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空氣鳳梨
火爆的多肉植物曾經(jīng)一度形成風(fēng)潮，全國(guó)上下只要有花市的地方都能夠看到它的身影，珍稀品種甚至被炒到上千、上萬(wàn)元一盆。跟隨著多肉植物的腳步進(jìn)入市場(chǎng)的空氣鳳梨，“懶”得更徹底，還能延續(xù)多肉植物的輝煌嗎？
線上熱銷，線下遇冷
很多商家表示“不感興趣”
近日，記者尋訪杭城多家花鳥市場(chǎng)，銷售空氣鳳梨的店鋪數(shù)量很少，連多肉植物的五分之一都不到。
“你要買空氣鳳梨？可以去網(wǎng)上，有很多。”聽說記者要找空氣鳳梨，“春秀多肉館”的老板劉先生這樣說，“空氣鳳梨不好賣。”鳳起花鳥城的“仙人家園”是一家經(jīng)營(yíng)了十多年的多肉植物店鋪，店主錢曄最近打算進(jìn)一批空氣鳳梨：“快過年了，買的人可能會(huì)多一點(diǎn)，平時(shí)就不大有人買了。”
錢曄自從2013年就開始銷售空氣鳳梨了，在他的記憶當(dāng)中，空氣鳳梨的價(jià)格幾年下來基本沒怎么變過。常見的小型品種精靈、松蘿、貝可利等價(jià)格基本上在十幾元一棵，大型的品種霸王的價(jià)格稍高一些，三五十元左右一棵。
記者在淘寶網(wǎng)上搜索“空氣鳳梨”，確實(shí)看到不少專業(yè)銷售空氣鳳梨的店鋪。一家名為“空鳳來儀”的店鋪，在江蘇鎮(zhèn)江有專業(yè)的空氣鳳梨種植大棚，從幾元到十幾元的單品月銷量已接近上萬(wàn)件，上百元的大型植株月銷量也有上千件。
上市多年不溫不火
養(yǎng)成“老樁”也無法抬升價(jià)格
“多肉植物生長(zhǎng)周期比較短，像景天一類的多肉植物，往往一年就可以從扦插的葉片長(zhǎng)成成株了。而空氣鳳梨從側(cè)芽生長(zhǎng)成能開花的成株，需要三年左右的時(shí)間。比起多肉植物，空氣鳳梨的養(yǎng)護(hù)投入更大，收效更低，所以現(xiàn)在多肉植物的種植大棚開遍全國(guó)各地，而繁殖空氣鳳梨的大棚，只有園藝產(chǎn)業(yè)集中的蘇北一帶有。”“精靈花房”的經(jīng)營(yíng)者張建立說。
張建立是一位資深植物愛好者，平時(shí)主要做室內(nèi)綠植布景，也出售多肉、盆栽等綠植。2013年、2014年多肉植物被市場(chǎng)炒熱的時(shí)候，他在城西花鳥市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多肉店鋪，忙得連吃飯喝水的時(shí)間都沒有。而隨著市場(chǎng)逐漸趨于飽和，多肉植物的價(jià)格開始回落，而外形奇特、養(yǎng)護(hù)簡(jiǎn)易的空氣鳳梨被不少商家視為下一匹“黑馬”。
“事實(shí)上這種植物一直沒有紅火起來。我8年前就接觸到空氣鳳梨了，到現(xiàn)在無論是市場(chǎng)接受度，還是價(jià)格，都不溫不火。”張建立坦言。
“老樁”是多肉植物玩家的行話，意思是植物養(yǎng)了多年、株型較大的狀態(tài)。對(duì)于多肉植物市場(chǎng)來說，一盆養(yǎng)成“老樁”的植物，價(jià)格會(huì)比新植物翻好幾倍。不過對(duì)于空氣鳳梨來說，這個(gè)理論似乎并不成立。
空氣鳳梨隨著養(yǎng)殖時(shí)間增長(zhǎng)，會(huì)不斷開花并長(zhǎng)出側(cè)芽，每個(gè)側(cè)芽都可以單獨(dú)掰下來生長(zhǎng)成一株獨(dú)立的植物。而側(cè)芽多的母株會(huì)逐漸長(zhǎng)成蓬松的球形。張建立拿起一株有5個(gè)側(cè)芽的“精靈”告訴記者，一個(gè)側(cè)芽的價(jià)格是10元，5個(gè)側(cè)芽就50元。“這株植物養(yǎng)了大概有3、4年了，也就值這點(diǎn)錢。”
