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中山花木產(chǎn)業(yè)悠久,有四十年發(fā)展歷史,從業(yè)人員超過2萬人,隨著老一代花木人的漸漸老去,中山花木產(chǎn)業(yè)的主心骨正在向“70后”“80后”甚至“90后”“00后”一代過渡,“花木二代”正接棒,奔跑在更廣闊的“希望的田野”上。
“花木二代”抱團發(fā)展共享新理念
在花木大會現(xiàn)場,古鎮(zhèn)鎮(zhèn)花卉苗木協(xié)會的展位位于一個交叉路口處,很打眼。協(xié)會的執(zhí)行會長、秘書長、副會長們正招待各方賓客。他們身上是協(xié)會的統(tǒng)一黃T恤,腳上卻都穿著潮鞋。3年前,協(xié)會換屆,一批“70后”“80后”“90后”新花木人接過了父輩的“接力棒”。
從花木一代到花木二代,雖然都是花木人,但花木產(chǎn)業(yè)在年輕一代的心中已經(jīng)完全不同了。
說到和父輩的最大不同,他們都提到一點,“以前是單打獨斗,種了什么樹,賣去了哪里,一棵賣多少錢,都不告訴同行,F(xiàn)在不一樣了,我們是抱團發(fā)展。”執(zhí)行會長區(qū)沃林介紹。幾年前花木市場經(jīng)歷低谷期,一批“花木二代”約出來想辦法,秉承信息化思維和共享理念,“古鎮(zhèn)花木聯(lián)盟”群建了起來,大家在這里交流各種資訊,如今群成員超過200人,從“70后”到“90后”都有。
“接到一個采購大單,品種和規(guī)格有幾十種,一個場很難包攬,因此誰家接單后需要補充什么種類的樹,或者誰家急需請人,群里喊一聲,馬上能對接相關(guān)資源。”在群里,誰家樹長蟲了、哪里的農(nóng)藥好,都有人分享,協(xié)會還組織外出交流學習,在他看來,信息時代共享資源,才能做大做強中山花木產(chǎn)業(yè),個體才有更好發(fā)展。
在種植技術(shù)上,“花木二代”不像父輩那代凡事親力親為。他們這一代普遍“懶”很多,采用更為現(xiàn)代化的噴淋系統(tǒng)和管理模式,以前靠人灌溉,1人1天只能管顧三五畝地,如今1人就能頂原來3個人工;緢鲈谙驒C械化、自動化、信息化、精細化管理模式轉(zhuǎn)型,“常聘十來個工人,其他如扦插、裝袋、吊樹、挖樹等都外包,讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。”協(xié)會常務副會長歐欲年說,他也是“80后”,大學學的是園林專業(yè),已入行10年了。
在種植種類上,“花木二代”對市場保持更敏銳的觀察力和分析判斷,利用各種資訊平臺,了解和預判市場需求,提前布局培育,從以往密集、高產(chǎn)種植向精品化、特色化發(fā)展,“比如紫黃花風鈴、臘腸樹,這兩年就比較流行,而一棵直徑8公分的粉花山扁豆,一棵就能賣1500元。”歐欲年說,“總之就是樹立精品意識,不能只做大路貨。”他也提到,老一代花木人能吃苦、種植技術(shù)精湛,“這仍是我們這代人要學習的。”
另外相比上一代花木人,更懂得利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),尤其是開拓銷售渠道。協(xié)會秘書長蘇慕妍就是從代購做起,她深知,不僅要會種還要更會賣,“我們現(xiàn)在是借助苗倉等專業(yè)App來發(fā)布苗木信息,協(xié)會也正幫助更多花木場利用現(xiàn)代信息技術(shù)轉(zhuǎn)型。”
“化工老板”轉(zhuǎn)型帶來經(jīng)營新理念
每天,走進自己經(jīng)營的花木場,看著苗木在同事精心布置下變成美麗的園林景觀,看著鮮花絢爛成片,是梁申華最愉悅的時刻。“10年前,我從辦工廠轉(zhuǎn)型花木事業(yè),開啟了我美好的‘二次創(chuàng)業(yè)’。”身為中山卉盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長的他告訴記者。
