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9月14日，《江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》正式公開發(fā)布。明確了“江西山茶油”名稱的適用范圍為江西境內(nèi)產(chǎn)出的油茶籽經(jīng)壓榨工藝加工而成的茶油產(chǎn)品，明確提出江西山茶油中不得摻有其他食用油、非食用油和浸出茶油，不得添加維生素 E、不得添加香精和香料。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)江西山茶油的特征指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、聲稱指標(biāo)進(jìn)行了規(guī)定，各項(xiàng)指標(biāo)均高于現(xiàn)行所有茶油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和其他團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。此外，還對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝儲(chǔ)運(yùn)、追溯信息等進(jìn)行了規(guī)范，有效保障了江西山茶油的品質(zhì)。
該標(biāo)準(zhǔn)由江西省林業(yè)局、省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提出，省林科院、省科學(xué)院化學(xué)應(yīng)用研究所、省食品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)研究院、國(guó)家油茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（江西）和部分省內(nèi)油茶企業(yè)共同起草完成。下一步，江西省林業(yè)局將指導(dǎo)省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)制定江西山茶油公用品牌標(biāo)識(shí)管理辦法，篩選出第一批授權(quán)貫標(biāo)企業(yè)，并于今年生產(chǎn)首批江西山茶油產(chǎn)品投放市場(chǎng)，對(duì)全面開展江西山茶油公用品牌宣傳推介活動(dòng)起到積極推動(dòng)作用。（萬發(fā)令)
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