北美冬青國貨當(dāng)自強(qiáng) 國產(chǎn)切枝趕超進(jìn)口貨

近年來，隨著北美冬青種植規(guī)模的擴(kuò)大和切枝產(chǎn)品質(zhì)量的提升，國產(chǎn)北美冬青切枝借助運(yùn)輸時間更短等優(yōu)勢，正逐步改變長期依賴進(jìn)口的局面。全國北美冬青產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)協(xié)作組秘書長、杭州潤土園藝科技有限公司總經(jīng)理余有祥告訴記者，2010年，全國北美冬青種植面積不到50畝。而目前以山東和云南為主的總面積已近2萬畝，其中僅近兩年就增加了8千多畝。

而伴隨著生產(chǎn)技術(shù)水平的提高，產(chǎn)品質(zhì)量也得到明顯提升，國產(chǎn)北美冬青切枝正逐步改變長期依賴完全依賴進(jìn)口的局面。主要經(jīng)銷進(jìn)口花材的成都科諾園藝有限公司負(fù)責(zé)人弓杰告訴記者：目前國產(chǎn)北美冬青切枝品質(zhì)與進(jìn)口貨相比已不相上下，加上上市早、運(yùn)距短，因此國產(chǎn)北美冬青切枝的價格，比進(jìn)口貨還貴。“目前我們銷售的北美冬青切枝，相同等級的國產(chǎn)貨價格比進(jìn)口貨要貴10%左右。”弓杰說。

成立于2017年的云南新桉農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集進(jìn)口花卉種植、研發(fā)、銷售為一體的綜合性花卉企業(yè)。目前主打品種除尤加利和澳洲花卉外，在云南會澤和宣威擁有的兩個北美冬青種植基地總面積1900多畝，是云南北美冬青產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
在該公司會澤基地，齊腰高的北美冬青枝葉繁茂，綴滿枝頭的一粒粒鮮紅果實(shí)在綠葉的映襯下嬌艷欲滴。公司董事長張勇告訴記者，會澤基地的北美冬青切枝今年是從9月份開采的，預(yù)計(jì)上市總量將達(dá)到40萬枝，其中AA級和A級產(chǎn)品占比將達(dá)到70%左右。“為實(shí)現(xiàn)全球化供應(yīng)的目標(biāo)，我們計(jì)劃在未來5年，再投資2.5億元，建成全國最大的北美冬青和澳洲花卉等新品的產(chǎn)業(yè)化種植基地。”張勇說。

據(jù)了解，盆栽的北美冬青的觀果期可長達(dá)半年。而切枝的觀果期則與環(huán)境溫度、品質(zhì)、水質(zhì)以及采后保鮮處理密切相關(guān)。高品質(zhì)的北美冬青切枝除了主枝通直，果子大小均勻、光澤亮度好外，分枝數(shù)量越多、越短、越細(xì)、越密，品質(zhì)越好。斗南花卉市場的一位花商告訴記者：“品質(zhì)好并通過采后保鮮處理的北美冬青切枝，在室內(nèi)的觀果期可達(dá)近兩個月，而品質(zhì)差且未通過采后保鮮處理的，可能10天左右果子就干癟失色了。”

按照弓杰的說法，雖然國產(chǎn)北美冬青切枝品質(zhì)明顯提升，但還不夠穩(wěn)定，即使同一家企業(yè)不同批次的產(chǎn)品，品質(zhì)也存在差異。為此，弓杰希望國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和采后保鮮處理方面下功夫外，不要提早采枝上市。他說：“今年國產(chǎn)北美冬青切枝上市的時間太早了，果子都還沒完全成熟，導(dǎo)致顧客對產(chǎn)品產(chǎn)生不好的觀感印象。消費(fèi)者喜歡的是新鮮的冬青，而不是儲存較久的冷庫貨。”

威�；ǜＳ泟�(chuàng)始人，中國花店點(diǎn)子王，中國花店百萬星俱樂部創(chuàng)始人花哥是云南滇果推廣大使，多年來一直關(guān)注北美冬青產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他的說法與弓杰不謀而合。他指出，在國內(nèi)品牌公司的北美冬青種植規(guī)�？焖僭黾印⑵焚|(zhì)明顯提升的同時，散戶花農(nóng)也不可小覷，但因種植、保鮮技術(shù)還不夠成熟，因此造成品質(zhì)參差不齊，價格差異明顯。“北美冬青產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，必須走規(guī)模化、品牌化發(fā)展之路，讓北美冬青成為一種常用的花材。北美冬青作為年宵花，今年依然會供不應(yīng)求，尤其是高品質(zhì)產(chǎn)品，還將呈現(xiàn)一花難求。”花哥說。

記者在采訪中了解到，云南新桉農(nóng)業(yè)科技有限公司今年制定并實(shí)施了北美冬青切枝產(chǎn)品定級標(biāo)準(zhǔn)（企業(yè)試用標(biāo)準(zhǔn)）。該標(biāo)準(zhǔn)分AA級、A級、B級和等外級，就產(chǎn)品的主枝長度、粗度、果實(shí)緊密度、亮度做了明確的規(guī)定。其中AA級、A級和B級切枝的主枝粗度和鮮亮度均不高于1.5厘米和低于70cd(亮度單位)。整體掛果側(cè)枝長度則不高于16厘米和20厘米，70%和50%以上的果徑大于6毫米。