種本身的優(yōu)勢,另一個(gè)決定因素要看是否進(jìn)入綠化工程設(shè)計(jì)單位和施工單位的視野。正是由于絲棉木超強(qiáng)的適應(yīng)性和較長的綠葉期、較高的成活率、耐移栽等特性,絲棉木已經(jīng)成為設(shè)計(jì)和施工單位常用的品種。這就決定了絲棉木未來的市場需求會(huì)越來越旺盛。
做市場:主動(dòng)出擊找思路
樊彥聰工程師強(qiáng)調(diào),對(duì)今后的苗木市場,苗圃經(jīng)營者應(yīng)該從經(jīng)營思路有所改變。
首先,變被動(dòng)為主動(dòng)。以往苗木種植者很少參與苗木市場,只是一味生產(chǎn),而市場要靠苗木經(jīng)紀(jì)人來把握和調(diào)控。這樣,大部分利潤則由經(jīng)紀(jì)人獲得,苗木生產(chǎn)者只是被動(dòng)地獲得少部分收益。而隨著信息化時(shí)代的到來,苗木種植者掌握了市場信息,正要開始獲得應(yīng)有的收益時(shí),卻因?yàn)榭蛻粼摧^少,同質(zhì)量的苗木也要優(yōu)惠幾成才能賣出。因此,苗木種植者要轉(zhuǎn)換自身角色,融入到市場中,主動(dòng)開發(fā)市場,掌握市場動(dòng)態(tài),創(chuàng)建屬于自己的銷售團(tuán)隊(duì),及時(shí)出手,讓苗木賣到應(yīng)有價(jià)格。
其次,跟風(fēng)要選對(duì)時(shí)機(jī)。樊彥聰工程師認(rèn)為,對(duì)于苗木種植者,跟風(fēng)是常有的情況,但并不是所有的跟風(fēng)者都會(huì)得到高利潤,往往有一部分跟風(fēng)者會(huì)受到連累。“這里關(guān)鍵要在于所跟的苗木品種和跟風(fēng)時(shí)機(jī),苗木種植者經(jīng)常會(huì)跟的是一些新品種,如果這個(gè)苗木新品種已經(jīng)經(jīng)過試驗(yàn),確定了其適生區(qū)域,而且有工程展示,這時(shí)引入它就會(huì)有市場前景。”如果一個(gè)新品種只是剛被發(fā)現(xiàn),對(duì)其特性和周期展現(xiàn)效果沒有具體數(shù)據(jù)時(shí),這時(shí)引入它就會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)。
再有,要學(xué)會(huì)走自己的路。苗木種植者在經(jīng)營苗木時(shí),要選準(zhǔn)自己的路,也就是經(jīng)營出特點(diǎn)。無論是種植模式還是銷售方法,都要有與眾不同之處,這樣才能鶴立雞群,突顯自己。比如在苗木品種方面,把自己掌握的品種做細(xì)做精,質(zhì)量一等,給客戶留下“信得過產(chǎn)品”的好印象。再比如通過技術(shù)降低苗木成本,苗木銷售價(jià)格做到行業(yè)最低,對(duì)客戶極大的吸引力;蚴窃阡N售方面,利用高超的談判技巧,達(dá)到成交率最高。發(fā)掘自己苗木或經(jīng)營的優(yōu)勢,劣勢,而后把優(yōu)勢最大化,形成招牌效應(yīng)。
最后,苗圃經(jīng)營者還要考慮做大和做強(qiáng)的問題。苗木種植者事業(yè)發(fā)展到一定階段,就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)誤區(qū),種植面積擴(kuò)大了,事業(yè)就會(huì)更大,其實(shí)這并不成正比,因?yàn)樽龃蟛⒉坏扔谧鰪?qiáng)。做大,可以擴(kuò)大種植規(guī)模,增加種植苗木數(shù)量,但相應(yīng)投資成本,管理成本及技術(shù)成本也隨之增加,當(dāng)規(guī)模超過經(jīng)營能力范圍時(shí),就會(huì)出現(xiàn)利潤負(fù)增長。做強(qiáng),在原有種植規(guī)模上提高利潤,或是在規(guī)模擴(kuò)大后,利潤高出原比例。所以,苗木種植者要進(jìn)行科學(xué)計(jì)算,自己是在做大還是在做強(qiáng)。
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