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在浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心林業(yè)站站長(zhǎng)樓君看來(lái),林農(nóng)掌握和使用林業(yè)科學(xué)技術(shù),實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)并不是一件難事。這位在林技推廣領(lǐng)域耕耘了近14年的富陽(yáng)區(qū)林業(yè)科技推廣工作首席專家深知:林技推廣工作不僅可改變林農(nóng)的生產(chǎn)方式,還會(huì)對(duì)他們的生活產(chǎn)生直接影響。
改變經(jīng)營(yíng)方式,讓一畝竹山不止“萬(wàn)元錢(qián)”
富陽(yáng)竹林面積59.9萬(wàn)畝,居浙江省第三位,但以前富陽(yáng)竹林每畝收益僅三五百元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后毗鄰區(qū)縣。低收益與當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)固守傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式有關(guān)。樓君說(shuō),當(dāng)?shù)卮蟛糠秩罕娬J(rèn)為,挖竹筍會(huì)影響竹子的生長(zhǎng)質(zhì)量,不如直接賣(mài)竹材劃算。
為改變這一現(xiàn)狀,樓君帶領(lǐng)林技推廣團(tuán)隊(duì)從轉(zhuǎn)變林農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念入手,他們走鄉(xiāng)入戶,反復(fù)宣傳竹筍比竹材經(jīng)濟(jì)效益高,挖竹筍也不會(huì)影響竹林生長(zhǎng)的道理。
如何徹底解開(kāi)林農(nóng)固守傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的“心結(jié)”?
根據(jù)富陽(yáng)的自然條件特點(diǎn),樓君和技術(shù)團(tuán)隊(duì)采取竹林分類(lèi)經(jīng)營(yíng)的方法,在立地條件較好的低海拔地區(qū)營(yíng)造毛春筍、夏鞭筍、毛冬筍的“三筍”豐產(chǎn)示范基地,在中坡地區(qū)建設(shè)筍材兩用基地。“三筍”基地在實(shí)施深耕撫育、精準(zhǔn)施肥等技術(shù)以后,鮮筍產(chǎn)量顯著提高,示范基地的畝均收益輕松過(guò)萬(wàn)元。
一直以來(lái),富陽(yáng)的雷竹筍都采用“覆蓋早出”的方式實(shí)現(xiàn)高效經(jīng)營(yíng),但連年覆蓋易發(fā)生竹林大面積衰敗,最后近乎絕收。為解決這個(gè)難題,樓君帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)摸索出一套適合富陽(yáng)雷竹筍產(chǎn)區(qū)實(shí)際的“退化林改造”方案。長(zhǎng)盤(pán)鎮(zhèn)合作社社長(zhǎng)王治平使用“退化林改造”方案經(jīng)營(yíng)雷竹,不僅使雷竹實(shí)現(xiàn)了從衰敗到恢復(fù),畝收益還從恢復(fù)初期的1萬(wàn)元提高到3萬(wàn)元。試點(diǎn)成功后,林農(nóng)看到實(shí)實(shí)在在的成效,都主動(dòng)要求對(duì)自家的雷竹林實(shí)施改造,從而快速扭轉(zhuǎn)了富陽(yáng)區(qū)雷竹林的退化現(xiàn)象,使其實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)經(jīng)營(yíng)。
為進(jìn)一步提高竹林經(jīng)濟(jì)效益,樓君與技術(shù)團(tuán)隊(duì)采取林下套種技術(shù),引導(dǎo)竹農(nóng)在毛竹林下套種竹蓀、多花黃精、三葉青等食用菌和中藥材,竹林林下收益每畝超過(guò)1.5萬(wàn)元,充分發(fā)揮了林地的倍數(shù)效益。
近年來(lái),竹林觀光成為富陽(yáng)林農(nóng)提高竹林收效的又一個(gè)途徑。樓君說(shuō),通過(guò)打造“竹筍節(jié)”,吸引了上海、杭州的游客到富陽(yáng)體驗(yàn)挖筍和品竹筍宴的樂(lè)趣。去年,富陽(yáng)鮮筍產(chǎn)值超過(guò)5億元。
提高栽培技術(shù),讓香榧成為林農(nóng)的“綠色銀行”
近年來(lái),隨著市場(chǎng)對(duì)香榧的認(rèn)知度和需求量的不斷提高,其經(jīng)濟(jì)效益遙遙領(lǐng)先其他干果。
富陽(yáng)是香榧自然分布區(qū),也是浙江省香榧重點(diǎn)發(fā)展縣。但香榧樹(shù)7-10年才能掛果,15年后才形成產(chǎn)業(yè)效應(yīng)。過(guò)去,由于掌握不好香榧樹(shù)栽培管護(hù)技術(shù),富陽(yáng)林農(nóng)種植的香榧樹(shù)成活率低、投產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)、單株經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高。2005年,富陽(yáng)區(qū)委、區(qū)政府發(fā)放補(bǔ)助金,鼓勵(lì)林農(nóng)種植香榧。由于缺乏技術(shù),第二年驗(yàn)收時(shí),林農(nóng)每畝栽種的40株香榧成活不到一半,5年后香榧林保存率僅為30%。
如何讓香榧為林農(nóng)帶來(lái)穩(wěn)定的收益?
