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蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的特殊背景 無(wú)論是哪項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品,供需原則是市場(chǎng)的最終定律。蝴蝶蘭需求量因受文化背景、年節(jié)時(shí)間等特殊條件的影響,并不是一種全年均勻性的需求,而供應(yīng)量與需求量的平衡與否影響了其銷(xiāo)售價(jià)格。
蝴蝶蘭商品可分為種苗與開(kāi)花株。種苗包括瓶苗、2.5寸中苗和3.5寸大苗,其運(yùn)輸不受限制,全國(guó)各地都可供貨。開(kāi)花株的供貨則集中在年節(jié)期間,通常市場(chǎng)需求在節(jié)前兩周或前10天開(kāi)始顯現(xiàn)。由于年節(jié)期間物流運(yùn)輸比較緊張,再加上能夠提供適當(dāng)儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境的運(yùn)輸車(chē)輛的作業(yè)距離有限,因此年宵花的有效供應(yīng)距離已逐漸縮短為300公里以?xún)?nèi)。換言之,種苗可以營(yíng)銷(xiāo)全國(guó),開(kāi)花株只能就近銷(xiāo)售。由此,蝴蝶蘭開(kāi)花株顯現(xiàn)出明顯的區(qū)域性特點(diǎn)。
定位不同影響各異 在上述產(chǎn)業(yè)背景下,2012年蝴蝶蘭種苗增量對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響是什么?由于角色不同(供應(yīng)種苗或是供應(yīng)開(kāi)花株),地域不同(一線(xiàn)城市,二、三線(xiàn)城市等),對(duì)蝴蝶蘭業(yè)內(nèi)人士的影響也各不相同。因此,樂(lè)觀派與悲觀派都各有代表,并且持有不同的意見(jiàn)。
對(duì)種苗公司而言,無(wú)論是供應(yīng)瓶苗還是3.5寸大苗,只要是“老字號(hào)”公司,有累積的信譽(yù)、適當(dāng)?shù)?a href="http://haywardtinfu.com/pinzhong/" target="_blank">品種和良好的售后服務(wù),其種苗便可銷(xiāo)售至各地。這種種苗公司永遠(yuǎn)處在蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的頂端,因此可以永遠(yuǎn)樂(lè)觀,也可以逐年擴(kuò)充產(chǎn)量。
新成立或是銷(xiāo)售市場(chǎng)尚未穩(wěn)定的種苗公司,那就要重新思考自己公司的產(chǎn)量。2013年年宵花的價(jià)格如果下滑,那么當(dāng)年3月至5月的種苗銷(xiāo)量與售價(jià)就會(huì)受到影響。因此,種苗公司如果營(yíng)銷(xiāo)策略不夠靈活,渠道不夠?qū)拸V,就容易受到種苗擴(kuò)量的影響。
對(duì)于生產(chǎn)成品花的公司,面對(duì)的是第二年年宵花的挑戰(zhàn),因此有許多必須要深慮的問(wèn)題。在預(yù)測(cè)銷(xiāo)量時(shí),要考慮當(dāng)?shù)赜邢蘧嚯x(方圓300公里)內(nèi)有多少可能的顧客?預(yù)計(jì)能賣(mài)出多少開(kāi)花株?需要的大紅花特性是什么?其他的花形、花色是否有機(jī)會(huì)?自己公司能否在有限的年宵花購(gòu)買(mǎi)期內(nèi)向客戶(hù)提供需要的開(kāi)花株?在相同銷(xiāo)售距離內(nèi)有哪些同行?這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品數(shù)量與栽培質(zhì)量如何?自家公司能夠及時(shí)賣(mài)出多少產(chǎn)品?
由于開(kāi)花株不易輸送,因此其營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)有一定的限制。未來(lái),大陸蝴蝶蘭的生產(chǎn)方式,除了大城市周?chē)写笮秃m生產(chǎn)公司外,產(chǎn)業(yè)的主力將是由大型種苗公司提供種苗,搭配小規(guī)模公司生產(chǎn)開(kāi)花株。因此,大陸蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)能否正;,在于種苗公司能否健全發(fā)展。理想的蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)是種苗公司依據(jù)各地區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模、文化背景、地理交通限制、自然氣候等條件,建立種苗供應(yīng)中心,進(jìn)而發(fā)展為人才培訓(xùn)與市場(chǎng)規(guī)劃的基地。
如果2013年蝴蝶蘭年宵花因供應(yīng)量爆增而價(jià)格下滑,影響范圍就包括成品花生產(chǎn)商與種苗公司。
小公司規(guī)模小,靈活性強(qiáng);大型種苗公司受到的影響極大。有口碑和信譽(yù)的公司永遠(yuǎn)有顧客,因此受到的影響較;抄近路、搶短線(xiàn)、種苗不良而且變異率高的種苗公司,其產(chǎn)品的表現(xiàn)由下游生產(chǎn)者能否盈利來(lái)決定。一旦下游企業(yè)無(wú)法得到利潤(rùn),種苗公司就會(huì)失去該顧客。2013年的蝴蝶蘭年宵花市場(chǎng)是悲觀還是樂(lè)觀?我的答案如下:大陸滿(mǎn)足生產(chǎn)者要求的蝴蝶蘭種苗總是不夠,品質(zhì)不好的種苗仍然很多。對(duì)種苗公司而言,如果其產(chǎn)品是前者,就可以樂(lè)觀應(yīng)對(duì);如果自家產(chǎn)品是后者,那就會(huì)悲觀憂(yōu)心。對(duì)于成品花生產(chǎn)企業(yè)而言,審慎地了解自身銷(xiāo)售區(qū)域的年宵花市場(chǎng),了解自身栽培蘭苗的特性,掌握栽培與催花技術(shù),即使不能百戰(zhàn)百勝,至少也可以審慎行事,在市場(chǎng)上立于不敗之地。工程苗木