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國(guó)外苗木基地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
(1)歐美苗函發(fā)展簡(jiǎn)史
苗木基地作為繁殖植物將其移植到永久位置或者可以進(jìn)行交易的場(chǎng)所的概念,一開(kāi)始 就是農(nóng)業(yè)的一部分,而商業(yè)性苗木基地的發(fā)展很可能是近代的事。大多數(shù)農(nóng)作物如小麥、 玉米等與蔬菜作物都是通過(guò)種子種植,一部分種子被保留作為下一個(gè)生長(zhǎng)或生產(chǎn)周期 的種源。在一些冬季寒冷的地區(qū),為了延長(zhǎng)生長(zhǎng)季節(jié),開(kāi)始在冷床等保護(hù)設(shè)施內(nèi)種植
蔬菜與花卉,然后再移植到露地栽培。
在16~17世紀(jì),法國(guó)就有大批重要的苗木基地存在,最終擴(kuò)展到整個(gè)歐洲。比利時(shí) 的根特早在1366年就著有<園丁指南》一書(shū),到1598年才建立了第一個(gè)玻璃 溫室;維耳莫家族在1815年建立了苗木基地貿(mào)易, —直經(jīng)營(yíng) 維持了7代。早期的植物育種通常是與法國(guó)具有標(biāo)志性的維克托*萊莫恩苗木基地聯(lián)系在一起的,他在球根秋海棠、百合、劍蘭以及其他園林花卉育種方面成就斐然。Nick(Jas Hanlenponl等人則在水果尤其是 梨的育種方面擅長(zhǎng)。在英國(guó),威奇家族在1832年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)苗木基地,而著名果 樹(shù)育種家Thomas Andrew Knight在1804年創(chuàng)建了皇家園藝學(xué)會(huì)。
早期的殖民者把種子、接穗與植物從歐洲帶到了美國(guó),西班牙傳教士把各種植物 材料帶到了西海岸地區(qū)。I730年Wmiam王子父子在長(zhǎng)島建立了第一個(gè)苗木基地后,直到 19世紀(jì),苗木基地才擴(kuò)張到整個(gè)美國(guó)東部。雖然也巳經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)觀賞植物與造林樹(shù)種, 但導(dǎo)期的苗木基地在很大程度上都是以選育與嫁接果樹(shù)為主。
太平洋西北岸苗木基地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的成就。在1847年夏,愛(ài)荷華州 塞倫的Henderson LeweUing創(chuàng)建了一個(gè)旅行苗木基地(traveUi^g nuree^),把嫁接苗種植在 木箱內(nèi)土壤與木炭混合基質(zhì)中,放在大牛車(chē)上,跨越大平原行程逾2000英里' 來(lái) 到俄勒岡州的波特蘭。結(jié)果有350株樹(shù)苗成活,以此為基礎(chǔ)在密爾沃基建立了苗木基地, 成為該地區(qū)苗木基地發(fā)展的始祖。
今天的苗木基地產(chǎn)業(yè)是規(guī)模宏大而十分復(fù)雜的,不僅包括了許多為銷售與擴(kuò)散植物而 進(jìn)行苗木繁殖生產(chǎn)的各種團(tuán)體,而且有大量涉及提供服務(wù)、銷售產(chǎn)品等的產(chǎn)業(yè)團(tuán)體, 主要從事管理、提供咨詢、進(jìn)行研究與開(kāi)發(fā),或者進(jìn)行教學(xué)與培訓(xùn)等。在這個(gè)復(fù)雜的 體系中,關(guān)鍵性的人物是植物繁殖者,即苗木基地生產(chǎn)者(種植者)或經(jīng)營(yíng)者, 他們具有完成或者指導(dǎo)完成特殊植物繁殖任務(wù)即苗木生產(chǎn)任務(wù)的知識(shí)與技能、有經(jīng)營(yíng) 一定規(guī)模的苗木基地管理知識(shí)與能力。
(2)歐美苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
