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葡萄苗的生命周期從實生苗的種子萌發(fā)開始或營養(yǎng)繁殖茵 的芽萌動開始，直到成年和死亡止，其間經(jīng)歷不同的發(fā)育階段。 通常葡萄的一生可以分為以下4 個時期:
(1)胚胎期 實生苗的胚胎期是從種子形成開始的，包括精 卵結(jié)合形成合子，胚的發(fā)育和形成種子。種子在良好的環(huán)境條件 (溫度、水分等)下萌發(fā)，出現(xiàn)兩片子葉和一片真葉，此時胚胎 期終止。此期持續(xù)生長 6個月至 2. 5年。營養(yǎng)繁殖茵的胚胎期則 從葉腋中形成芽原基開始直至此芽在無性繁殖條件下萌發(fā)成幼苗 為止。此期一般持續(xù)數(shù)月至一年。
(2) 童期 也稱幼年期，形成植株的骨架和營養(yǎng)器官，實生 苗從形成最初的數(shù)片真葉開始，各器官逐漸加強生長，根系旺盛 發(fā)育，在體內(nèi)積累大量有機物質(zhì)，需要有良好的養(yǎng)分和水分供 應(yīng)，一般露地播種的實生苗要 3~7 年才開始開花結(jié)果，無性繁 殖的插條苗只要 2~3 年。由于插條已經(jīng)過幼年期質(zhì)的變化，它 具有成苗快，當(dāng)年即能開花結(jié)實的潛力，這種潛力在特別良好的 營養(yǎng)狀況下可成為現(xiàn)實。
加強此期的管理非常重要，目標是盡量縮短實生苗的童期， 使其及早進入結(jié)果期，加速育種過程，例如將幼苗嫁接于成年植 株，采用水培和保護地栽培等，實生苗有可能在播種后第二年即 開花結(jié)果。加強管理可使無性繁殖苗盡快形成強盛的植株，早結(jié) 果，早豐產(chǎn)。
(3) 結(jié)實期 也稱成年期，從幼樹進入結(jié)果期開始。葡萄植 株經(jīng)歷較長的結(jié)實階段，不斷地進行著營養(yǎng)生長和生殖生長，地 下部和地上部的發(fā)育達到高峰，約在十年生之前或更長的年限時進入結(jié)果盛期，此時葡萄的生長結(jié)實特性趨于穩(wěn)定。栽培管理的 目標在于使植株盡快進入結(jié)果盛期，并盡量維持和延長盛果年 限。為此，須采用綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)，加強土肥水管理，實行正確的 整形修剪，保持合理的新梢負載量，注意防治病蟲害等。 葡萄結(jié)果期的長短變化甚大，在良好的條件下可達 50--60 年以上或更長，而在管理不善的情況下，植株在 20 年生左右或 更年輕時即已衰弱而使產(chǎn)量顯著下降，或表現(xiàn)顯著的大小年現(xiàn) 象，最終導(dǎo)致植株衰亡。
(4) 衰老死亡期 生長減弱，植株地下部和地上部的狀況惡 化，結(jié)實力急劇降低。衰老表現(xiàn)為組織的持水力減弱，蛋白質(zhì)含 量、光合作用及呼吸作用均降低，代謝方向由合成轉(zhuǎn)向水解，在 維管細胞中出現(xiàn)侵填體，堵塞導(dǎo)管，老蔓的木質(zhì)部開始壞死，根 系和主干的壽命最長，可用于更新植株。不良的外界條件和管 理，如干旱、高溫、養(yǎng)分虧缺等皆加速衰老過程。栽培管理的任 務(wù)是盡力推遲衰亡期的到來，或在植株表現(xiàn)衰弱時及時更新復(fù) 壯。長期表現(xiàn)生長和結(jié)實不良的葡萄園則應(yīng)徹底改造。
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(1)胚胎期 實生苗的胚胎期是從種子形成開始的，包括精 卵結(jié)合形成合子，胚的發(fā)育和形成種子。種子在良好的環(huán)境條件 (溫度、水分等)下萌發(fā)，出現(xiàn)兩片子葉和一片真葉，此時胚胎 期終止。此期持續(xù)生長 6個月至 2. 5年。營養(yǎng)繁殖茵的胚胎期則 從葉腋中形成芽原基開始直至此芽在無性繁殖條件下萌發(fā)成幼苗 為止。此期一般持續(xù)數(shù)月至一年。
(2) 童期 也稱幼年期，形成植株的骨架和營養(yǎng)器官，實生 苗從形成最初的數(shù)片真葉開始，各器官逐漸加強生長，根系旺盛 發(fā)育，在體內(nèi)積累大量有機物質(zhì)，需要有良好的養(yǎng)分和水分供 應(yīng)，一般露地播種的實生苗要 3~7 年才開始開花結(jié)果，無性繁 殖的插條苗只要 2~3 年。由于插條已經(jīng)過幼年期質(zhì)的變化，它 具有成苗快，當(dāng)年即能開花結(jié)實的潛力，這種潛力在特別良好的 營養(yǎng)狀況下可成為現(xiàn)實。
加強此期的管理非常重要，目標是盡量縮短實生苗的童期， 使其及早進入結(jié)果期，加速育種過程，例如將幼苗嫁接于成年植 株，采用水培和保護地栽培等，實生苗有可能在播種后第二年即 開花結(jié)果。加強管理可使無性繁殖苗盡快形成強盛的植株，早結(jié) 果，早豐產(chǎn)。
(3) 結(jié)實期 也稱成年期，從幼樹進入結(jié)果期開始。葡萄植 株經(jīng)歷較長的結(jié)實階段，不斷地進行著營養(yǎng)生長和生殖生長，地 下部和地上部的發(fā)育達到高峰，約在十年生之前或更長的年限時進入結(jié)果盛期，此時葡萄的生長結(jié)實特性趨于穩(wěn)定。栽培管理的 目標在于使植株盡快進入結(jié)果盛期，并盡量維持和延長盛果年 限。為此，須采用綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)，加強土肥水管理，實行正確的 整形修剪，保持合理的新梢負載量，注意防治病蟲害等。 葡萄結(jié)果期的長短變化甚大，在良好的條件下可達 50--60 年以上或更長，而在管理不善的情況下，植株在 20 年生左右或 更年輕時即已衰弱而使產(chǎn)量顯著下降，或表現(xiàn)顯著的大小年現(xiàn) 象，最終導(dǎo)致植株衰亡。
(4) 衰老死亡期 生長減弱，植株地下部和地上部的狀況惡 化，結(jié)實力急劇降低。衰老表現(xiàn)為組織的持水力減弱，蛋白質(zhì)含 量、光合作用及呼吸作用均降低，代謝方向由合成轉(zhuǎn)向水解，在 維管細胞中出現(xiàn)侵填體，堵塞導(dǎo)管，老蔓的木質(zhì)部開始壞死，根 系和主干的壽命最長，可用于更新植株。不良的外界條件和管 理，如干旱、高溫、養(yǎng)分虧缺等皆加速衰老過程。栽培管理的任 務(wù)是盡力推遲衰亡期的到來，或在植株表現(xiàn)衰弱時及時更新復(fù) 壯。長期表現(xiàn)生長和結(jié)實不良的葡萄園則應(yīng)徹底改造。
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