樓君到香榧老產(chǎn)區(qū)諸暨縣學(xué)習(xí)栽種管護(hù)經(jīng)驗(yàn),向中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所、浙江農(nóng)林大學(xué)專家請(qǐng)教,不斷摸索提高香榧幼林成活率和保存率以及合理施肥、快速形成豐產(chǎn)樹(shù)形等問(wèn)題的解決方法。在形成一整套香榧標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)后,她首先在新登鎮(zhèn)林農(nóng)葉文火的地里建設(shè)了示范基地。目前,葉文火的香榧林已投產(chǎn)四五畝,每年青果和香榧加工收益超過(guò)15萬(wàn)元。樓君還將成熟的技術(shù)成果編印成書(shū)向榧農(nóng)大力推廣,這不僅使富陽(yáng)香榧的成活率超過(guò)95%,香榧還實(shí)現(xiàn)提前1-2年結(jié)果并快速進(jìn)入投產(chǎn)期和豐產(chǎn)期,香榧進(jìn)入豐產(chǎn)期后每畝收益在萬(wàn)元以上。富陽(yáng)區(qū)香榧標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)成果先后獲得“杭州市農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng)”和“浙江省科技興林獎(jiǎng)”。
香榧的成活率提高了,但與諸暨等老產(chǎn)區(qū)市縣比,富陽(yáng)林農(nóng)的香榧收益依然不高。浙江農(nóng)林大學(xué)的專家告訴樓君:富陽(yáng)林農(nóng)比較重視香榧的種植管護(hù),忽視了香榧的加工環(huán)節(jié)。找到了問(wèn)題的癥結(jié),在當(dāng)?shù)卣闹С窒,樓君大力推?dòng)全區(qū)香榧的“省級(jí)森林食品基地認(rèn)證”工作,通過(guò)森林食品基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和無(wú)公害技術(shù)的運(yùn)用,提高了香榧的產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí),她還指導(dǎo)榧農(nóng)實(shí)施成熟采收、科學(xué)堆漚后熟和標(biāo)準(zhǔn)化炒制等加工工藝,使富陽(yáng)香榧品質(zhì)有了極大的提高,并由此掌握了香榧銷(xiāo)售的定價(jià)權(quán)。過(guò)去,富陽(yáng)香榧成品價(jià)格每公斤比諸暨低十五六元,如今就連諸暨都到富陽(yáng)收購(gòu)香榧了。樓君說(shuō),富陽(yáng)山區(qū)林農(nóng)每家種十幾畝香榧,一年收益就有10多萬(wàn)元,香榧真正成為林農(nóng)的“綠色銀行”。
為提高香榧種植附加值,樓君還大力推廣香榧林下種覆盆子、三葉青、白芨等高產(chǎn)中藥材或精品農(nóng)作物,發(fā)展林下生態(tài)復(fù)合經(jīng)營(yíng)。常安鎮(zhèn)永安農(nóng)莊林農(nóng)李榮富、洞橋鎮(zhèn)何立平等農(nóng)戶通過(guò)發(fā)展立體種植,建設(shè)規(guī);瘶(biāo)準(zhǔn)化示范基地、香榧美麗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,進(jìn)一步提高了香榧種植綜合效益。
樓君說(shuō):“林技推廣離不開(kāi)基層,到山間地頭多跑跑、多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),才能知道林農(nóng)想什么、要什么。”為此,樓君設(shè)立了富陽(yáng)林農(nóng)交流群,林農(nóng)在林業(yè)生產(chǎn)中遇到了問(wèn)題,隨時(shí)可以向林業(yè)科技推廣專家、鄉(xiāng)土專家請(qǐng)教。
只有開(kāi)辟更多的增收渠道,林農(nóng)的收入才能不斷漲起來(lái)。
樓君帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)大力推廣柏木、楠木等十大珍貴用材樹(shù)種,實(shí)施山核桃高產(chǎn)矮化栽培、甜柿新品種無(wú)性系繁育示范推廣、雷竹林退化改造及病蟲(chóng)害綜合防治試驗(yàn)、彩葉樹(shù)種快繁新品種試驗(yàn)和森林康養(yǎng)休閑產(chǎn)業(yè)等新技術(shù),大大提高了林地產(chǎn)出效益,“一畝山萬(wàn)元錢(qián)”的林業(yè)創(chuàng)新模式如今已在富陽(yáng)遍地開(kāi)花。
近年來(lái),樓君主持和參加的科研項(xiàng)目先后獲得梁希二等獎(jiǎng)1次、省科技興林三等獎(jiǎng)2次、杭州市農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1次;由于在林業(yè)科技推廣工作中取得了顯著成績(jī),并先后獲得 “杭州市青年科技先進(jìn)工作者”“科技服務(wù)三農(nóng)金橋獎(jiǎng)”和“全國(guó)林業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)。
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