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桃樹(shù)是很喜光的樹(shù)種,其萌芽力和成枝力都很強(qiáng)。一年抽生多次副梢,樹(shù)體容易郁閉。我們的桃樹(shù)大部分采用的是兩主枝開(kāi)心形、三主枝開(kāi)心形,但這兩種樹(shù)形前期產(chǎn)量低、后期結(jié)果表面化、結(jié)果部位過(guò)低、枝葉果多下垂,地表濕度大易滋生病害,且不利于行間機(jī)械化作業(yè),提高了生產(chǎn)成本,經(jīng)濟(jì)效益低下。為了克服以上樹(shù)形的缺點(diǎn),2015年我試栽了4公頃春雪桃,主干形,通過(guò)近兩三年的探索,總結(jié)出了桃樹(shù)主干形整形技術(shù)要點(diǎn)。
一、樹(shù)體結(jié)構(gòu)
主干樹(shù)形屬小冠樹(shù)形,是骨干枝最少、結(jié)果枝最多的樹(shù)形,適于密植栽培,一般行距約2米、株距1米左右。其優(yōu)點(diǎn)是修剪量輕,生長(zhǎng)緩和,易于早實(shí)豐產(chǎn),整形修剪技術(shù)簡(jiǎn)單,便于學(xué)習(xí)和操作。
樹(shù)體結(jié)構(gòu):主干高50厘米左右,樹(shù)高2.5~3.0米,冠徑1.0~1.5米,在中央領(lǐng)導(dǎo)干上均勻分布20~30個(gè)側(cè)生分枝,分枝角度80°~90°。與此同時(shí),在主干上距離地面40厘米以?xún)?nèi),在西南和東北方向各留一個(gè)牽制枝,這樣既不影響光照,又利于行間作業(yè)。其粗度為主干的1/3~1/5,上面著生10~15個(gè)側(cè)生分枝,這有助于控制樹(shù)冠上強(qiáng)和穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)。
二、整形修剪
1.定干與苗木管理。栽后隨即定干,一般定干高度70~90厘米,有分枝的大苗可在頂部分枝以上30厘米處定干。從春至秋,除留2個(gè)牽制枝外,隨時(shí)抹除樹(shù)干距地面50厘米以?xún)?nèi)的萌芽和嫩梢,以利于上部枝梢的正常生長(zhǎng)。
2.栽后第1年的修剪。夏季嚴(yán)格控制競(jìng)爭(zhēng)梢(扭梢或重摘心),其余枝條一律保留。保持中央領(lǐng)導(dǎo)干的優(yōu)勢(shì)。5用上中旬新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí),在基部轉(zhuǎn)枝,控制樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。二次枝生長(zhǎng)到20厘米時(shí)再進(jìn)行一次摘心,7月份以后萌發(fā)的枝條可任其生長(zhǎng),這樣利于中心干的加粗生長(zhǎng)。若中心干粗度不夠,也可用部分枝增粗,即適當(dāng)留一些枝,整個(gè)夏季不控制、不開(kāi)角、不轉(zhuǎn)枝、不摘心任其生長(zhǎng),增加中心干的粗度,但這類(lèi)增粗枝不能留太多,以免影響樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累和花芽的形成;增粗枝所著生部位應(yīng)在直立中心干的上部,因?yàn)樵龃种λ牡胤街钡降孛娑寄茉龃?而其上部分不能增粗;增粗枝不能留得過(guò)早,應(yīng)在每年8~9月份任其生長(zhǎng),否則就會(huì)影響全樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)積累與花芽的形成,當(dāng)主干達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)粗度后就將增粗枝疏除。冬剪時(shí),對(duì)未達(dá)到高度的樹(shù)體,全部疏除頂梢上部40厘米內(nèi)的側(cè)枝,以促進(jìn)樹(shù)體長(zhǎng)高。對(duì)已達(dá)到高度者,留結(jié)果枝25個(gè)左右,同時(shí)疏除重疊枝和過(guò)密枝。
