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金錢鼎的大櫻珠樹齡都在10年以上。
如今全年都有櫻桃西紅柿上市銷售。
文/圖 半島全媒體記者 馬正拓 韓小偉
近年來青島市各地加大了對特色農(nóng)產(chǎn)品的培育,在眾多特色農(nóng)產(chǎn)品中,不僅有膠州大白菜、馬家溝芹菜等種植歷史悠久市民耳熟能詳?shù)睦掀放?也有一些近年來涌現(xiàn)出來的新生勢力,憑著準確的定位和精細化管理,已經(jīng)被市場逐漸認可。城陽區(qū)惜福鎮(zhèn)后金社區(qū)打造的金錢鼎大櫻珠,平度市明村鎮(zhèn)大黃埠的櫻桃西紅柿,都屬于其中的佼佼者。由于品質(zhì)較好,果農(nóng)根本就不愁銷路,成為當?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。半島記者日前分別探訪兩地,了解這些農(nóng)產(chǎn)品背后的故事。
肩扛手抬種出千畝大櫻珠
城陽區(qū)東部山區(qū)是島城近郊知名的“水果之鄉(xiāng)”,各種水果都有種植,但要是提到備受市民喜歡的大櫻珠,種植面積最大的就要數(shù)金錢鼎農(nóng)場了。金錢鼎農(nóng)場位于城陽區(qū)鐵騎山路的南側(cè),是惜福鎮(zhèn)街道后金社區(qū)的集體山林地。
提及當年種植大櫻珠的初衷,后金社區(qū)黨委書記王清宇仍滿是感慨。作為惜福鎮(zhèn)最早實施舊村改造的村子,該社區(qū)早在2006年就實現(xiàn)了回遷,但當時這里還屬于偏遠地區(qū),沒有企業(yè)來競拍集體的經(jīng)濟發(fā)展用地,如何保障村民的生計成了首要考慮的問題。2008年,王清宇參加了城陽區(qū)組織的研修班,在此期間世界金融危機愈演愈烈,老師圍繞金融危機提到了三農(nóng)問題。這徹底震撼了王清宇,開始思索后金社區(qū)在農(nóng)業(yè)方面的突圍之路。后來經(jīng)過多方考察,社區(qū)把目光聚焦到了金錢鼎周邊的1800畝荒山上。
“2007年我們對社區(qū)周邊進行綠化時,沒有聘請綠化隊伍,由村兩委成員帶頭義務勞動,后來居民也自發(fā)加入,在綠化方面積累了很多經(jīng)驗,還節(jié)省了1500多萬元。”王清宇說,從2009年開始,社區(qū)對金錢鼎這片荒山進行大規(guī)模綠化改造,栽植櫻花、紫薇、大葉女貞、紫葉李、紅楓等3萬余株,隨后又開始引進果樹。
王清宇回憶,受金融危機的沖擊,當年從大連、煙臺等地引進果樹很便宜,因此就專門引進了樹齡在5年以上、能盡快掛果的品種,包括日本甜柿、韓國梨、薄皮核桃、大櫻珠等果樹品種。“當時青島市區(qū)周邊大櫻珠的種植量還很小。”王清宇說,因此他們特意加大了大櫻珠的栽植量。在綠化過程中,村民們復制了在社區(qū)綠化時的作風,男女老少齊上陣義務勞動。
“當時還沒有硬化的道路,引進的果樹樹型又大,基本上都是靠著村民們肩扛手抬,有些老人已經(jīng)七八十歲了,還要來參與種樹。”該社區(qū)居民王集洲,提起當年的一幕仍記憶猶新。
農(nóng)場每年收益數(shù)百萬元
如今,金錢鼎農(nóng)場的休閑觀光區(qū)和果品采摘區(qū),總面積已經(jīng)達1200余畝,初步形成了“四季有花、三季有果”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。2010年,這里被青島市農(nóng)委列為青島市百萬畝現(xiàn)代果茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設項目水果標準園。其中,以大櫻珠最為出名,共計有4000余棵。每到五六月份,當北宅、夏莊等地的櫻桃下市以后,這里大櫻珠就開始唱主角,引得不少市民前來采摘品嘗。
據(jù)了解,金錢鼎的大櫻珠品種較多,樹齡都在十多年以上,果實肉厚汁多。黃色的水晶、紅色的紅燈、紫黑色的烏梅極早等品種,都深受采摘客的歡迎。其中,烏梅極早更是久負盛名,是2009年專門從烏克蘭引進的品種,個頭如鵪鶉蛋,通體紫黑,花青素的含量高,極富有營養(yǎng)。每年大量采摘客的不斷擁入,不僅增加了社區(qū)的收入,還帶動了這里的人氣,在采摘的同時,邊登山邊欣賞風景,仿佛置身于“天然氧吧”。很多人都被這里的優(yōu)美環(huán)境所吸引,近年來各類居住、養(yǎng)老項目也紛紛入駐。
