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基金項目:嘉峪關(guān)市科技計劃項目( 19-21 );甘肅省科技計劃項目(20CX9NA090 );農(nóng)業(yè)農(nóng)村部西北地區(qū)果樹科學(xué)觀測實驗站( S-10-18 )。
陳建軍等
桃是我國四大北方落葉果樹之一,栽培面積和產(chǎn)量均居世界首位 。桃樹結(jié)果早、花芽易形成,栽培周期相對其他果樹較短。隨著我國桃育種成效的凸顯和新品種的不斷推出,桃樹的栽培周期還有縮短的趨勢。桃樹的栽培特性決定了其對苗木的需求量較大。在我國北方地區(qū),桃苗木的繁育從砧木種子的播種到成苗出圃一般需要 2 年甚至更長的時間 ,與我國南方地區(qū)桃的 1 年成苗周期相比 ,存在著育苗周期長、成本高、易受外界氣候條件干擾等不利因素,在苗木繁育方面不具優(yōu)勢,也制約著當?shù)靥耶a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
山桃作為我國北方地區(qū)普遍應(yīng)用的桃砧木類型,由于山桃砧木種子比毛桃種子要小,砧木幼苗細弱,加之年生育期要比南方地區(qū)少 2~3 個月,很難實現(xiàn)當年成苗。北方地區(qū)光熱資源豐富,發(fā)展日光溫室的氣候條件優(yōu)越 ,通過日光溫室栽培可大大延長作物生長時間,避免外界氣候條件的不足 。作者通過近年來不斷的探索和試驗研究,總結(jié)出了在北方地區(qū)日光溫室桃苗木快速繁育技術(shù),以期為北方廣大地區(qū)桃樹的栽培及苗木生產(chǎn)提供借鑒和參考。
1 種子的采集與處理
。保 種子采集
7-8月,在山桃果實果肉顏色開始變黃、果肉開裂時采集生長健壯、無病蟲害山桃母株上充分成熟、橢圓或近圓形、大小基本一致的果實,將采收到的山桃果實進行堆放后熟,1周后對腐爛的果實進行淘洗,去除果肉,同時撈出上浮空癟種子,將洗干凈的種子晾曬干后裝袋,存放于通風(fēng)干燥的陰涼處備用。
。保 種子的處理
。保痹轮醒,對前期收集的山桃種子在室溫下進行浸泡3~5d ,每天換水一次,撈出上浮在水面的空癟種子,隨時觀察種子吸水情況,當砸開種子,種仁膨脹,種皮變潮濕即為泡好。將浸泡好的種子與干凈河沙按 15 混拌均勻,沙子濕度在 60% 左右,堆放于溫度 2~5℃ 恒溫冷庫內(nèi),砂層堆放高度不超過50cm ,上面覆蓋兩層草簾灑水保濕。 60d左右時檢查種子萌芽情況。經(jīng)試驗,以這種方式層積的山桃種子,一般在層積后 60~70d 即可解除休眠,種核裂開,伸出培根。
。 苗圃地準備
播種前 30d 選擇前茬非果樹或育苗日光溫室,撒施腐熟的農(nóng)家肥 2000~3000kg / 667m2后澆水。待溫室內(nèi)土壤散水后深翻 25~30cm ,然后平整土地,按照東西行向作育苗帶,育苗帶寬 80~90cm ,相鄰兩個育苗帶間隔 40cm ,平整育苗帶,用50% 多 菌 靈 可 濕 性 粉 劑 每 667 m2用 量 1.0~1.5kg ,按120的比例配制成藥土撒在育苗帶上。
。 播種及管理
。常 播種時間
山桃種核溫室內(nèi)播種一般在1月下旬至2月上旬進行,待層積處理的種子有30%以上裂殼萌芽時即可進行播種。
3.2 播種
播種時每條育苗帶上按東西行向開4條播種溝,間距20cm ,溝深8~10cm ,進行點播播種,種子間距10~15cm 。播種后用細土回填播種溝,最后用木板對播種帶進行鎮(zhèn)壓,使土壤和種子充分接觸。
。常 播種后的溫濕度管理
播種后溫室內(nèi)白天溫度保持在 20℃ 左右,晚上最低溫度在5 ℃以上,濕度保持在70%~80% ;出苗后白天溫度控制在20~25 ℃ ,晚上在7 ℃以上,濕度保持在50%~60% ;進入4月,白天溫度控制在24~26℃ ,夜間保持12~15 ℃ ,濕度在60%左右;5月中下旬后當溫室外平均氣溫在20 ℃以上時,夜間溫度穩(wěn)定在 15 ℃ 左右時可撤除棚膜,不再扣棚保溫。
