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30多年前,中國(guó)人的日常生活中,花卉幾乎難覓蹤跡,多數(shù)人甚至連花名都叫不出。如今,花卉早已走進(jìn)百姓日常生活,消費(fèi)也更加個(gè)性化,從搭配到色彩,從品種到風(fēng)格,消費(fèi)價(jià)值取向空前多元化。
1984-2017年間,全國(guó)花卉種植面積從1.4萬公頃增長(zhǎng)到140萬公頃,銷售額從6億元增長(zhǎng)到1533億元。我國(guó)已成為世界最大的花卉生產(chǎn)中心、重要的花卉消費(fèi)國(guó),現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)格局逐步形成。
當(dāng)前,我國(guó)花卉消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟,由集團(tuán)消費(fèi)轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi),由節(jié)慶消費(fèi)轉(zhuǎn)向日常消費(fèi),花卉在百姓日常生活中扮演的角色日益重要。
居家花卉消費(fèi)水平提高,是生活品質(zhì)提升、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的生動(dòng)展現(xiàn);花卉走進(jìn)千家萬戶,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的必然。
花卉產(chǎn)業(yè)勃發(fā)態(tài)勢(shì)
斗南花卉大世界是云南鮮切花零售交易主場(chǎng)所之一。進(jìn)入五月,前來買花的人群絡(luò)繹不絕,百合、玫瑰、康乃馨等時(shí)令花卉價(jià)格已恢復(fù)到去年同期水平。
昆明花拍中心數(shù)據(jù)顯示,2月份以來,鮮切花的成交量在逐月攀升。
昆明國(guó)際花卉拍賣中心也迎來今年最為繁忙的時(shí)節(jié),且上市貨量非常充足。
愛花買花,人們對(duì)花卉的需求不斷旺盛。
國(guó)內(nèi)鮮切花市場(chǎng),云南占70%左右,是全國(guó)鮮切花產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。
2019年,云南總共生產(chǎn)鮮切花139億枝,產(chǎn)值120億元。
全省花卉總產(chǎn)值751.4億元,同比增長(zhǎng)42.9%,增幅是2018年的9.5倍,創(chuàng)近十年最大增幅,呈暴發(fā)式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
運(yùn)輸物流、零售消費(fèi)等花卉二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增幅翻番,社會(huì)需求之旺可見一斑。
1月下旬,因疫情影響,物流運(yùn)輸停止,終端市場(chǎng)消費(fèi)急劇縮減,對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)至關(guān)重要的年宵花銷售季造成一定程度的影響。
整體上,2020年一季度云花交易量減少約20億枝,交易額減少約24億元,再加上物流、農(nóng)資、資材等產(chǎn)業(yè)鏈上其他損失,僅一季度疫情對(duì)整個(gè)花卉業(yè)造成的損失為40億-50億元。
廣東、山東、福建、浙江、遼寧、四川等產(chǎn)區(qū)種植戶普遍反映,疫情發(fā)生后,鮮花生產(chǎn)基地銷售額普遍減少60%以上。
不過,即使在疫情最嚴(yán)重時(shí),從業(yè)者依然堅(jiān)信,花卉產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇的腳步正在臨近。
在2月跌入谷底后,隨著防疫防控形勢(shì)的不斷向好,花卉產(chǎn)業(yè)行情開始反彈回暖。
一直以來,花卉產(chǎn)業(yè)隨國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康增長(zhǎng)而發(fā)展壯大,從無到有、從小到大,成為一大特色產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)。
2003年,昆明花拍中心年成交量不足1億枝,2019年為15億枝,全國(guó)鮮花消費(fèi)總量快速攀升勢(shì)頭,不會(huì)因一時(shí)疫情影響而改變。
從衣食住行的必需品到精神愉悅享受的鮮花,中國(guó)人的消費(fèi)觀正在發(fā)生巨變。
抗擊疫情,提振信心,花卉產(chǎn)業(yè)的價(jià)值正在不斷體現(xiàn),并呈蓬勃發(fā)展之勢(shì)。
花卉經(jīng)濟(jì)振興鄉(xiāng)村
中國(guó)是世界園林之母,自古就有追求詩意棲居的文化傳統(tǒng),植物資源獨(dú)特而豐富,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化繁榮創(chuàng)造優(yōu)越條件。
在我國(guó)不少農(nóng)村地區(qū),花木種植歷史悠久,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè),在新時(shí)期鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)偉大事業(yè)中的地位舉足輕重。
傳統(tǒng)花木大縣河南省南召是中國(guó)花卉協(xié)會(huì)對(duì)口扶貧縣,2/3的土地都用于花木生產(chǎn)種植,其中80%種植玉蘭。
作為望春玉蘭原產(chǎn)地,南召擁有2000多年玉蘭栽培種植歷史。每年春季,城鄉(xiāng)處處玉蘭花開,城鄉(xiāng)各處花團(tuán)錦簇。
皇后鄉(xiāng)是南召玉蘭的核心示范種植區(qū),玉蘭種植規(guī)模超過2萬畝。