據(jù)王清宇介紹,截至目前,僅后金社區(qū)在金錢鼎農(nóng)場的投資就已經(jīng)高達8000萬元,再加上其他社會資本的投資,累計總投資接近2億元。每年,農(nóng)場可以為社區(qū)增收數(shù)百萬元,僅大櫻珠的收益就占到了數(shù)十萬元。下一步,社區(qū)還計劃對農(nóng)場進一步進行整體規(guī)劃設計,尋求更廣泛的合作形式,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑旅游有機結(jié)合,打造一處集“苗木種植、休閑觀光、果品采摘、餐飲娛樂”于一體的現(xiàn)代林業(yè)、農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū),力爭早日讓這里成為名副其實的“金錢鼎”。
櫻桃西紅柿全年不斷檔
大黃埠櫻桃西紅柿產(chǎn)于平度市明村鎮(zhèn)。上世紀90年代,村民通過種植櫻桃西紅柿致富,平均畝收入超過5萬元,因此稱之為“金洋棗”。如今,明村鎮(zhèn)共有1.2萬畝土地種植櫻桃西紅柿,年產(chǎn)值過億元,“金洋棗”是名副其實土地里種出來的“金疙瘩”。
今年47歲的大黃埠村村民吳仁杰告訴半島記者,他從2000年開始種植櫻桃西紅柿,2011年“轉(zhuǎn)行”做起了育苗,創(chuàng)立育苗公司后,使用10畝地育苗,然后將一棵棵嬌嫩的幼苗送到村民手中。“現(xiàn)在全年都可以種櫻桃西紅柿,全年都有西紅柿成熟。”吳仁杰說,無論是寒冷的2月,還是涼爽的10月,都有最新鮮的櫻桃西紅柿上市銷售。
據(jù)吳仁杰介紹,現(xiàn)在全村300多戶村民家家有大棚,年收入都在10萬元以上。“我們村里的櫻桃西紅柿之所以口感好,除了當?shù)氐乃梁弥?還有村民獨特的種植方式,他們把玉米秸稈粉碎后混合到土里,來種植櫻桃西紅柿,種植過程中使用的都是牛糞、豬糞、雞糞等有機肥,我們還采用二維碼追溯體系,采摘后每個批次都要檢測。”
大黃埠櫻桃西紅柿是國家地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品、國家綠色食品和有機食品,名氣很大。“我們產(chǎn)的櫻桃西紅柿呈粉紅色,橢圓形,大小均勻,入口微酸,嚼起來甘甜,回味余香。”大黃埠村黨支部書記吳京鑫說。大黃埠櫻桃西紅柿經(jīng)權威部門檢測,維生素C、番茄紅素、總糖、可溶性固形物、糖酸比均高出規(guī)范規(guī)定值20%以上,總酸則低于規(guī)范規(guī)定值30%。
“因為大黃埠櫻桃西紅柿名氣大,我們根本就不愁銷路,每年采摘期間都是客商來預訂。發(fā)達的物流體系下,早上收購的數(shù)千斤櫻桃西紅柿,9個小時就能送到大連。”干了10多年水果經(jīng)紀人的吳克財說。
一畝“金疙瘩”年入10萬
品質(zhì)超群的櫻桃西紅柿熱銷的同時,給農(nóng)民帶來實實在在的收益。
今年2月份,大黃埠所在的明村鎮(zhèn)櫻桃西紅柿陸續(xù)成熟。種植戶吳京元的大棚畝產(chǎn)量能達到一萬四五千斤,采摘期從2月初一直持續(xù)到8月。剛上市的櫻桃西紅柿非常受歡迎,批發(fā)價能達到10元/斤,每畝收入10萬元左右。
“目前還有一部分西紅柿即將采摘,不過數(shù)量不算大了。”一名種植戶說,他們種植的櫻桃西紅柿不但在本地收到歡迎,還遠銷北京、上海等地。
在明村鎮(zhèn)尹家樓村,全村共有大棚102個,70%以上的村民都種起了櫻桃西紅柿。“今年種的是‘釜山88’,韓國進口的種子,糖度高,口感好,價格也喜人。采用落蔓技術,采摘期將延長到八月份,產(chǎn)量也比前幾年高了不少。”立夏已過,櫻桃西紅柿進入成熟高峰期。村民李寶海的2畝櫻桃西紅柿從元旦前后開始成熟,每天都會有北京、深圳、廣州等地的客商上門來收,價格一般在七八塊錢一斤。他說,算下來農(nóng)民收益幾乎能達到“一分地一萬塊”。
“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,我們倍受鼓舞,村民們的干勁更足了,不少村民都提出要擴大生產(chǎn)。目前,村里剩余土地約200畝,我們將全部用來建設高標準大棚,種植櫻桃西紅柿,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),讓更多百姓增收致富。”尹家樓村黨支部書記張德寬底氣十足。
據(jù)悉,明村鎮(zhèn)種植櫻桃西紅柿有20多年的歷史了,種植面積達到1.2萬畝。作為平度最大櫻桃西紅柿培育種植基地,明村鎮(zhèn)除了鮮果銷售到全國各地,培育的種苗也銷售到周邊很多鄉(xiāng)鎮(zhèn),櫻桃西紅柿年產(chǎn)值已經(jīng)超過1億元。
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