。常 砧木苗的管理
種子 出 苗 后 及 時 松 土 除 草,當 幼 苗 生 長 至20cm左右時,在苗木行間開小溝,追施尿素15~20kg/ 667m2 ,追肥后隔天澆水,間隔20~30d后再次追肥,連續(xù)追肥 2~3 次,根據(jù)溫室內(nèi)土壤墑情適時澆水,澆水后松土除草。砧木苗生長至4月下旬至 5 月上旬時,其高度可達 80cm 以上,地徑粗度0.8cm 以上,達到嫁接要求。嫁接前去除砧木苗基部 20cm 以內(nèi)的分枝,以利于嫁接。
。 苗木的嫁接
。矗 接穗的準備
一是直接采集溫室栽植桃樹上的當年生新稍,5月初前后,溫室栽植的桃樹果實已經(jīng)采收完,此期可直接采集品種純正、病蟲害發(fā)生輕、生長健壯植株上發(fā)育充實、芽體飽滿的 1 年生枝作為接穗使用,現(xiàn)采現(xiàn)接。二是采用休眠期貯藏的接穗。試驗證明,將休眠期采集的接穗消毒后,成捆裝于開小口的塑料袋內(nèi),存放于溫度 0~3 ℃ ,濕度 90% 以上的冷庫中,接穗可貯藏至 7 月份仍不萌芽,且有較高的嫁接成活率。
。矗 嫁接時間
溫室內(nèi)苗木的嫁接應(yīng)考慮砧木苗的生長情況和接穗來源。實踐證明,北方溫室內(nèi)桃樹的嫁接一般在4月下旬至5月上旬進行為宜,此期溫室內(nèi)砧木苗的生長已達到嫁接所需的粗度,且此期正值溫室桃果采收結(jié)束,便于嫁接用接穗的剪取。
。矗 嫁接方法
4.3.1 “ T ”形嫁接法
該方法適宜在生長季砧木和接穗韌皮部離皮時進行,嫁接成活率高。嫁接時在接穗枝條上選定的芽上方0.5~1cm 處橫切一刀,再在芽下方 1~1.5cm處斜向上削一刀,削成一個上寬下窄的盾形芽片,捏住葉柄左右輕用力取下芽片;選擇砧木基部皮層光滑部位橫切一刀,再從橫切口中間向下垂直切一刀,長約1.0~1.5cm ,深度以切斷砧木皮層為度,形成一個“ T ”形切口,然后用刀挑開砧木皮層,將削切好的盾形芽片插入“ T ”形切口中,葉柄朝上,使芽片上部橫切面與砧木橫切面的皮層緊密對齊,最后用塑料帶自下而上綁縛,露出芽和葉柄。
4.3.2 帶木質(zhì)芽接法
帶木質(zhì)芽接法適宜在生長季和休眠期進行,嫁接時在接穗上芽的上部1.5~2cm 處向下縱向削1刀,至芽下1cm 處,再在芽下0.8~1cm 處橫向斜切一刀,取下削切好的長 2.5cm 左右的芽片;在砧木離地面10~15cm 處,從上往下縱向削1刀,長2.5~3.0cm ,再在下部橫向斜削 1 刀,深達木質(zhì)部,取下帶木質(zhì)切片,砧木削切面略大于接穗芽片切面,將接穗芽片嵌入砧木切口,向下推緊,使芽片韌皮部至少有一邊與砧木切口韌皮部對齊,用塑料帶自下而上綁縛,芽眼露出。
。矗 嫁接后的管理
。矗矗 剪砧
嫁接后在嫁接芽上方留 1~2 個小分枝或者 3~5 片葉進行剪砧。嫁接芽在 20~25 ℃ 條件下愈合10~15d 后即可萌芽,當嫁接芽萌發(fā)后生長至 5~10cm 時再次進行剪砧,在接芽上部留1~2cm 剪去砧木樁,只留接芽新梢生長。
。矗矗 除萌蘗
嫁接芽萌發(fā)以后,對砧木基部上發(fā)出的萌蘗全部抹除,一般進行 2~3 次即可。
。矗矗 肥水管理
當嫁接芽新梢生長至20cm 以上時,連續(xù)追肥2~3 次,間隔 30d ,追肥量同砧木苗期追肥,結(jié)合追肥進行澆水和除草。夏季根據(jù)溫室內(nèi)土壤濕度實施澆水,每次澆水不宜過多。進入8月以后,苗木噴施0.3%的磷酸二氫鉀1~2次,適當控肥控水,對苗木高度 1.0m 以上進行摘心,促進苗木充實。
的
。矗矗 病蟲害防治