三沙村2002年左右興起花卉苗木種植,梁申華父親成為第一批參與的農(nóng)戶。當時梁申華在佛山辦工廠,對于種花不以為然,也不情愿參與。2008年金融危機沖擊下,梁申華事業(yè)出現(xiàn)困難,萌生了轉(zhuǎn)型的想法。機緣巧合,次年,同村兄弟向他借錢辦花木場,他索性以投資方式入股。
60畝地的花木場投資超過他的預期,原本預算三五年回本,沒想到第二年就賣出十幾萬元的花木,回本30%-40%。與其經(jīng)營著產(chǎn)能過剩的化工用品,不如在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域搏一搏,他一下追加了上百萬元的投資。
梁申華將經(jīng)營企業(yè)的產(chǎn)品意識、ISO管理、售后服務、分期支付等管理工具帶到自己花田經(jīng)營中。很快,他的花場在眾多農(nóng)戶中脫穎而出,2013年起,他的花木不僅國內(nèi)銷售,而且出口到港澳。
2017年起,梁申華理順公司結(jié)構(gòu),加大創(chuàng)新投入,配股引才,吸引跨行業(yè)人才加入。2019年,成為中山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
“現(xiàn)在每年拿出利潤20%投入研發(fā)創(chuàng)新,這也是企業(yè)未來發(fā)展的新動能。”他分析道,花木產(chǎn)業(yè)從滿足城市綠化,到供應城市美化,到如今開始往園林藝術(shù)方向發(fā)展,無論是城市景觀還是家庭園藝,對花木精品需求越來越大。
2018年,他與省農(nóng)科院和華農(nóng)大學教授合作,成立卉盛苗木研究院,又以此為引才平臺,吸引高校專業(yè)人才加入。經(jīng)過2年多時間,研究院突破了一個新品種的研發(fā),預計明年可以實現(xiàn)量產(chǎn)。
跨界新玩法吸引“00后”新生代入行
一盆盆精致的陶瓷小盆里,生長著翠綠的含羞草、紅掌、綠蘿,稍大的花盆里,不同的植物錯落有致地長在一起。在主會場的一處展位上,中山花木城盆樂旗艦店運營總監(jiān)吳秋盛正在跟客人交流。今年五月剛進入花木行業(yè),吳秋盛算是徹徹底底的花木“新人”,他以前連這些花木的具體名稱都沒有仔細辨認過,如今已經(jīng)可以娓娓道來。
吳秋盛是“85后”,是江門人,之前做房地產(chǎn)營銷,在今年5月加入了中山花木城園林有限公司。他負責的“盆樂”項目,是公司在花木產(chǎn)業(yè)方面從B端到C端的一次探索。
今年9月11日,第一家盆樂旗艦店在古鎮(zhèn)開業(yè),這是一家2000平方米的植物超市,里面主要賣辦公盆栽、盆景、園藝材料等,這種針對終端客戶做植物銷售的超市在珠三角并不多見。
吳秋盛說,店里面既有大眾化消費的盆栽,價格在十多塊到幾十塊不等,也有個性化設(shè)計的盆栽,滿足人們多樣化的需求。如果不算個性化定制,超市一共有80-100種盆栽。開業(yè)后前幾天,每天的營業(yè)額就可以達到一萬多元。
盆樂超市只賣植物,背后是在標準化、規(guī);癄I銷方面的一次探索。據(jù)介紹,盆景是中山花木產(chǎn)業(yè)的一大特色,但是利潤不高、流通性不強,市場拓展受到限制。
他給記者拿出一罐深色的名為“盒樂專利泥炭土”給記者介紹說,這是公司與高校合作研發(fā)的產(chǎn)品,盒樂從包裝、配盆到養(yǎng)料等都實現(xiàn)了標準化,即從盆、土到苗都實現(xiàn)了標準化,更具備了流通性,現(xiàn)在正推動這些標準化產(chǎn)品更品牌化運作。此外,公司還開通了網(wǎng)店銷售渠道,線上線下聯(lián)動推進。
傳統(tǒng)的花木業(yè)在一些年輕人看來比較苦和累,但“植物超市”卻能吸引年輕人的加入。“我們這個團隊,除了我,都是‘00后’年輕人。”他談道,未來還有很多可能性以及新玩法,比如走定制化路線,幫助客戶進行園林家居設(shè)計,配置綠植盆栽等,目前已有大型房地產(chǎn)公司下單。此外還可根據(jù)客戶的送禮需求設(shè)計植物套餐,舉辦親子體驗活動、發(fā)展加盟等,“我們看好這個項目的前景。”吳秋盛說。
記者
觀察
“花木二代” 如何攪動行業(yè)“春水”?
