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降低成本是首要任務(wù)
據(jù)報道,二戰(zhàn)后全球共爆發(fā)了11次經(jīng)濟危機,2008年以來的全球經(jīng)濟蕭條最嚴重、持續(xù)時間最長、影響程度最廣泛和深遠。從2007年4月開始,美國個人消費總支出增長了2.9%,達到了2850億美元。除了移動設(shè)備、教育、醫(yī)療、住房增長外,其他下降了0.6%,特別是衣物、花卉、旅游、家具等非生活必需品下降最大。面對經(jīng)濟蕭條或?qū)⒊掷m(xù)的現(xiàn)狀,各項成本繼續(xù)走高已成為不爭的事實。因此,花企應(yīng)先從降低生產(chǎn)成本和經(jīng)營費用等處著手,想方設(shè)法減少不必要的開支,提升利潤空間,才不至于在經(jīng)濟的大浪潮中倒下。
創(chuàng)新和提高品質(zhì)是法寶
筆者認為花企的競爭法寶是不斷提高產(chǎn)品品質(zhì),不斷開發(fā)新品種、研發(fā)新技術(shù)、應(yīng)用新成果,不要在低品質(zhì)上循環(huán)重復(fù)和無序競爭。就拿紅掌來說,每個新品種上市后都會保持一段時間的高價位,高品質(zhì)的單價為40元至50元,中低品質(zhì)的在30元以下,甚至更低。此外,花企要向其他前沿行業(yè)學(xué)習(xí),不斷推陳出新,縮短花卉生產(chǎn)周期,提高花卉品質(zhì),所謂“磨刀不誤砍柴工”,不能急功近利。
實現(xiàn)本土化是關(guān)鍵
幾年前,花企往往以引進國外的設(shè)備設(shè)施、種苗、技術(shù)、資材等感到自豪。但隨著國際經(jīng)濟形勢的復(fù)雜多變,成本的不斷上漲,這些優(yōu)勢已無競爭力可言,因為進口費用在原始成本中是很大的一塊。所以,我們應(yīng)考慮研發(fā)自主品牌的產(chǎn)品,例如合理改造溫室,延長其使用壽命,提高自動化程度,從而降低溫室的折舊,提高勞動效率。再如生產(chǎn)紅掌的泥炭和生產(chǎn)蝴蝶蘭的水苔以前主要從國外進口,近幾年這些基質(zhì)紛紛看漲,一噸A級進口水苔達3.4萬元,而我國擁有豐富的資源,但開發(fā)出來的產(chǎn)品品質(zhì)卻較低。因此,花企應(yīng)各方齊動手,研發(fā)出高質(zhì)量的園藝設(shè)備設(shè)施、花卉種苗、園藝資材。這不僅可以降低生產(chǎn)成本,還將成為我們賴以生存的資本。
多元化發(fā)展是出路
多年以來,花企一味地強調(diào)走專業(yè)化、規(guī);陌l(fā)展道路,要做到行業(yè)大佬,一條道走到黑。這些似乎很有道理,但筆者認為花企多元化發(fā)展不失為又一出路。實現(xiàn)多元化,一是企業(yè)可以多開發(fā)幾個新產(chǎn)品,這樣可以優(yōu)勢互補;二是要實現(xiàn)經(jīng)營的多元化,如延長產(chǎn)業(yè)鏈,開展花卉觀光旅游,或者開發(fā)花卉附加產(chǎn)品,進行花卉技術(shù)培訓(xùn)咨詢等,以此來增加收入。
完善市場體系是根基
中國目前的花卉市場體系還不能像荷蘭等歐洲發(fā)達國家那樣健全,銷售渠道不暢成為制約花企的又一瓶頸。因此,我們靠一家企業(yè)單打獨斗不行,必須聯(lián)合起來,建立區(qū)域性產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或者合作組織,建立區(qū)域性拍賣市場、全國性連鎖、開通網(wǎng)絡(luò)購物、建立花園中心、花卉超市等,開展花卉速遞等業(yè)務(wù),不斷擴大銷售網(wǎng)絡(luò)渠道和范圍,培育出完善的市場體系。
(作者系陜西苗木繁育中心有限公司副總經(jīng)理)