陜西禮泉：從“蘋果大縣”到“果業(yè)強縣”的涅槃

　　上世紀90年代，陜西禮泉縣就是聞名全國的“蘋果大縣”，禮泉縣蘋果種植面積70萬畝，年產(chǎn)果品8億公斤，其中蘋果6.5億公斤，禮泉蘋果遠銷全國各地，年果品收入20億元以上。

　　禮泉紅富士、秦冠、酥梨等多次被評為部優(yōu)、省優(yōu)和全國農(nóng)業(yè)博覽會金獎、名牌水果等。

　　當(dāng)時種植品種的以“秦冠”為主，兼有“富士”。尤其是“秦冠”蘋果，正好在全國第二次品種更新?lián)Q代中“獨領(lǐng)風(fēng)騷”。“秦冠”蘋果富裕了禮泉、富裕了禮泉人民。

　　江山代有才人出，各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)十年。隨著全國、世界蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，隨著消費者口味的升級變化，“秦冠”蘋果品種“落后了”，怎么辦？禮泉對于蘋果更新品種：瑞雪、瑞香紅等，建設(shè)項目區(qū)示范引領(lǐng)，推進標準化生產(chǎn)；酥梨、御桃、御杏、御石榴和葡萄等特色水果“百果飄香”；通過果品專業(yè)合作社，引進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展方式“百花齊放”。

　　禮泉果業(yè)起步早，規(guī)模大。從苗木、種植、采摘；從化肥、農(nóng)藥、包裝材料；從勞務(wù)、運輸、銷售等方面形成了完整成熟的果業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，可以說禮泉果業(yè)“買西北賣全國”。禮泉完整成熟的果業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，現(xiàn)在并且將來會繼續(xù)發(fā)揮巨大的產(chǎn)業(yè)推動作用。

　　談到2022年禮泉果業(yè)主要工作，禮泉縣果業(yè)服務(wù)中心主任周永庫說：2022年，全縣新建蘋果標準化示范園2000畝，完成蘋果高接換優(yōu)2000畝。新建陽光玫瑰葡萄示范園1500畝，新引進石榴新品種示范園4300畝，建成萬元果29.8萬畝，水果面積穩(wěn)定到52.5萬畝，總產(chǎn)125萬噸，產(chǎn)值40億元以上。

　　談起禮泉縣“三片五群一廊”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展布局及“51150”戰(zhàn)略，周永庫解釋：圍繞“三片五群一廊”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展布局，大力實施“51150”（優(yōu)質(zhì)蘋果、禮泉御果、時令水果、高端果蔬、小河酥梨等5個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)集群，1個百里現(xiàn)代設(shè)施果蔬花卉長廊和150個精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)）戰(zhàn)略，堅持高質(zhì)量發(fā)展1條主線，耕地保護和生態(tài)保護兩條原則，突出三大板塊，構(gòu)建四大體系，實施十大工程，精心打造一批現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、設(shè)施果蔬、陽光玫瑰葡萄、禮泉御果、山地優(yōu)質(zhì)蘋果等特色產(chǎn)業(yè)，形成北部優(yōu)質(zhì)晚熟蘋果、中部葡萄、御石榴特色水果、南部早熟蘋果及時令水果“三大片區(qū)產(chǎn)業(yè)帶”。

　　楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、陜西省蘋果產(chǎn)業(yè)體系崗位專家馬文哲對禮泉果業(yè)的評價：禮泉果品品種之多，全國少見。蘋果之外，石榴、御杏、黃桃、葡萄、櫻桃等應(yīng)有盡有，品質(zhì)優(yōu)良。

　　新品苗木何處尋？城關(guān)街辦火燒寨

　　禮泉縣城關(guān)街道辦火燒寨村，國家蘋果產(chǎn)業(yè)體系咸陽綜合試驗站禮泉基地就在這里。該基地負責(zé)人楊高潮介紹，依托咸陽綜合試驗站、禮泉園藝站等技術(shù)力量，該基地主要承擔(dān)蘋果新品種引進與示范和蘋果重茬地試驗任務(wù)，承擔(dān)蘋果CY-15自根砧抗重茬苗木繁育和葡萄新優(yōu)特品種標準園建設(shè)。