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關(guān)鍵詞 反常的氣候
2011年頻發(fā)的反常氣候成為鮮切花產(chǎn)業(yè)的頭號殺手，除了直接造成產(chǎn)品品質(zhì)下降和產(chǎn)量減少以外，還對階段性消費明顯的鮮切花產(chǎn)品造成了間接影響，不少花卉產(chǎn)品錯過了黃金銷售期，使花農(nóng)蒙受了一定的經(jīng)濟(jì)損失。
2011年3月份，云南省先后出現(xiàn)兩次大范圍的雨雪天氣，強度和范圍在云南省近10年天氣情況中排名第二，持續(xù)時間長使得春節(jié)后市場的鮮切花供應(yīng)非常緊張。據(jù)粗略統(tǒng)計，云南省80%的花卉生產(chǎn)面積受到影響，近30%的鮮切花產(chǎn)品絕收。倒春寒剛剛過去，云南部分鮮切花產(chǎn)區(qū)又遭遇了春旱，雖然災(zāi)情與2010年相比大幅減輕，但依然對后期上市的月季、非洲菊等產(chǎn)品品質(zhì)造成很大影響，4月至6月花價一直處于中低水平。
9月底和10月初，臺風(fēng)“納沙”及熱帶風(fēng)暴“尼格”接踵而至，熱帶蘭切花和切葉主產(chǎn)區(qū)海南省普降暴雨，很多花卉生產(chǎn)基地受洪澇災(zāi)害；隨后又進(jìn)入了病蟲害高發(fā)期，造成歲末國內(nèi)市場高品質(zhì)葉材供應(yīng)量減少近20%，各類產(chǎn)品價格普漲。到了年底，受暖冬氣候影響，廣東產(chǎn)區(qū)冬季百合上市時間提前，百合切花價格與2010年同期相比下跌近50%，由于今年各項生產(chǎn)成本小幅上漲，導(dǎo)致近一半的花農(nóng)出現(xiàn)虧損。受冬季百合切花整體行情不佳的影響，2011年歲末百合種球銷售出現(xiàn)滯銷和降價現(xiàn)象。
氣象專家表示，隨著全球氣候持續(xù)變暖，今后我國可能會遭遇更為極端、頻繁的惡劣天氣。這也警示花卉種植者，特別是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)如云南、海南的花農(nóng)，過于依賴氣候優(yōu)勢，低成本投入的簡易設(shè)施已無法確保花卉生產(chǎn)的正常運轉(zhuǎn)，為抵御自然災(zāi)害、提升產(chǎn)品品質(zhì)，設(shè)施升級已經(jīng)迫在眉睫。
關(guān)鍵詞 傷不起的百合
適種范圍廣、產(chǎn)品價值高、市場用量大等優(yōu)勢使得百合成為新興產(chǎn)區(qū)發(fā)展花卉的首選，我國百合產(chǎn)業(yè)這兩年也實現(xiàn)了快速發(fā)展，但是生產(chǎn)成本高、供應(yīng)時間集中、市場風(fēng)險大等因素在很大程度上限制了百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)“快”與“好”。
兔年春節(jié)過后，國內(nèi)百合供應(yīng)出現(xiàn)空檔期，市場上的百合供不應(yīng)求，‘西伯利亞’、‘索蚌’普通品質(zhì)的二茬花賣到均價每扎60元，品質(zhì)好的則達(dá)到90元以上，廣大百合種植者看著火爆的行情只能干著急，極少數(shù)產(chǎn)品沒趕上春節(jié)花期的種植戶則是“瞎貓逮到死耗子”，狠賺了一筆。
到下半年，各地百合開始陸續(xù)上市，市場價格卻是直線下降，即使到了11月份、以往的旺銷季，花價仍不見起色，大規(guī)格種球生產(chǎn)的頭茬花每扎只能批發(fā)到30多元，12月份略有上漲，但高品質(zhì)多頭百合平均價格也在50元左右徘徊，相比每扎40元左右的生產(chǎn)成本，花農(nóng)大呼“傷不起”。