對(duì)環(huán)境要求較高 想“懶”沒那么容易
網(wǎng)名“花爹爹”的李康旭是杭州小有名氣的空氣鳳梨愛好者，在轉(zhuǎn)塘開了自己的空氣鳳梨種植基地，也在淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)著一家空氣鳳梨創(chuàng)意小店。
“懶人植物？這只是商家的說法�？諝怿P梨是原產(chǎn)于熱帶地區(qū)的植物，對(duì)通風(fēng)、溫度、濕度的要求都很高。”李康旭告訴記者，空氣鳳梨夏天怕暴曬，冬天不耐低溫，周圍環(huán)境低于5℃就很容易死亡。放在室內(nèi)過冬會(huì)好一點(diǎn)，但是通風(fēng)又會(huì)成為大問題。杭州的氣候冬冷夏熱，對(duì)空氣鳳梨來說并不是很合適，“再加上空氣鳳梨生長(zhǎng)期長(zhǎng)，折算下來種植成本一點(diǎn)也不低。這也是空氣鳳梨普及程度低的一個(gè)原因。”
李康旭坦陳，自己在做景觀設(shè)計(jì)的時(shí)候，并不是很推薦別人使用空氣鳳梨來造景，因?yàn)樯岵坏每匆姾枚硕说闹参锉火B(yǎng)死。
多肉植物的玩家有“出狀態(tài)”的說法，意思是在溫差較大的環(huán)境下，多肉植物會(huì)呈現(xiàn)出紅、黃、紫等異常鮮艷的顏色。空氣鳳梨也有“出狀態(tài)”的時(shí)候，那就是每年秋冬季節(jié)花期到來時(shí)，植物內(nèi)部會(huì)由綠變黃、變紅，然后從植物的當(dāng)中會(huì)抽出紫色的花柱，花柱頂端還會(huì)有黃色的花蕊，非�？蓯�。行業(yè)內(nèi)對(duì)此有一個(gè)很別致的稱謂，叫“婚姻色”。
“這個(gè)時(shí)候的空氣鳳梨很受市場(chǎng)歡迎。”李康旭說，不過“婚姻色”維持的時(shí)間并不長(zhǎng)，基本1、2個(gè)月就結(jié)束了，這也對(duì)空氣鳳梨的市場(chǎng)開拓造成了一定的局限。
性價(jià)比不高 景觀設(shè)計(jì)是一片“新大陸”
“從外形上來說，空氣鳳梨其實(shí)挺不起眼，很多人都會(huì)覺得它只是一棵草。”張建立說，想要呈現(xiàn)良好的造景效果，需要大量使用空氣鳳梨，比如鋪滿一面墻，會(huì)很吸引人。但這只能用在工裝領(lǐng)域，一般家庭就很難了。“這幾年，我做商場(chǎng)、辦公樓等室內(nèi)設(shè)計(jì)項(xiàng)目用到過不少空氣鳳梨，但是運(yùn)用在家庭軟裝當(dāng)中的案例基本沒有。”
對(duì)空氣鳳梨的未來，張建立還是充滿了信心。“在景觀運(yùn)用方面，空氣鳳梨色調(diào)樸素，很容易與造景融為一體。”
在張建立的“精靈花房”內(nèi)，有一處精心布置的熱帶雨林人造景觀，大棵的“霸王”隨意地堆放在枯木上，胡須一般的松蘿從墻壁上垂掛下來，仿佛瀑布一般。張建立說，這就是他理想的空氣鳳梨運(yùn)用方式——將其巧妙地運(yùn)用到造景當(dāng)中。
“大面積運(yùn)用空氣鳳梨來代替綠色植物墻，可能會(huì)成為未來的發(fā)展趨勢(shì)。比如普通家庭的電視背景墻，就可以鑲嵌水苔，然后用空氣鳳梨來點(diǎn)綴。這是我打算努力的方向。”張建立表示。
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