近幾十年,苗木產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家不斷成長(zhǎng),甚至在經(jīng)濟(jì)衰退期也不例外。在全球 范圍內(nèi),對(duì)盆栽植物的需求迅速增長(zhǎng),美國(guó)是最大的消費(fèi)國(guó),其次是德國(guó)、意大利與 法國(guó)。盆栽植物的主要出口國(guó)是荷蘭、丹麥與比利時(shí)美國(guó)是世界上最大的苗木基地作物生產(chǎn)國(guó),根據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)數(shù)據(jù), 苗木基地與溫室工業(yè)是美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展最快的部分,1992 ~ 1997年銷售增長(zhǎng)了 43類似的情況也發(fā)生在其他生產(chǎn)中心,據(jù)報(bào)道 英國(guó)的花園業(yè)自1990年以來(lái)一直有良好的增長(zhǎng); 澳大利亞的苗木基地產(chǎn)業(yè)也在持續(xù)擴(kuò)張,盡管擴(kuò)張的速度比以前有所減緩,這與許多州對(duì)生活用水進(jìn)行限制有一定關(guān)系。目 前園藝或園林發(fā)展的潮流與許多因素有關(guān),包括家庭住房的增加、可支配收人的增 加、人口老齡化以及生活方式的改變。各種媒體宣傳已經(jīng)點(diǎn)燃了人們對(duì)“花園大變的興趣,導(dǎo)致了園林服務(wù)的增長(zhǎng),消費(fèi)者要求立即彩化的大型 植物以及更多道路鋪裝、室外家具以及水景設(shè)施等硬質(zhì)材料。苗木基地的管理常常隨著公 眾花費(fèi)方式而發(fā)生顯著的改變,即使這種改變有時(shí)是暫時(shí)的。在相對(duì)較長(zhǎng)的一段時(shí)間 內(nèi),對(duì)植物類型的需求相對(duì)穩(wěn)定,但在較短的時(shí)間里可能從一種類型到另一種類型的 變化非常明顯。
隨著社會(huì)的發(fā)展,苗木基地產(chǎn)業(yè)巳成為世界經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。據(jù)世界經(jīng)濟(jì)貿(mào) 易專家預(yù)測(cè),在本世紀(jì)最有發(fā)展?jié)摿Φ氖笮袠I(yè)中,苗木基地產(chǎn)業(yè)名列第二。先進(jìn)的技 術(shù)、科學(xué)的管理以及不斷擴(kuò)大的市場(chǎng),使歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)代苗木基地產(chǎn)業(yè)具備了較強(qiáng)的 創(chuàng)新能力,引領(lǐng)著世界苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,其發(fā)展趨勢(shì)與特點(diǎn)主要表現(xiàn)為:
①苗木生產(chǎn)的專業(yè)化與規(guī);瘜I(yè)化可有效降低生產(chǎn)成本,提髙產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn) 量;規(guī);杉薪(jīng)營(yíng)、節(jié)省投資、方便管理與新技術(shù)應(yīng)用,是優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)、提高 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然選擇。因此,發(fā)達(dá)國(guó)家的苗木基地產(chǎn)業(yè)早已沿著專業(yè)化與規(guī);姆较 發(fā)展。
②苗木質(zhì)童的標(biāo)準(zhǔn)化是發(fā)展的必然趨勢(shì)由于市場(chǎng)對(duì)苗木的質(zhì)量要求越來(lái)越高, 只有統(tǒng)一的規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)才便于市場(chǎng)批童交易,同時(shí)也促進(jìn)了各種專業(yè)化、規(guī);a(chǎn) 與管理技術(shù)的應(yīng)用。因此,美國(guó)等苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家都由相應(yīng)的專業(yè)協(xié)會(huì)制訂了相當(dāng) 規(guī)范的苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并不斷完善與更新,以適應(yīng)生產(chǎn)與 交易的需要。
、勖缒净厣a(chǎn)的工廠化與管理的自動(dòng)化這是各種現(xiàn)代化設(shè)施與先進(jìn)技術(shù)發(fā)展的結(jié) 果,是科技進(jìn)步在苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的體現(xiàn)。目前,先進(jìn)國(guó)家的苗木生產(chǎn)除了普遍應(yīng)用 現(xiàn)代化可控溫室為苗木生長(zhǎng)與生產(chǎn)提供優(yōu)化條件外,傳統(tǒng)的播種、嫁接、扦插以及修 剪、起苗、移植等苗木繁殖、生產(chǎn)的過(guò)程也都大部分通過(guò)相關(guān)機(jī)械機(jī)具完成。