以皇后村為中心,輻射周邊紅旗、娘娘廟、辛莊、北召店4個(gè)行政村,現(xiàn)種植玉蘭200萬株,主要品種為紅、黃、白、紫玉蘭,年銷售收入數(shù)千萬元。
目前,南召縣花木生產(chǎn)基地38萬畝,花木生產(chǎn)專業(yè)村55個(gè)、專業(yè)合作社200余家,從業(yè)人員逾10萬,年產(chǎn)值逾10億元。
玉蘭生產(chǎn)已成為南召精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的主要途徑之一。
河南鄢陵花木栽培始于唐、興于宋、盛于明清,是“南花北移、北花南遷”的天然馴化基地,享有“鄢陵蠟梅冠天下”之盛譽(yù),先后被授予“全國(guó)生態(tài)文明先進(jìn)縣”“中國(guó)花木之鄉(xiāng)”“中國(guó)蠟梅文化之鄉(xiāng)”等稱號(hào)。
2018年,鄢陵縣花卉銷售額77.87億元,主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均純收入3.17萬元。
目前,鄢陵縣花木種植面積70萬畝、種植品種2400多個(gè),有花木公司1572家,創(chuàng)業(yè)人員22萬人。
河北定州是北方重要的花木主產(chǎn)區(qū)。20世紀(jì)70年代末,大辛莊鎮(zhèn)開始種植花卉苗木。
目前,全鎮(zhèn)苗木花卉種植6萬畝,有300多個(gè)品種。依托花木特色產(chǎn)業(yè),傾力打造森林小鎮(zhèn)、康養(yǎng)小鎮(zhèn)和運(yùn)動(dòng)休閑小鎮(zhèn),發(fā)展花木經(jīng)營(yíng)、林下經(jīng)濟(jì)、旅游觀光、美食購物、運(yùn)動(dòng)休閑等產(chǎn)業(yè)。
定州全市20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植花木,總面積30.67萬畝,年銷售收入超過35億元。
江蘇如皋的花木盆景已成為200億元規(guī)模的美麗產(chǎn)業(yè),也是當(dāng)?shù)氐母幻竦谝划a(chǎn)業(yè)。
依托如派盆景藝術(shù),如皋發(fā)展壯大花木產(chǎn)業(yè),形成了顧家莊的盆景、大镠馬的名貴花木、夏家莊的草坪等三大特色園藝花木產(chǎn)業(yè)。
目前,如皋盆景花木從業(yè)者超過10萬人。
在如派盆景發(fā)祥地顧家莊,農(nóng)家別墅整齊排列,農(nóng)家戶戶房前都是花木繁盛的盆景花木園,一戶一景觀,一花一世界,盆景之鄉(xiāng)魅力盡顯。
在全國(guó)各地,花卉苗木產(chǎn)業(yè)繁榮興盛,滿足了人們對(duì)美好生活的向往,促進(jìn)了脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興事業(yè)發(fā)展。
美好生活與花相伴
花卉有助于產(chǎn)生積極情緒,讓人精神愉悅。這是花卉產(chǎn)品獨(dú)一無二的屬性。
自古以來,中國(guó)人就有在房前屋后栽花種樹、怡悅心性的樸素觀念。隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn),越來越多的居民住進(jìn)高樓大廈,在居室養(yǎng)花擺花的人越來越多。每年春節(jié)前后,全家出動(dòng)選花購花,年宵花市成為一大社會(huì)熱點(diǎn)。
今年疫情期間,人們對(duì)花卉園藝促進(jìn)身心健康、提高生活品質(zhì)的認(rèn)識(shí)更加深刻。
人們普遍認(rèn)識(shí)到,家里有花的人會(huì)感到更快樂、更放松;在鮮花綠植環(huán)繞的居室中,可以感受到快樂、幸福、平靜和親密感;花卉和觀賞植物能增加人的正能量,使人感到安全和放松;收到鮮花的女性,即使在數(shù)天之后也會(huì)有更積極的情緒……
在我們身邊,日常生活離不開花的人也漸漸多起來了。
一位在寧夏銀川經(jīng)營(yíng)花店22年的朋友告訴記者,疫情期間,不少老顧客還要堅(jiān)持來店里買花。
與發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體相比,中國(guó)人均花卉園藝消費(fèi)水平差距仍然巨大。
隨著我國(guó)人均可支配收入的提高,消費(fèi)重點(diǎn)進(jìn)一步向花卉園藝等非生活必需品傾斜乃大勢(shì)所趨。
美好生活,怎能無花相伴?華美居室,又怎能沒有美麗鮮花?
作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車”之一,花卉國(guó)內(nèi)消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁。消費(fèi)升級(jí),更讓花卉、文旅等精神產(chǎn)品更受青睞。
畢竟,在衣食住行等物質(zhì)層面的生活必需品消費(fèi)幾乎趨于飽和后,人們對(duì)美好生活的向往,就是對(duì)以花卉園藝為代表的生活品質(zhì)的向往。
花卉消費(fèi)已從物質(zhì)層面上升到文化層面,更多零售花店紛紛將目光轉(zhuǎn)向花藝文化交流。
伴著悠揚(yáng)的音樂,在花藝師的指點(diǎn)下,享受插花花藝的悠閑與美好,越來越成為消費(fèi)者的新選擇、新愛好。
其實(shí),消費(fèi)者購買的是一種全新生活方式,而不只是一種物質(zhì)產(chǎn)品。
家庭消費(fèi)快速崛起,而消費(fèi)種類又主要是標(biāo)準(zhǔn)化程度高的小盆栽和鮮切花,極大地提升了鮮花網(wǎng)上交易的便捷性。
以往被視為瓶頸的花卉物流,早已不再是制約花卉網(wǎng)購的短板。
在電商平臺(tái)的幫助下,斗南花卉大世界正在全力打造全國(guó)首個(gè)電商直播花卉小鎮(zhèn)。
疫情期間迅猛興起的直播等花卉新零售方式,風(fēng)頭正勁。
價(jià)格更加親民、物流更加便捷、消費(fèi)群體更加龐大、網(wǎng)購模式日漸成熟,花卉產(chǎn)業(yè)正迎來一個(gè)前所未有的黃金發(fā)展期。