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空氣鳳梨(以下簡(jiǎn)稱空鳳)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)10年有余,但前期表現(xiàn)一直不溫不火。近兩年,隨著社交軟件及商家營(yíng)銷手段等對(duì)終端市場(chǎng)的刺激,空鳳市場(chǎng)需求量增加,逐漸進(jìn)入大眾視野。
空鳳原產(chǎn)地集中在南美州及美國(guó)南部,目前較大的空鳳專業(yè)園藝公司主要集中在美國(guó),如美國(guó)加州熱帶雨林花卉公司等。亞洲作為新興市場(chǎng),產(chǎn)地也逐漸增加。其中,泰國(guó)因得天獨(dú)厚的氣候條件,產(chǎn)能最大;日本、新加坡精品居多;中國(guó)產(chǎn)地主要集中在廣東、海南及江蘇一帶。
空鳳各品種的市場(chǎng)占有率差距較大,目前較為流行的是價(jià)格較低的精靈類。“顏色、形狀好看,價(jià)位能被大眾接受的品種比較容易成為市場(chǎng)爆款。”孟海濤表示,精靈類產(chǎn)品就具備這些特性。
產(chǎn)量提高
空鳳原產(chǎn)地集中在南美州及美國(guó)南部,目前較大的空鳳專業(yè)園藝公司主要集中在美國(guó),如美國(guó)加州熱帶雨林花卉公司等。亞洲作為新興市場(chǎng),產(chǎn)地也逐漸增加。其中,泰國(guó)因得天獨(dú)厚的氣候條件,產(chǎn)能最大;日本、新加坡精品居多;中國(guó)產(chǎn)地主要集中在廣東、海南及江蘇一帶。
“我們基地每年生產(chǎn)空鳳近1000萬(wàn)株,以成品銷售為主,單苗為輔。”廣州繽紛園藝有限公司空鳳負(fù)責(zé)人莫瑪莉向記者介紹。廣州繽紛生產(chǎn)空鳳已有十多年時(shí)間,有近百個(gè)品種,是國(guó)內(nèi)空鳳播種繁殖技術(shù)最成熟的公司之一。莫瑪莉還告訴記者,這兩年空鳳市場(chǎng)需求量持續(xù)增加,但由于國(guó)內(nèi)產(chǎn)能有限,進(jìn)口苗比例增加較快,如果國(guó)內(nèi)的數(shù)量和品質(zhì)同步提升,進(jìn)口量將會(huì)降低。
據(jù)了解,國(guó)內(nèi)進(jìn)口空鳳種苗主要來(lái)自泰國(guó),且多數(shù)為個(gè)體戶生產(chǎn),雖然成本偏低,但進(jìn)口存在風(fēng)險(xiǎn),不確定性與損耗較大。國(guó)內(nèi)缺少規(guī);漠a(chǎn)量供應(yīng),也限制了空鳳市場(chǎng)發(fā)展。句容曼生活生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人孟海濤也表示,空鳳市場(chǎng)如果沒有一定的產(chǎn)量做基礎(chǔ),品質(zhì)和價(jià)格就沒有保證。
面對(duì)空鳳的市場(chǎng)行情與產(chǎn)能過低的現(xiàn)狀,越來(lái)越多的人加入了空鳳生產(chǎn)行列。“單靠進(jìn)口解決不了產(chǎn)品供應(yīng)問題。”海南省東方市迦南蘭花種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃法祥說出了自己的看法。黃法祥種植空鳳6年,一直在積累數(shù)量和品種。迦南蘭花不斷擴(kuò)大空鳳種植面積,如今已有近60畝空鳳基地,150多個(gè)品種。德魯仕愛索特集團(tuán)也在各大花卉展中多次展出公司的空鳳品種,已有計(jì)劃進(jìn)軍國(guó)內(nèi)空鳳市場(chǎng)。
空鳳因生活在空氣中,易于包裝運(yùn)輸,非常適合電商銷售,線上表現(xiàn)同樣突出。“這兩年,主流的空鳳商家線上銷量漲幅都超過100%。”淘寶園藝類目負(fù)責(zé)人盧志鵬介紹。同時(shí)他分析了背后的原因,首先,空鳳的產(chǎn)品特性迎合了當(dāng)下年輕消費(fèi)群體追求個(gè)性的心理;其次,相對(duì)其他產(chǎn)品,空鳳養(yǎng)護(hù)簡(jiǎn)單;再次,商家的運(yùn)營(yíng)方法很好,通過短視頻、直播等吸引了大量流量。部分淘寶商家也逐漸擴(kuò)大基地規(guī)模,滿足線上消費(fèi)者需求。
全方位推廣
空鳳各品種的市場(chǎng)占有率差距較大,目前較為流行的是價(jià)格較低的精靈類。“顏色、形狀好看,價(jià)位能被大眾接受的品種比較容易成為市場(chǎng)爆款。”孟海濤表示,精靈類產(chǎn)品就具備這些特性。
隨著空鳳各品種的曝光率增加,以及在家居軟裝、櫥窗設(shè)計(jì)、花藝等場(chǎng)合的應(yīng)用,消費(fèi)者對(duì)其有了更多的探索興趣。“現(xiàn)在人們開始尋找精靈類以外的品種。”莫瑪莉告訴記者,市場(chǎng)不會(huì)只有一個(gè)品種持續(xù)暢銷,空鳳有幾百個(gè)品種,都有自己的特點(diǎn),只是市場(chǎng)還沒有成熟,而且數(shù)量較少,像霸王類品種的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),價(jià)格也偏貴。價(jià)格在一定程度上限制了空鳳部分品種的流通與產(chǎn)量增加。
同時(shí),單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)容易造成審美疲勞,生產(chǎn)商除了在品種多樣性方面做功夫,也開始注重空鳳的表現(xiàn)形式,增加產(chǎn)品附加值。如句容曼將空鳳與手工藝品相結(jié)合,做成空鳳相框造景。
另一方面,終端市場(chǎng)在空鳳宣傳上存在一定誤區(qū),造成用戶體驗(yàn)感較差。空風(fēng)生活在空氣中并不代表不需要澆水,養(yǎng)植物需要多觀察,發(fā)現(xiàn)不對(duì)就要調(diào)整。“怎樣把專業(yè)知識(shí)普及給大眾,這是關(guān)鍵。”孟海濤說。