中央領(lǐng)導(dǎo)干東倒西歪者,要在中央領(lǐng)導(dǎo)干旁豎一支柱縛直綁牢,無(wú)支柱者用繩子拉正也可。與此同時(shí),在主干40厘米以下的西南和東北方向各培養(yǎng)一個(gè)牽制枝,以控制樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),其上的枝梢管理同中央領(lǐng)導(dǎo)干。
3.栽后第2年的修剪。一是疏果時(shí)疏去結(jié)果枝基部果實(shí),保留結(jié)果枝中間與前邊果實(shí),強(qiáng)迫結(jié)果枝下垂,使其基部抽生新枝,作為明年的結(jié)果枝,延緩結(jié)果部位外移。冬剪時(shí)回縮到此處即可。二是除牽制枝外,隨時(shí)抹除樹(shù)干上近地40厘米以?xún)?nèi)的萌芽和嫩梢。三是5月份保留側(cè)生分枝上抽出的距中央領(lǐng)導(dǎo)干最近的一個(gè)枝梢,抹除側(cè)生分枝上距中央領(lǐng)導(dǎo)干20厘米以?xún)?nèi)的其他所有葉片和枝條,以起到抑后促前的作用。四是保留新長(zhǎng)出的所有新梢,并在新梢長(zhǎng)度達(dá)30厘米左右時(shí)在基部轉(zhuǎn)枝。五是疏除所有沒(méi)有結(jié)果的2年生和多年生枝條,以利于節(jié)省營(yíng)養(yǎng)。六是新梢長(zhǎng)到40~50厘米時(shí)摘心,促使副梢生長(zhǎng),加速整形,減少修剪量,緩和樹(shù)勢(shì),促進(jìn)養(yǎng)分向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,為提早結(jié)果打下基礎(chǔ)。七是定果。桃果長(zhǎng)到大拇指大小時(shí),按每枝留3~4個(gè)果,50厘米以下留1~3個(gè),50厘米以上留4個(gè)。八是對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)干上的競(jìng)爭(zhēng)枝仍用扭梢、重摘心、疏除等方法處理,以確保延長(zhǎng)梢生長(zhǎng)量在60厘米以上,中央領(lǐng)導(dǎo)干的延長(zhǎng)枝有3個(gè)的疏一留一截一,只留下位置居中生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的,中央領(lǐng)導(dǎo)干延長(zhǎng)枝有2個(gè)的則疏一留一。九是原則上采果后把所有結(jié)果枝條疏除,促使其基部發(fā)出新梢,使其明年結(jié)果。但當(dāng)株行距較大或樹(shù)體空間足夠時(shí),也可冬剪時(shí)回縮保留結(jié)果枝組結(jié)果。這也體現(xiàn)了因樹(shù)修剪、隨枝造形的修剪原則。十是冬剪,主要是調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu),疏除過(guò)大過(guò)密的枝條,結(jié)果枝保留粗度0.8厘米左右的最為適宜。
4.栽后第3年的修剪。樹(shù)體基本成形,樹(shù)高達(dá)到2.5~3米,樹(shù)冠最大冠徑2米左右。單株枝量30~45個(gè)完全可滿(mǎn)足豐產(chǎn)要求,修剪方法基本同第2年。需要特別注意兩點(diǎn):一是中心干上著生結(jié)果枝組的部位基部粗度達(dá)中心干的1/3時(shí),把結(jié)果枝組要疏除,使其抽生新的結(jié)果枝代替這個(gè)結(jié)果枝組,年年如此,使中心干上著生的枝或枝組的基部不能超過(guò)中心干的1/3。二是在新梢長(zhǎng)度30厘米時(shí)噴施500倍多效唑,控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),隨樹(shù)齡、枝齡的增加,樹(shù)體各個(gè)側(cè)生枝、新梢逐漸增加,樹(shù)冠越來(lái)越密,這時(shí)要對(duì)枝量和枝的長(zhǎng)度進(jìn)行調(diào)控,以解決通風(fēng)透光的問(wèn)題。
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