供大于求是導(dǎo)致2011年下半年百合切花長時間低價的主要原因。2010年11月至2011年9月底，我國從荷蘭進(jìn)口百合種球總量約為15600萬粒，同比去年同期增長了2000萬粒，由于運輸成本高，百合基本依靠內(nèi)銷，國內(nèi)消費市場需求的增長跟不上生產(chǎn)規(guī)模的擴張速度。此外，進(jìn)口量的大幅增長給國內(nèi)百合種球的銷售帶來了巨大的壓力，荷蘭種球銷售從8月底開始出現(xiàn)下滑跡象，到9月份，各公司間的價格戰(zhàn)愈演愈烈，各個規(guī)格產(chǎn)品價格平均跌幅達(dá)30%。受荷蘭種球滯銷和花價低迷的影響，2011年歲末南美種球的銷售也遇到阻礙，11月中下旬，一些出貨較晚的種球貿(mào)易公司不得不大量低價出貨。
關(guān)鍵詞 火爆的洋桔梗
如果要在眾多鮮切花主打產(chǎn)品中評選出一個明星產(chǎn)品，洋桔梗絕對是一個極具競爭力的選手。2011年洋桔梗產(chǎn)銷雙線飄紅，不僅生產(chǎn)規(guī)模擴大，市場平均價格也維持在中高水平，單支均價在1.3元左右，花農(nóng)的種植利潤非�？捎^。
早在七八年前，享有“無刺玫瑰”之稱的洋桔梗在國內(nèi)已經(jīng)開始小規(guī)模生產(chǎn)，前期不論是栽培技術(shù)還是品種，都在不斷地嘗試和篩選。經(jīng)過幾年的積累，氣候適宜的云南省玉溪市通�？h成為洋桔梗生產(chǎn)最為集中的地區(qū)，“圣劍系列”、“北極光系列”、“雪萊系列”、“神話系列”等70多個優(yōu)良品種被挑選出來。近兩年，在日本優(yōu)質(zhì)種源和荷蘭先進(jìn)育苗技術(shù)的雙重保障下，洋桔梗生產(chǎn)品質(zhì)取得了長足進(jìn)步，生產(chǎn)規(guī)模幾乎是逐年翻倍增加，從最初的幾百畝發(fā)展到2010年的3000多畝，2011年云南省洋桔梗再次出現(xiàn)爆發(fā)式擴容，總生產(chǎn)面積接近7000畝，范圍也再次擴大，昆明周邊縣市的花卉生產(chǎn)者都選擇了這個產(chǎn)品。
對花農(nóng)來說，雖然市場價格比2010年有所下降，但利潤空間與其它鮮切花產(chǎn)品相比還是排名前列。2011年洋桔梗全年銷售均價約為每扎20元，使用進(jìn)口種苗生產(chǎn)的花農(nóng)，平均成本每扎8元左右，使用國產(chǎn)苗的花農(nóng)平均成本約每扎4元，國產(chǎn)苗與進(jìn)口苗的市場份額各占50%，但進(jìn)口種苗產(chǎn)出率和品質(zhì)明顯優(yōu)于國產(chǎn)苗，每畝產(chǎn)值也要高出近一倍。2011年，市場上高品質(zhì)的洋桔梗產(chǎn)品基本被出口商搶購一空，特別是香港和新加坡市場對洋桔梗的消費需求非常旺盛，旺季缺貨時，價格高達(dá)每扎60元。
洋桔梗的大放異彩得益于婚慶用花市場的推廣。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，眼下洋桔梗的產(chǎn)銷規(guī)模還沒有達(dá)到頂峰，未來還有很大的發(fā)展空間，如果短期內(nèi)高品質(zhì)種苗生產(chǎn)能實現(xiàn)國產(chǎn)化，洋桔梗將迎來發(fā)展的第二次高峰。
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