對砧木苗期以及嫁接后苗木上發(fā)生的蚜蟲、卷葉蛾、梨小食心蟲等蟲害宜用3%啶蟲脒乳油2000倍液、20%吡蟲啉2500倍液、滅幼脲懸浮劑2500倍液等藥劑噴霧防治;對紅蜘蛛等螨類害蟲可用20%掃螨凈可濕性粉劑2000倍液或25%三唑錫可濕性粉劑1000倍液等防治;對穿孔病、炭疽病、縮葉病等病害宜用2%春雷霉素水劑500倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧防治。
5 起苗
在11月中下旬,在苗木有50%以上的葉片脫落后即可起苗。起苗前對苗木品種進行核查,再次標記。起苗前10d左右澆1次水。分品種起苗,從苗旁邊20cm 外開溝、深挖,挖苗過程中盡可能多帶側(cè)根、細跟,保留20cm 以上的根系,起苗過程中應(yīng)防止二次機械損傷。
。 起苗后的管理
。叮 苗木的分級與標簽
起苗后,根據(jù)苗木的高度、粗度、根系的多少以及有無機械損傷和病蟲危害等進行分級,用于出售和定植的苗木必須品種純正、地上部枝條充實,芽體飽滿,具有一定的高度和粗度、根系發(fā)達、須根多、未攜帶病蟲害、無機械損傷,嫁接部位愈合良好。一級成苗要求品種和砧木純度 ≥95 % 以上,側(cè)根數(shù) ≥5條、側(cè)根粗度 ≥0.5cm 、側(cè)根長度 ≥20cm ,苗高≥90cm 、地莖處粗度 ≥1.2cm ,整形帶內(nèi)飽滿芽數(shù)≥8 個;二級苗要求品種和砧木純度 ≥95 % 以上,側(cè)根 數(shù) ≥3 條、側(cè) 根 粗 度 ≥0.4cm 、側(cè) 根 長 度≥20cm,苗高≥80cm 、地莖處粗度 ≥1.0cm ,整形帶內(nèi)飽滿芽數(shù) ≥6 個;所有苗木須生長直立,嫁接口愈合良好,砧樁剪除、剪口環(huán)狀愈合,苗木無損傷和病蟲害 。對分級好的苗木,每 50 株為一捆,每捆栓掛 2 個相同的標簽,標簽上最好用鉛筆注明苗木生產(chǎn)單位、地址、聯(lián)系以及砧木、品種、苗齡、質(zhì)量等級、數(shù)量、日期等信息。
6.2 假植
在北方地區(qū),桃樹一般在春季栽植,也有小部分地區(qū)在秋季栽植。秋季栽植的苗木起苗稍早一些,起苗后可直接進行栽植或銷售。對于不能及時栽植的起苗后需進行假植。假植時選擇防寒、排水良好的地塊挖假植溝,溝深60cm 、寬80cm ;將苗木傾斜擺放在溝內(nèi),用濕沙或疏松潮濕土壤回填,培土至苗木干高的 1 / 3 處,枝梢外露,使苗木根部與沙或土緊密接觸,不留空隙,最后用草簾將苗木覆蓋,灑水保濕。
6.3 消毒
苗木入庫前的消毒可以給苗木貯藏提供一個良好的無菌環(huán)境,可以更好地保證苗木的貯藏質(zhì)量。
對于需要進行越冬沙藏或貯藏的苗木,起苗后采用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進行消毒,消毒時將苗木在藥液中浸泡3~5min ,然后取出晾干枝干上的水分,再進行沙藏或貯藏。
。叮 沙藏
沙藏時將苗木傾斜立于沙坑中,用干凈濕沙將苗木根系蓋嚴,培沙至苗木干高2 / 3處,用沙子將苗木根部空隙填實,再用塑料棚布將苗木稍部覆蓋,每隔 30d 檢查苗木根系周圍沙子失水及苗木枝干病害情況。早春升溫后及時通風(fēng)灑水,避免苗木失水或棚膜下溫度過高而燒苗。
。叮 冷庫貯藏
將消毒處理過的苗木置于冷庫貨架上,單層擺放,擺放時苗木與庫板間隔 50cm 以上,防止庫板與苗木形成密閉空間造成苗木局部無氧呼吸,也方便技術(shù)隨時檢查和搬運。擺放位置避開風(fēng)機正下方 。冷庫內(nèi)設(shè)置溫度在0~3℃ ,濕度90%以上。每隔15d檢查苗木失水及發(fā)病情況,對發(fā)病苗木用2%的春雷霉素500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液等藥劑噴藥防治。