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今年的昌邑綠博會設(shè)置綠博園、北方花木城兩大展區(qū)。綠博園展區(qū)為專業(yè)展區(qū)，集中展示綠化苗木、容器苗木、園林機(jī)械及園藝資材等；花木城展區(qū)設(shè)置為開放式展區(qū)，分為世界技能大賽園藝項目作品展示區(qū)、園藝花卉展區(qū)和農(nóng)資種子展區(qū)三部分。豐富多彩的活動使綠博會由單純的苗木產(chǎn)品產(chǎn)需對接、信息交流向苗木產(chǎn)品交易及人才培養(yǎng)、技能培訓(xùn)方向轉(zhuǎn)變。
專業(yè)展區(qū)：
專一或多元各有良方
開展當(dāng)天，來自全國20個�。▍^(qū)、市）的600家參展企業(yè)齊聚綠博園內(nèi)。今年，越來越多的參展企業(yè)將自家的主推品種樣品帶來展示，展廳內(nèi)滿眼綠意蔥蘢，使人仿佛置身于一家家企業(yè)的苗圃之中。特別是幾家大企業(yè)，以場景化的應(yīng)用形式更生動地展示了自家產(chǎn)品。如山東新嘉園林綠化工程有限公司在展位中間就運用大量產(chǎn)品打造了精致的花境場景。
在現(xiàn)場交流了一天后，記者了解到，當(dāng)前苗木行業(yè)整體形勢雖不容樂觀，但一些苗木企業(yè)的制勝思路可以說走在了前面。記者將這些企業(yè)的發(fā)展路子歸結(jié)為兩類：專一化和多元化。
苗木界常以“不能將雞蛋放在同一個籃子里”來形容只做一個品種風(fēng)險大�？墒聦嵅⒎侨绱�，只要找準(zhǔn)了自身發(fā)展的路子，照樣可以做得風(fēng)生水起。
東營巖松檉柳培育有限責(zé)任公司主營耐鹽堿植物巖松檉柳、堿蓬。對于專一化還是多元化經(jīng)營，公司總經(jīng)理劉青山表示，他只做耐鹽堿植物，堅持專一化發(fā)展路子。
當(dāng)記者提問“東營做耐鹽堿植物的企業(yè)那么多，公司以何制勝”時，劉青山表示，東營由于地理條件所致，成為生產(chǎn)耐鹽堿植物企業(yè)的聚集區(qū)，做的企業(yè)雖然很多，但他的公司由于有核心技術(shù)作為支撐，照樣闖出了一片天。“核心技術(shù)是我們的法寶，只有和我們公司合作，我們才會把專業(yè)的技術(shù)傾囊相授，這也是我們只做單一類型產(chǎn)品還不愁賣的原因。”劉青山說。
除了劉青山的公司，走單一化發(fā)展路子的大企業(yè)也不在少數(shù)。像只專注生產(chǎn)、繁育彩葉豆梨的冀州綠澤農(nóng)場，從美國紅楓組培苗-小苗-大苗-成品苗的全產(chǎn)業(yè)鏈、訂單式、高品質(zhì)生產(chǎn)的山東世豐農(nóng)業(yè)等，越來越多的企業(yè)不僅滿足將品種做精、做大，更將品種變成了自家品牌，形成了品牌效應(yīng)，可以說這就是他們對單一化經(jīng)營模式的制勝法寶。
還有一部分企業(yè)采用多元化的經(jīng)營模式，他們大多種植許多品種，但一定會有一到兩個主推的品種。如專注進(jìn)口高端彩色苗木的日照金楓園林科技有限公司除了主推多個品種的櫟樹外，還銷售北美冬青、日本厚樸、藍(lán)杉等。
抬頭園林是這次參展企業(yè)之中的一個亮點。近兩年，椴樹市場悄然火熱起來，許多企業(yè)也都在關(guān)注這一片新市場。而抬頭園林早已從國外引進(jìn)椴樹品種進(jìn)行馴化，現(xiàn)在椴樹已成為抬頭園林主推的樹種。
公司銷售經(jīng)理吳勇偉表示，行業(yè)內(nèi)雖然一直在提及避免同質(zhì)化的問題，但同質(zhì)化始終存在。公司不愿再去扎堆做那些已經(jīng)市場飽和的品種，開始試圖尋求突破，經(jīng)過不斷考察，最終選擇了椴樹。椴樹地域性極強(qiáng)，在國外歐洲椴已經(jīng)得到了很好的馴化，在我國認(rèn)知度不高，仍是稀缺品種。
吳勇偉介紹，現(xiàn)在胸徑8厘米以上的椴樹就可上工程，1厘米可以賣到500元，一株成品苗就是4000元，這個價錢在當(dāng)前可以說不低了，但公司堅持訂單化生產(chǎn)，不希望通過大量擴(kuò)繁而尋求高效益。“公司希望成為行業(yè)中做椴樹的NO.1，從源頭做起，不僅生產(chǎn)種苗、成品苗，還提供技術(shù)服務(wù)。同時，希望盡可能制定一套為我國所用的椴樹生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。”吳勇偉說。目前，抬頭園林主要培育歐洲小葉椴“綠塔”、銀毛鍛、南京椴等品種。