(1)歐美苗函發(fā)展簡(jiǎn)史
苗木基地作為繁殖植物將其移植到永久位置或者可以進(jìn)行交易的場(chǎng)所的概念,一開(kāi)始 就是農(nóng)業(yè)的一部分,而商業(yè)性苗木基地的發(fā)展很可能是近代的事。大多數(shù)農(nóng)作物如小麥、 玉米等與蔬菜作物都是通過(guò)種子種植,一部分種子被保留作為下一個(gè)生長(zhǎng)或生產(chǎn)周期 的種源。在一些冬季寒冷的地區(qū),為了延長(zhǎng)生長(zhǎng)季節(jié),開(kāi)始在冷床等保護(hù)設(shè)施內(nèi)種植
蔬菜與花卉,然后再移植到露地栽培。
在16~17世紀(jì),法國(guó)就有大批重要的苗木基地存在,最終擴(kuò)展到整個(gè)歐洲。比利時(shí) 的根特早在1366年就著有<園丁指南》一書(shū),到1598年才建立了第一個(gè)玻璃 溫室;維耳莫家族在1815年建立了苗木基地貿(mào)易, —直經(jīng)營(yíng) 維持了7代。早期的植物育種通常是與法國(guó)具有標(biāo)志性的維克托*萊莫恩苗木基地聯(lián)系在一起的,他在球根秋海棠、百合、劍蘭以及其他園林花卉育種方面成就斐然。Nick(Jas Hanlenponl等人則在水果尤其是 梨的育種方面擅長(zhǎng)。在英國(guó),威奇家族在1832年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)苗木基地,而著名果 樹(shù)育種家Thomas Andrew Knight在1804年創(chuàng)建了皇家園藝學(xué)會(huì)。
早期的殖民者把種子、接穗與植物從歐洲帶到了美國(guó),西班牙傳教士把各種植物 材料帶到了西海岸地區(qū)。I730年Wmiam王子父子在長(zhǎng)島建立了第一個(gè)苗木基地后,直到 19世紀(jì),苗木基地才擴(kuò)張到整個(gè)美國(guó)東部。雖然也巳經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)觀賞植物與造林樹(shù)種, 但導(dǎo)期的苗木基地在很大程度上都是以選育與嫁接果樹(shù)為主。
太平洋西北岸苗木基地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的成就。在1847年夏,愛(ài)荷華州 塞倫的Henderson LeweUing創(chuàng)建了一個(gè)旅行苗木基地(traveUi^g nuree^),把嫁接苗種植在 木箱內(nèi)土壤與木炭混合基質(zhì)中,放在大牛車(chē)上,跨越大平原行程逾2000英里' 來(lái) 到俄勒岡州的波特蘭。結(jié)果有350株樹(shù)苗成活,以此為基礎(chǔ)在密爾沃基建立了苗木基地, 成為該地區(qū)苗木基地發(fā)展的始祖。
今天的苗木基地產(chǎn)業(yè)是規(guī)模宏大而十分復(fù)雜的,不僅包括了許多為銷售與擴(kuò)散植物而 進(jìn)行苗木繁殖生產(chǎn)的各種團(tuán)體,而且有大量涉及提供服務(wù)、銷售產(chǎn)品等的產(chǎn)業(yè)團(tuán)體, 主要從事管理、提供咨詢、進(jìn)行研究與開(kāi)發(fā),或者進(jìn)行教學(xué)與培訓(xùn)等。在這個(gè)復(fù)雜的 體系中,關(guān)鍵性的人物是植物繁殖者,即苗木基地生產(chǎn)者(種植者)或經(jīng)營(yíng)者, 他們具有完成或者指導(dǎo)完成特殊植物繁殖任務(wù)即苗木生產(chǎn)任務(wù)的知識(shí)與技能、有經(jīng)營(yíng) 一定規(guī)模的苗木基地管理知識(shí)與能力。
(2)歐美苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
近幾十年,苗木產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家不斷成長(zhǎng),甚至在經(jīng)濟(jì)衰退期也不例外。在全球 范圍內(nèi),對(duì)盆栽植物的需求迅速增長(zhǎng),美國(guó)是最大的消費(fèi)國(guó),其次是德國(guó)、意大利與 法國(guó)。