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不同品種,價格懸殊大
2010年之前,市場上流通的櫻花品種主要是關山櫻。當時,櫻花在中國應用還少,設計、施工對品種沒有過多要求,一般都歸類在櫻花大范疇中;櫻花生產者也相對較少,甚至沒有早櫻、晚櫻的概念之分,有些人種植早櫻、有些人種植晚櫻,有些人兩者混種。
而隨著國內櫻花產業(yè)的發(fā)展,品種不斷增多并被細分整理。“早櫻有幾十個品種、晚櫻又有幾十個品種,常用到也有幾十個品種,已經逐漸把早櫻、晚櫻區(qū)別開來。”浙江省浦江縣雨露苗木場總經理洪釬李說道,“現(xiàn)在就是關山櫻,人們也慢慢發(fā)現(xiàn)其中還可以再分出好幾個品種,因為它們開花效果還是不一樣的。”他表示,當前櫻花已逐漸分成三大類:早櫻、中櫻、晚櫻,具體品種再從這三大類別中細分。
而據了解,不同櫻花品種之間的價格懸殊非常大。需求量相對較大的‘染井吉野’櫻,市場價格是普通櫻花的三倍,山東省壽光市園林專家趙鳳軍介紹道,“目前在山東地區(qū),米徑8公分、分支點2米的‘染井吉野’櫻,價格在600元左右。”而近年來的櫻花新品種如陽光櫻、白雪櫻、寒緋櫻等,與普通櫻花相比差價甚至達十倍以上。
不同標準,市場亂象多
市場的快速發(fā)展,滋生了一系列亂象:以低價櫻花充當高價櫻花進行售賣,為賺取其中高額差價;相反的,將高價櫻花當普通櫻花賣掉的人也不少。
針對市場亂象,原因有多種:一是價格誘惑,不少賣家以好充次;二是信息缺乏,對櫻花研究不夠深入,無法辨別優(yōu)劣品種;三是標準不同,園林專家、設計施工、生產者等各層的標準不同等。
“去年杭州G20峰會,我們到處找一種叫‘染井吉野’的櫻花,但是找不到。對這個品種,我們也做了很多研究。”杭州市綠化管理站副總工程師張軍說道,“其實‘染井吉野’櫻在浙江這邊也有,但是純度不夠,找了好久在山東找到了。”
對于櫻花純度的鑒定標準,園林專家、施工設計單位、櫻花種植戶各有不同看法。櫻花種植戶普遍認為,學術界的鑒定過于苛刻,因為土壤、氣候等環(huán)境問題,在實際應用過程中,品種的高純度很難保證;而在實際的施工設計過程中,只要整體效果達到基本上會應用。洪釬李表示,“櫻花圈的朋友們對此也討論過,認為應將學術與應用區(qū)別開來,否則對應用來說是有阻礙的,用櫻花的人也很難去判別,導致很難去應用。”