對于單一化還是多元化，各家企業(yè)都自有良方，關(guān)鍵還是要適合自己。青島彩盛農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理胡愛章認(rèn)為，無論是單一化還是多元化，都要先建立在能夠“養(yǎng)活”自己的基礎(chǔ)上。單一化有其好處，但也有易使資金鏈過長、引起資金周轉(zhuǎn)不靈的弊端；多元化雖不用拖長資金鏈，但必須要有一兩個主推的品種作為支撐，找準(zhǔn)品種方向很關(guān)鍵。
胡愛章介紹，彩盛做的品種很多，主推北美冬青、美國紅楓等組培小苗。如果有小苗銷售不暢，將尋求合作伙伴，共同培育成品苗，防止拉長資金鏈。同時，選定品種時，要求品種必須同時可供綠化苗木、家庭園藝、插花三大方向使用，盡可能實現(xiàn)“多條腿跑”。“我們公司制勝的關(guān)鍵就是專業(yè)的組培快繁技術(shù)和精細(xì)化的培育。不用把資金鏈拉得很長，隨時可以新添好的品種。”胡愛章說。
開放展區(qū)：
以比賽打造人才高地
今年，除了傳遞行業(yè)動向的專業(yè)室內(nèi)展外，開放展區(qū)引入的兩大世界賽事，可謂綠博會最大的轉(zhuǎn)折和亮點。兩大賽事讓園林學(xué)院的在校學(xué)生放下書本、走出課堂，從聽講轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵺`，將理念性的設(shè)計圖變?yōu)檎嬲膱@林景觀，并加入他們的個人設(shè)計思維，更生動地展示青年造園師、花藝師的風(fēng)采，并向設(shè)計施工單位、園林苗木企業(yè)輸送技能型人才。
據(jù)了解，世界技能大賽由世界技能組織每兩年舉辦一次，是當(dāng)今地位最高、影響最廣、規(guī)模最大的職業(yè)技能賽事，被譽(yù)為世界技能奧林匹克，代表了職業(yè)技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平。
本次2018世界技能大賽園藝項目（昌邑）國際邀請賽匯集了加拿大、愛沙尼亞、芬蘭、哥倫比亞和中國共5個國家的園林院校學(xué)生。雖然參賽者們個個都是“小鮮肉”，但論起造園，絕對都是行家里手，經(jīng)驗十足。
記者在技能大賽現(xiàn)場了解到，參賽者被分為B、C、D、E、F組，每組4隊參賽者。設(shè)計圖以魯文化為主題，共設(shè)置5種風(fēng)格不同的設(shè)計方案，設(shè)計方案均為青年設(shè)計師的獲獎作品。B組主題為“青未了，歸嵐”，C組主題為“寓苑”，D組主題為“齊風(fēng)魯藝，鳶都園藝”，E組主題為“私享·園”，F(xiàn)組主題為“齊魯青未了”。
參賽者們經(jīng)過4天共22個小時的奮斗，創(chuàng)作出一件件各具特色的造園作品。裁判通過作品完成度、感觀印象、制作工序、安全防護(hù)、每天進(jìn)度等多方面進(jìn)行打分，每組選出一名綜合表現(xiàn)金獎。
最終，安徽潤一生態(tài)建設(shè)有限公司-黃山學(xué)院聯(lián)合隊、內(nèi)蒙古一葉園林建設(shè)工程有限責(zé)任公司-江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合隊、上海園林工程有限公司-廣州市公用事業(yè)技師學(xué)院聯(lián)合隊、哥倫比亞隊、杭州凰家園林景觀有限公司-黃山學(xué)院聯(lián)合隊喜獲殊榮。
據(jù)大賽副裁判長趙昌恒介紹，本次國際邀請賽作為展會的專業(yè)性活動之一，旨在推介世界技能大賽，展示推廣庭院景觀施工隊新理念、新技術(shù)、新材料。通過校企聯(lián)合提升園藝景觀設(shè)計施工的技術(shù)水平、造園技巧以及廣大青年學(xué)生的職業(yè)技能水平，共同培育優(yōu)秀景觀設(shè)計師和優(yōu)秀造園師。同時，昌邑作為綠化苗木基地有很好的園林基礎(chǔ)，此次在昌邑舉辦有助于進(jìn)一步推廣世界技能大賽理念，發(fā)現(xiàn)挖掘培養(yǎng)園林園藝方面的人才，以比賽打造人才高地。
本屆綠博會還首次引入2018世界技能大賽“國匠杯”花藝項目（昌邑）演示賽，來自濰坊技師學(xué)院、濰坊職業(yè)學(xué)院、深圳職業(yè)學(xué)院的7名青年花藝師同臺競技。本次賽事以第44屆世界技能大賽花藝項目競賽標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，結(jié)合第45屆世界技能大賽花藝項目技術(shù)要求，通過現(xiàn)場個人技能操作的形式進(jìn)行。比賽分為架構(gòu)裝飾、花束、餐桌花飾三部分，最終方佳玲、曹嘉歡、趙洪鋆奪得三甲。此次賽事旨在通過綠博會這一平臺為年輕花藝師提供展示平臺，推動花藝項目發(fā)展，讓更多人關(guān)注、重視和從事技能教育。
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