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日前，在婺城區(qū)沙畈鄉(xiāng)銀坑村，筆者看到百余棵紅豆杉樹干上爬滿了石斛。該片紅豆杉林的所有人郭品崇介紹，紅豆杉果籽可用于榨油，篩出的果肉釀酒，裁下的嫩枝供應(yīng)給藥廠做飲片，根系用作古法泡酒。今年年初，郭品崇投入3萬元，引進(jìn)鐵皮石斛紅豆杉合體培育技術(shù)，目前他的百畝紅豆杉深加工產(chǎn)品體系已初步架構(gòu)完成。
沙畈鄉(xiāng)擁有卓越的自然資源稟賦，非常適合珍貴苗木紅豆杉的生長，現(xiàn)培育有紅豆杉4000畝。近幾年來，紅豆杉苗木產(chǎn)業(yè)屢受沖擊，陷入發(fā)展瓶頸，苗農(nóng)紛紛轉(zhuǎn)型探路林產(chǎn)品后加工。
據(jù)悉，由于使用的是家用型壓榨設(shè)備，35斤紅豆杉果才能出一斤粗提取精油，出油率及純度都較低。前年，郭品崇以小作坊形式壓榨紅豆杉精油90斤；去年提取量增加至170多斤，目前去化量較少。篩出的果肉被釀制成白酒，5斤果肉出一斤白酒。樹型修剪中橫截面直徑不超過1.2厘米的嫩枝都供應(yīng)給藥廠作飲片原料。紅豆杉樹根則主要依賴本地鄉(xiāng)民采購。
郭品崇認(rèn)為，紅豆杉副產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，但山區(qū)銷售渠道尚未打開，是紅豆杉副產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。婺城區(qū)農(nóng)林局種苗站站長應(yīng)堂亮表示，類似紅豆杉的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展瓶頸在婺城區(qū)苗木業(yè)普遍存在，延伸發(fā)展苗木副產(chǎn)品深加工是一條可取之路。
據(jù)了解，婺城區(qū)苗木業(yè)知名度高，擁有“中國苗木之鄉(xiāng)”、“中國桂花之鄉(xiāng)”、“中國茶花之鄉(xiāng)”、“浙江省花卉苗木十強(qiáng)縣”等榮譽(yù)稱號；體量大，育苗面積穩(wěn)定在12.1萬畝，花卉苗木經(jīng)營單位500多家，百畝以上規(guī)�；缙�300家，從事花卉苗業(yè)近2萬人；特色明顯，有桂花苗木5.5萬畝，色塊苗1.8萬畝，紅豆杉0.5萬畝，占全區(qū)育苗面積的68%。另外，婺城區(qū)苗木種質(zhì)資源得天獨(dú)厚，現(xiàn)有國際山茶物種園、東方紅林場省級油茶油桐種質(zhì)資源庫、東方紅林場省級烏桕種質(zhì)資源庫、國家級杜鵑花種質(zhì)資源庫和安地省級桂花種質(zhì)資源圃5個種質(zhì)資源基地。金華國際山茶物種園已收集山茶物種204個，為全國之最；東方紅林場已收集種質(zhì)資源2246份，其中油茶1506份，油桐162份，為全國之最。
然而，跟風(fēng)種植、渠道受限、行業(yè)競爭加劇等問題，導(dǎo)致婺城苗木頻頻出現(xiàn)市場疲軟甚至滯銷的情況，價(jià)格跌幅較大，如3米冠幅的桂花、12厘米胸經(jīng)的廣玉蘭和12厘米胸經(jīng)的無患子價(jià)格從2013年的800元，目前分別降到400元、300元、500元，南方紅豆杉由于受栽培地域影響，很難賣動。
目前，在婺城區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都存在小規(guī)模的苗木產(chǎn)品后加工。傳統(tǒng)食品如桂花等，安地花農(nóng)多賣給外地趕來收購的商戶，但外來采購量較��；另有自制成桂花蜜，作為桂花糕原料；或作為配料，用作釀制桂花酒。又如非傳統(tǒng)食品的茶花，在新型食品金花茶之后，“山茶之都”等企業(yè)正聯(lián)合浙江工商大學(xué)食品研究院，開展茶花苗木產(chǎn)品新型食品的研發(fā)工作。
應(yīng)堂亮認(rèn)為，在培育觀賞苗木及建筑木材的同時，著眼苗木垂直產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)，加強(qiáng)規(guī)�；�、規(guī)范化、市場化運(yùn)營，是目前沖破婺城苗木業(yè)發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵。目前，桂花、茶花深加工產(chǎn)業(yè)已出現(xiàn)萌芽，但普遍處于低小散狀態(tài)。他建議，要加大花卉苗木精品觀光園建設(shè)，促進(jìn)花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展；加大科技投入，提升花卉苗木產(chǎn)業(yè)層次；加大政策扶持，做強(qiáng)花卉苗木產(chǎn)業(yè)。
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