盆栽植物的主要出口國(guó)是荷蘭、丹麥與比利時(shí)美國(guó)是世界上最大的苗木基地作物生產(chǎn)國(guó),根據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)數(shù)據(jù), 苗木基地與溫室工業(yè)是美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展最快的部分,1992 ~ 1997年銷售增長(zhǎng)了 43類似的情況也發(fā)生在其他生產(chǎn)中心,據(jù)報(bào)道 英國(guó)的花園業(yè)自1990年以來(lái)一直有良好的增長(zhǎng); 澳大利亞的苗木基地產(chǎn)業(yè)也在持續(xù)擴(kuò)張,盡管擴(kuò)張的速度比以前有所減緩,這與許多州對(duì)生活用水進(jìn)行限制有一定關(guān)系。目 前園藝或園林發(fā)展的潮流與許多因素有關(guān),包括家庭住房的增加、可支配收人的增 加、人口老齡化以及生活方式的改變。各種媒體宣傳已經(jīng)點(diǎn)燃了人們對(duì)“花園大變的興趣,導(dǎo)致了園林服務(wù)的增長(zhǎng),消費(fèi)者要求立即彩化的大型 植物以及更多道路鋪裝、室外家具以及水景設(shè)施等硬質(zhì)材料。苗木基地的管理常常隨著公 眾花費(fèi)方式而發(fā)生顯著的改變,即使這種改變有時(shí)是暫時(shí)的。在相對(duì)較長(zhǎng)的一段時(shí)間 內(nèi),對(duì)植物類型的需求相對(duì)穩(wěn)定,但在較短的時(shí)間里可能從一種類型到另一種類型的 變化非常明顯。
隨著社會(huì)的發(fā)展,苗木基地產(chǎn)業(yè)巳成為世界經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。據(jù)世界經(jīng)濟(jì)貿(mào) 易專家預(yù)測(cè),在本世紀(jì)最有發(fā)展?jié)摿Φ氖笮袠I(yè)中,苗木基地產(chǎn)業(yè)名列第二。先進(jìn)的技 術(shù)、科學(xué)的管理以及不斷擴(kuò)大的市場(chǎng),使歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)代苗木基地產(chǎn)業(yè)具備了較強(qiáng)的 創(chuàng)新能力,引領(lǐng)著世界苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,其發(fā)展趨勢(shì)與特點(diǎn)主要表現(xiàn)為:
①苗木生產(chǎn)的專業(yè)化與規(guī);瘜I(yè)化可有效降低生產(chǎn)成本,提髙產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn) 量;規(guī);杉薪(jīng)營(yíng)、節(jié)省投資、方便管理與新技術(shù)應(yīng)用,是優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)、提高 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然選擇。因此,發(fā)達(dá)國(guó)家的苗木基地產(chǎn)業(yè)早已沿著專業(yè)化與規(guī);姆较 發(fā)展。
②苗木質(zhì)童的標(biāo)準(zhǔn)化是發(fā)展的必然趨勢(shì)由于市場(chǎng)對(duì)苗木的質(zhì)量要求越來(lái)越高, 只有統(tǒng)一的規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)才便于市場(chǎng)批童交易,同時(shí)也促進(jìn)了各種專業(yè)化、規(guī);a(chǎn) 與管理技術(shù)的應(yīng)用。因此,美國(guó)等苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家都由相應(yīng)的專業(yè)協(xié)會(huì)制訂了相當(dāng) 規(guī)范的苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并不斷完善與更新,以適應(yīng)生產(chǎn)與 交易的需要。
、勖缒净厣a(chǎn)的工廠化與管理的自動(dòng)化這是各種現(xiàn)代化設(shè)施與先進(jìn)技術(shù)發(fā)展的結(jié) 果,是科技進(jìn)步在苗木基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的體現(xiàn)。目前,先進(jìn)國(guó)家的苗木生產(chǎn)除了普遍應(yīng)用 現(xiàn)代化可控溫室為苗木生長(zhǎng)與生產(chǎn)提供優(yōu)化條件外,傳統(tǒng)的播種、嫁接、扦插以及修 剪、起苗、移植等苗木繁殖、生產(chǎn)的過(guò)程也都大部分通過(guò)相關(guān)機(jī)械機(jī)具完成。