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社員李光榮告訴記者:“6月是苦水玫瑰的盛花期,我們早上5點多就到地里開始采摘玫瑰。之所以選擇早上采摘,主要是因為太陽還沒有照射到花朵上,花朵保留了夜間溫差產(chǎn)生的香氣,花香更濃,品質(zhì)更好。上午10點結(jié)束采摘,采摘期將近二十天。采摘的玫瑰花瓣經(jīng)過精挑細選做成玫瑰花醬,花蕾晾曬后制成玫瑰花茶,其中玫瑰花醬最受歡迎,每年產(chǎn)品一上市就被搶購一空。我們合作社從2014年引進苦水玫瑰,到現(xiàn)在已經(jīng)四年了,經(jīng)濟效益逐年上升。去年我們采摘的鮮花達6000斤左右,僅玫瑰花茶和花醬產(chǎn)品就實現(xiàn)銷售收入達20萬元,四年的努力終于換來收獲的喜悅。”
提到這個玫瑰花園,不得不說一說紅柳村村黨支部書記、仁達枸杞種植專業(yè)合作社理事長李國善。2012年,李國善到甘肅省永登縣苦水鎮(zhèn)考察,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐?ldquo;苦水玫瑰”種植歷史悠久,“苦水玫瑰”形成的特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了良好的經(jīng)濟效益和社會價值,當(dāng)時李國善就產(chǎn)生了在格爾木引進種植“苦水玫瑰”的想法。2014年枸杞種植市場效益開始走低,李國善嘗試引進試種“苦水玫瑰”,此舉在當(dāng)年填補了高原種植玫瑰花的空白。
目前,仁達枸杞種植專業(yè)合作社已積累了成熟的種植和產(chǎn)品制作經(jīng)驗,今年合作社著手進行土地平整,準(zhǔn)備明年再次擴大苦水玫瑰的種植規(guī)模,爭取達到1000畝。并持續(xù)開發(fā)玫瑰的藥用、釀酒、香料等產(chǎn)業(yè)鏈,形成以玫瑰精油、面膜、玫瑰餅、玫瑰酒等多樣化特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。打造“千畝玫瑰花園”,為市民提供集觀賞、食用、采摘、休閑、觀光于一體的特色產(chǎn)業(yè),把“苦水玫瑰”產(chǎn)業(yè)做大做強,形成培育種植、收購加工的產(chǎn)業(yè)體系,成為合作社帶動群眾增收致富、助力脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)之一。