經(jīng)過四十年的發(fā)展和沉淀,中山花木業(yè)正面臨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)的粗放式的種植和經(jīng)營必然面臨著更大的挑戰(zhàn)。有想法有創(chuàng)新有干勁的“花木二代”的進入,如何攪動花木業(yè)“一池春水”?
不可否認,現(xiàn)實的挑戰(zhàn)擺在面前。首先是包括土地在內(nèi)的生產(chǎn)要素成本的不斷提升。中山花木種植總面積達12萬畝,目前最高的土地租金每年高達2萬元一畝,行業(yè)面臨著土地緊缺、成本走高的現(xiàn)實問題。因此,越來越多的花木老板選擇走出中山,到市外承包土地,把中山作為對外展示、銷售的“門店”。
其次,花木產(chǎn)業(yè)的外部競爭也越來越大。10月29日下午舉行的推介會上,來自貴州省的協(xié)會專家說,2019年當?shù)卣少彽?0多個億中,排在最前面的是福建、浙江企業(yè),其次才是廣東。從廣東內(nèi)部看,四大主產(chǎn)區(qū)各有優(yōu)勢,2019年上升最快的是普寧的觀賞苗木。不僅如此,省內(nèi)各地紛紛建設(shè)產(chǎn)業(yè)園和專業(yè)市場,規(guī);⒓s化發(fā)展花木產(chǎn)業(yè),僅2019年就增加了26個。這意味著,市場份額的競爭將更加激烈。
再次,互聯(lián)網(wǎng)+將持續(xù)沖擊花木產(chǎn)業(yè)。隨著更多的人習慣網(wǎng)購,更多的企業(yè)嘗試在網(wǎng)上銷售花木,意味著從生產(chǎn)、銷售到物流的整個花木產(chǎn)業(yè)鏈將重新整合甚至重構(gòu)。打破了地域邊界的花木銷售,將迎來機遇與挑戰(zhàn)并存的時代。
可喜的是,我們看到了中山“花木二代”群體身上“共享、共贏、創(chuàng)新、求變”的可貴品質(zhì)。據(jù)橫欄鎮(zhèn)花木協(xié)會會長梁申華介紹,在政府的指導扶持下,協(xié)會正在發(fā)揮更大的作用。改變以往單個企業(yè)與單個企業(yè)對接的模式,通過協(xié)會為平臺,實現(xiàn)供需方與需求方精準對接,“抱團”接單實現(xiàn)了行業(yè)共贏。
據(jù)了解,每年通過橫欄花木協(xié)會就可以為產(chǎn)業(yè)帶來10億元的訂單。此外,以協(xié)會為平臺,資源對接,外出考察、專業(yè)培訓等,讓企業(yè)能及時掌握行業(yè)發(fā)展的前沿信息和資源,把握先機。
同時,作為“花木二代”,擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)思維,更了解營銷的重要性,更熟練地掌握互聯(lián)網(wǎng),能更敏銳地從電商新零售中捕捉商機。如今,他們已經(jīng)在網(wǎng)絡直播帶貨、品牌化轉(zhuǎn)型、瞄準特定人群細分市場等方面進行探索,并嘗試“花木+文旅”“花木+互聯(lián)網(wǎng)”等更多跨界玩法。
海闊憑魚躍,天高任鳥飛。隨著“國字號”花木產(chǎn)業(yè)大會永久落戶中山,中山“花木二代”有了更高的平臺,相信他們在鄉(xiāng)村振興的大路上,攪動行業(yè)“春水”,在老一代開拓者的基礎(chǔ)上,扛起新的行業(yè)旗幟。